5 potraw, które podniosą poziom żelaza w organizmie. Koniec ze zmęczeniem i osłabieniem
Żelazo to jeden z najważniejszych mikroelementów w diecie człowieka. Jego niedobór może prowadzić do przewlekłego zmęczenia, osłabienia, anemii i pogorszenia funkcji poznawczych. Dietetyczka Liudmyla Palamarchuk zwraca uwagę, że jednym z najlepszych naturalnych źródeł dobrze przyswajalnego żelaza hemowego są podroby, w szczególności wątróbka. Oto pięć prostych i zdrowych potraw, które pomogą utrzymać prawidłowy poziom żelaza.
Dominika Najda