Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (872 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Fosfolipidy — właściwości i rola, suplementy i źródła w diecie

Avatar placeholder
15.09.2023 16:22
Fosfolipidy — właściwości i rola, suplementy i źródła w diecie
Fosfolipidy — właściwości i rola, suplementy i źródła w diecie (Adobe stock)

Fosfolipidy to grupa organicznych substancji chemicznych zaliczanych do związków tłuszczowych. Stanowią ważny składnik budowy błony komórkowej. Są obecne głównie w tkance nerwowej, wątrobie i krwi. Jakie mają właściwości? Czy można je pozyskać wraz z dietą?

spis treści

1. Co to są fosfolipidy?

Fosfolipidy (inaczej fosfatydy lub fosfotłuszczowce) to organiczne związki chemiczne i substancje, które naturalnie występują w organizmie, zwłaszcza w tkance nerwowej, wątrobie i krwi. To budulec błon otaczających komórki. Stanowią główny składnik lipidowy błon cytoplazmatycznych. Zalicza się je do związków tłuszczowych (lipidów).

Budowa fosfolipidu i właściwości

Fosfolipidy to estry kwasu cholinofosforowego i nienasyconych kwasów tłuszczowych (linolowego, linolenowego, oleinowego). Tworzą macierz, w której zanurzone są białka i lipidy.

Zobacz film: "#dziejesienazywo: Czym jest ból?"

Substancje są zbudowane z dwóch cząsteczek kwasów tłuszczowych, cząsteczki określonego alkoholu oraz reszty kwasu fosforanowego związanego z zasadą azotową. Jedna część ich cząsteczek, zawierająca kwasy tłuszczowe, jest hydrofobowa, zaś druga, z resztą kwasu fosforowego, hydrofilna. Cząsteczki hydrofobowe nie ulegają rozpuszczeniu w wodzie, w przeciwieństwie do cząsteczek hydrofilnych (to amfifilowość).

W zależności od rodzaju alkoholu, stanowiącego zrąb cząsteczki, wyróżnia się:

  • glicerofosfolipidy (pochodne gliceryny),
  • sfingofosfolipidy (pochodne sfingozyny).

2. Jak działają fosfolipidy?

Za podstawowe działanie fosfolipidów uznaje się przyspieszenie regeneracji i stabilizację błon komórkowych, hamowanie peroksydacji lipidów oraz hamowanie syntezy kolagenu.

Dzięki właściwościom hydrofilnym, jak i hydrofobowym substancje są w stanie stworzyć tak zwaną dwuwarstwę lipidową, która izoluje wnętrze komórki od otoczenia. Zapewniają także płynność błony komórkowej oraz jej półprzepuszczalność. Mogą także zostać rozłożone przez komórkę w celu pozyskania energii.

Ponadto fosfolipidy wykazują istotne działanie ochronne oraz regeneracyjne dla tkanek wątroby. Fosfolipidy wprowadzone do organizmu wbudowują się w błony komórkowe oraz w uszkodzone komórki wątroby — hepatocyty. To sprawia, że poprawia się praca układów enzymatycznych oraz forma receptorów błonowych. Dochodzi do regeneracji, stabilizacji i ochrony błon komórkowych

3. Źródła fosfolipidów w diecie

Fosfolipidy są również przyswajane wraz z przyswajanym pożywieniem. Produkty bogate w fosfolipidy to:

  • nasiona soi,
  • orzechy,
  • jaja kurze,
  • mięso, głównie wołowina, wieprzowina,
  • mięso drobiowe,
  • kiełki pszenicy,
  • szparagi,
  • ryby,
  • owoce morza.

Zdrowa, racjonalna, różnorodna, czyli dobrze zbilansowana dieta zaspokaja człowieka na fosfolipidy. Zdarzają się jednak sytuacje, że konieczna bądź wskazana jest ich suplementacja.

4. Suplementacja fosfolipidów

Suplementacja fosfolipidów może być pomocna, gdy doszło do uszkodzenia wątroby. Wskazaniami do stosowania fosfolipidów są ostre i przewlekłe choroby wątroby, takie jak:

Preparaty zawierające fosfolipidy zalecane są także wspomagająco w leczeniu zaburzeń lipidowych wątroby, leczeniu chorób dróg żółciowych i kamicy żółciowej, ale i chorób układu krwionośnego (np. choroba niedokrwienna serca, zawał, arterioskleroza).

Fosfolipidy — leki i suplementy diety

Jaki jest dobry lek na wątrobę z fosfolipidami? Preparaty na rynku polskim zawierające fosfolipidy to:

  • kapsułki twarde Esseliv forte, Esseliv max,
  • kapsułki Essentiale forte, kapsułki twarde Essentiale MAX,
  • kapsułki Essepatil EXTRA Activlab Pharma,
  • kapsułki Essetil Forte,
  • krople do oczu Softeye Lipid.

Dostępne są także preparaty — substancje złożone zawierające fosfolipidy:

  • fosfolipidy i cholekalcyferol oraz wyciąg z kłącza ostryżu długiego (kurkumy),
  • fosfolipidy i wyciąg z karczochów oraz witaminy,
  • fosfolipidy i wyciąg z kłącza ostryżu długiego (kurkumy),
  • fosfolipidy i wyciąg z kłącza ostryżu długiego (kurkumy), ornityna (asparaginian ornityny) oraz witaminy.

Do produkcji leków i suplementów diety najczęściej używa się fosfolipidów pochodzących z nasion soi lub ikry łososia. Który preparat wybrać? Warto sprawdzić na ulotce informację, ile w procent wynosi zawartość czystej fosfatydylocholiny, a nie ilość mieszaniny fosfolipidów lub lipidów.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze