"Podstawa zdrowia jelit". Chirurg mówi, co je, by uniknąć nowotworu

Dr Karan Rajan to lekarz chirurg i jeden z najbardziej rozpoznawalnych popularyzatorów wiedzy medycznej w mediach społecznościowych. Od 2020 roku zyskał ponad 10 milionów obserwujących na TikToku, YouTube, Instagramie i Facebooku.

Popularność przyniosły mu krótkie filmy, w których w przystępny i często humorystyczny sposób obala medyczne mity, dzieli się rzetelnymi poradami zdrowotnymi i łączy naukę z rozrywką.

W jednym z takich nagrań na TikToku lekarz zdradził cztery produkty, które je codziennie, by ustrzec się przed rakiem jelita grubego.

Jak podkreślił, jego wybory oparte są na licznych badaniach naukowych dotyczących diety i zdrowia jelit.

1. Jogurt

- Jogurt to podstawa zdrowia jelit - tłumaczy lekarz. - To bogate źródło wapnia, a badania pokazują, że każde dodatkowe 300 miligramów wapnia dziennie wiąże się z ośmioprocentowym spadkiem ryzyka raka jelita grubego - dodaje.

Podkreśla również, że włączenie jogurtu może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia polipów. - W jednym z badań mężczyźni, którzy spożywali dwie porcje jogurtu tygodniowo, mieli mniej polipów, czyli drobnych przedrakowych zmian w jelicie - tłumaczy.

Lekarz zaznaczył też, że rodzaj jogurtu nie ma znaczenia, zarówno mleczne, jak i roślinne wersje dają podobny efekt.

Zobacz także: Regeneruje wątrobę. Poprawia jej wydolność i stymuluje trawienie tłuszczu

Kolejnym punktem na liście są owoce jagodowe, czyli bogate źródło prebiotyków. Lekarz zachęca, by łączyć je z jogurtem, co zwiększa właściwości zdrowotne takiego posiłku.

Prebiotyki wspierają mikrobiotę jelitową i zmniejszają ryzyko raka jelita grubego, ponieważ sprzyjają produkcji ochronnych metabolitów w jelicie grubym.

Dr Rajana zwraca uwagę na niskie spożycie błonnika w społeczeństwie. - Większość ludzi nie osiąga nawet minimalnego dziennego poziomu błonnika większość osób spożywa zbyt mało błonnika - zauważył.

Tymczasem wystarczy nawet niewielka zmiana w codziennym jadłospisie. - Już 10 dodatkowych gramów błonnika dziennie - to mniej więcej połowa awokado i filiżanka mieszanych jagód – zmniejsza ryzyko zachorowania o 10 proc. - tłumaczy ekspert.

Dobrymi źródłami błonnika są m.in. warzywa, owoce, fasola, orzechy, nasiona i produkty pełnoziarniste.

Dr Raj przyznaje, że pije co najmniej jedną filiżankę kawę dziennie. - Zawarte w niej polifenole i prebiotyczne związki włókniste działają ochronnie na komórki jelita grubego, zapobiegając uszkodzeniom DNA - tłumaczy.

- Badania pokazują, że w porównaniu z osobami niepijącymi kawy, osoby o wysokim jej spożyciu mają o 15-21 proc. niższe ryzyko zachorowania na raka jelita grubego - dodaje ekspert.

Stosowanie się do zaleceń jest szczególnie istotne w kontekście statystyk.

Zobacz także: Niepozorny czynnik może potroić ryzyko raka trzustki. Nawet drobne nawyki mają znaczenie

Statystyki są alarmujące. W Polsce co roku odnotowuje się blisko 19 tysięcy nowych przypadków raka jelita grubego. Choroba ta stanowi trzeci najczęściej diagnozowany nowotwór u mężczyzn i drugi u kobiet (po raku piersi). Rocznie umiera na nią około 12 tysięcy osób, co odpowiada za 12,5 proc. wszystkich zgonów onkologicznych.

- Nowotwory jelita grubego są plagą, niemal epidemią, zarówno wśród kobiet, jak i u mężczyzn - powiedział w rozmowie z PAP dr hab. n. med. Adam Przybyłkowski, gastroenterolog z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Specjalista zwraca uwagę, że aż 90 proc. przypadków raka jelita grubego ma podłoże środowiskowe, a nie genetyczne. Do najważniejszych czynników ryzyka należą:

• dieta wysokokaloryczna i bogata w czerwone mięso,

• tłuszcze nasycone,

• siedzący tryb życia,

• otyłość i cukrzyca,

• nadużywanie alkoholu oraz palenie papierosów.

Z kolei dieta roślinna i aktywność fizyczna działają ochronnie. - Dieta bogata w rośliny zmniejsza ryzyko nowotworu. Wydaje się również, że ryzyko zmniejsza picie kawy - zaznacza ekspert.

Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. getsurrey.co.uk
2. TikTok
3. Ministerstwo Zdrowia
4. Krajowy Rejestr Nowotworów