rosół a zdrowie

Gdy pojawiały się pierwsze przeziębienia, prababki nie sięgały po tabletki, lecz po syrop z cebuli, czarny rosół albo śliwki w occie. Dla nich to nie były ciekawostki, tylko najlepsze sposoby na przetrwanie mroźnych miesięcy. W spiżarniach czekały słoiki, które pełniły rolę domowej apteczki i zapasów jednocześnie. Obecnie patrzymy na te przepisy z sentymentem, a czasem z niedowierzaniem. Ile w nich faktycznie było skuteczności, a ile tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie?

Gorący rosół to pierwsze, po co sięgamy przy przeziębieniu. Kojarzy się z troską, domowym ciepłem i szybkim powrotem do zdrowia. Ale czy faktycznie wspiera organizm podczas infekcji, czy to tylko siła placebo? Czas oddzielić fakty od sentymentu.

Sekret zdrowia i urody, tak popularny wśród gospodyń w okresie PRL-u, został odkryty na nowo. Tym razem przez amerykańskie influencerki i celebrytki. Kurze łapki, przez ostatnie lata niedoceniane, wracają do łask jako składnik rosołu. Dzięki nim zupa zyskuje nie tylko na smaku, ale i na wartościach odżywczych.

Rosół to klasyka polskiej kuchni, często goszcząca na stołach podczas rodzinnych obiadów. Choć przepis na tę zupę wydaje się prosty, warto znać kluczowe zasady jej przygotowania, by cieszyć się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale i zadbać o zdrowie domowników.

Rosół z kury to domowy sposób na przeziębienie. Łagodzi objawy i skraca czas trwania choroby. Okazuje się, że na skutek długotrwałego gotowania, wywar z kości zyskuje dodatkowe prozdrowotne właściwości. Ma pozytywny wpływ na układ kostny i pokarmowy.

Sezon grypowy w pełni. Szalejące w powietrzu wirusy nie oszczędzają nikogo. A gdy dopadną, potrafią nie tylko zepsuć humor zatkanym nosem, ale także w dużym stopniu osłabić organizm. Oprócz stosowania w czasie choroby leków, warto wspierać się naturalnymi metodami odbudowywania odporności. Mowa o jedzeniu i napojach, które pozwolą stanąć na nogi.