Co jeść, aby zmniejszyć stres?

Badania naukowe coraz częściej wskazują na związek między dietą a zdrowiem psychicznym. Istnieje wiele produktów spożywczych, które mogą wpływać na nasze samopoczucie poprzez regulację poziomu hormonów stresu oraz wyzwalanie hormonów szczęścia. Na przykład istotną rolę w regulacji układu nerwowego odgrywają produkty bogate w magnez, takie jak orzechy, szpinak czy pestki dyni. Podobnie żywność zawierająca kwasy tłuszczowe omega-3 może mieć korzystny wpływ na nasze samopoczucie poprzez zmniejszanie poziomu stresu i poprawę nastroju. Ważne jest również unikanie produktów wysoko przetworzonych, bogatych w cukry proste oraz tłuszcze nasycone, które mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie psychiczne.