Zbyt mało potasu? Organizm wysyła sygnały, które łatwo pomylić ze zmęczeniem

Potas bez wątpienia jest składnikiem bez którego organizm nie jest w stanie funkcjonować prawidłowo. Odpowiada za przewodzenie impulsów nerwowych, prawidłową pracę mięśni i serca oraz utrzymanie odpowiedniego poziomu ciśnienia krwi. Reguluje gospodarkę wodną organizmu, pomaga utrzymać prawidłowe nawodnienie komórek i równowagę między sodem a wodą.

Kiedy poziom potasu spada, ciało przestaje działać tak, jak powinno, czyli pojawia się zmęczenie, napięcie, a mięśnie tracą swoją siłę. Choć potas naturalnie występuje w wielu produktach spożywczych, jego rola przy utrzymaniu stabilności całego układu nerwowo-mięśniowego często bywa bagatelizowana.

Niedobór potasu może pojawić się bardzo szybko, tym bardziej gdy codzienna dieta jest uboga w warzywa i owoce. Jego poziom spada również przy nadmiernym poceniu się, odwodnieniu lub długotrwałym stosowaniu leków moczopędnych. Wpływ mają też środki przeczyszczające oraz nadmierne ilości kawy i alkoholu, ponieważ mogą zwiększać wydalanie elektrolitów z organizmu.

Czasem przyczyną jest zbyt wysokie spożycie sodu, ponieważ sód utrudnia utrzymanie prawidłowej równowagi między minerałami.

Choć łagodny niedobór nie zawsze daje od razu wyraźne objawy, z czasem może prowadzić do spadku energii, osłabienia i problemów z koncentracją. Warto więc zwracać uwagę na wskazówki, które ciało ukazuje, zanim większe braki staną się znacznie bardziej odczuwalne.

Niski poziom potasu często nie daje jednoznacznych wskazówek, dlatego wiele osób myli go ze zwykłym przemęczeniem. Pierwsze objawy to:

• spadek energii,
• uczucie ciężkości w mięśniach,
• skłonność do skurczów, głównie po wysiłku,
• mrowienie kończyn,
• drżenie powiek,
• delikatne zawroty głowy.

Takie objawy łatwo zrzucić na stres lub brak odpoczynku, przez co rzeczywista przyczyna może długo być niezauważona. Tymczasem takie drobne objawy są często sposobem w jaki organizm daje znać, że zaczyna brakować mu potasu i potrzebuje go więcej w codziennej diecie.

Rozpoznanie niedoboru potasu nie jest takie proste, bo jego objawy często są mało charakterystyczne. Zmęczenie, skurcze mięśni lub kołatanie serca mogą wynikać z wielu przyczyn, dlatego najpewniejszym sposobem jest wykonanie badania krwi oceniającego stężenie elektrolitów.

Warto zwrócić uwagę na codzienne przyzwyczajenia, które mogą obniżać poziom potasu, ponieważ zbyt dużo soli, mało warzyw i picie napojów odwadniających to popularne powody. Jeśli objawy utrzymują się mimo odpoczynku i prawidłowego odżywiania, warto skonsultować się z lekarzem.

Samodzielna ingerencja w poziom potasu może być ryzykowna, ponieważ zarówno niedobór, jak i nadmiar tego pierwiastka przyczynia się do zaburzenia pracy serca i układu nerwowego.

Najlepszym sposobem na utrzymanie prawidłowego poziomu potasu jest różnorodna dieta oparta na świeżych produktach roślinnych. Duże ilości tego pierwiastka znajdują się w:

• bananach,
• pomidorach,
• ziemniakach,
• szpinaku,
• awokado,
• roślinach strączkowych,
• suszonych morelach.

Dobrym źródłem są też soki warzywne i naturalne buliony przygotowane na bazie warzyw korzeniowych, takich jak marchew i seler.

Uwzględnienie tych produktów w codziennej diecie pomaga uzupełnić poziom potasu i często ogranicza potrzebę suplementów, choć przy większym niedoborze najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Warto pamiętać, że potas jest wrażliwy na obróbkę termiczną, dlatego gotowanie warzyw w dużej ilości wody zmniejsza jego zawartość. Lepszym wyborem będzie gotowanie na parze lub pieczenie, ponieważ tego typu metody zachowują więcej cennych składników mineralnych.

Potas i sód sumiennie ze sobą współpracują i razem tworzą układ, który reguluje ciśnienie krwi oraz gospodarkę wodną w organizmie. Gdy w diecie pojawia się zbyt dużo sodu, zaburza się korzystna proporcja między sodem a potasem, więc organizm z tego powodu kumuluje wodę.

Nadmiar sodu może wtedy niestety prowadzić do obrzęków, uczucia ciężkości i podwyższonego ciśnienia. Z kolei odpowiednia ilość potasu pomaga ustabilizować ten balans, ponieważ wspiera wydalanie nadmiaru sodu i przywraca prawidłowe krążenie płynów w komórkach.

Dlatego ograniczenie przetworzonych produktów i częstsze sięganie po świeże warzywa to skuteczna droga w kierunku zachowania równowagi między tymi dwoma pierwiastkami, od której zależy dobre samopoczucie i zdrowie serca.

Potas to pierwiastek, o którym łatwo zapomnieć, dopóki organizm nie zacznie wysyłać wskazówek, że czegoś mu brakuje. Niedobór potasu zaczyna się niewinnie od zmęczenia czy drobnych skurczów mięśni, jednak z czasem niestety może zaburzać pracę układu nerwowego i serca. Utrzymanie właściwego poziomu potasu nie wymaga jednak skomplikowanych działań. Wystarczy codzienna porcja warzyw, owoców i ograniczenie nadmiaru soli. To prosty sposób, by przywrócić organizmowi naturalną równowagę i swoistą energię, a suplementy powinny być stosowane tylko wtedy, gdy zaleci je specjalista.

Źródła

1. NaukaJedzenia.pl