Zbierał "białe grzyby na łące". Tragiczne zatrucie grzybami

Warmińsko-mazurski sanepid prowadzi dochodzenie w sprawie zatrucia grzybami, które dotknęło starsze małżeństwo. 88-letnia kobieta zmarła, a jej mąż jest hospitalizowany.

Kobieta zmarła, a jej mąż jest w szpitalu po zatruciu grzybamiKobieta zmarła, a jej mąż jest w szpitalu po zatruciu grzybami
Źródło zdjęć: © Getty Images
Kornelia Ramusiewicz-Osypowicz

Śmiertlene zatrucie grzybami

Dr Janusz Dzisko, warmińsko-mazurski państwowy inspektor sanitarny, poinformował PAP, że pracownicy sanepidu są na miejscu zdarzenia, aby wyjaśnić okoliczności.

- Zawiadomił nas elbląski szpital, do którego trafiło starsze małżeństwo po spożyciu grzybów - powiedział Dzisko.

Małżeństwo trafiło do szpitala w Elblągu kilka dni temu. Kobieta zmarła we wtorek, a jej mąż nadal przebywa w szpitalu. Mężczyzna miał powiedzieć, że zbierał "białe grzyby na łące", myśląc, że to pieczarki.

Służby sanitarne ostrzegają przed spożywaniem nieznanych grzybów. W środę spodziewane są dalsze informacje na temat tego tragicznego zdarzenia.

Takich grzybów nie zbieraj

Aby uniknąć zatrucia grzybami, nie powinniśmy zbierać gatunków, których nie znamy bądź nie jesteśmy ich pewni. Dr Eryk Matuszkiewicz ostrzegał w rozmowie z WP abcZdrowie, że najczęstsza pomyłka grzybiarzy to zamiana trującego muchomora sromotnikowego z jadalną kanią. - Mitem jest przekonanie, że poddanie grzybów obróbce sprawia, że są one w stu procentach bezpieczne – wyjaśnił toksykolog.

Ekspert przypomniał, że najwięcej trucizny znajduje się w kapeluszach grzybów i że szczególnie niebezpieczne są gatunki blaszkowe. - To powinno być decydującym argumentem za tym, by ich w ogóle nie zbierać – zaznaczył.

- Mamy wiele innych gatunków, które nie stwarzają takiego ryzyka - grzybów o rurkowym spodzie kapelusza, zwanym też gąbczastym. To właśnie w przypadku grzybów blaszkowych dochodzi najczęściej do pomyłek, również u doświadczonych grzybiarzy. Gubi ich rutyna, bo są przekonani, że o grzybach wiedzą wszystko - podsumał dr Matuszkiewicz.

Kornelia Ramusiewicz-Osypowicz, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

  1. PAP

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Wspiera jelita, serce i daje uczucie sytości. Po ten napój warto sięgać codziennie
Wspiera jelita, serce i daje uczucie sytości. Po ten napój warto sięgać codziennie
Farmaceutka ostrzega przed brakiem leku. "Mogą nie mieć ciągłego dostępu do terapii"
Farmaceutka ostrzega przed brakiem leku. "Mogą nie mieć ciągłego dostępu do terapii"
Do niedawna mieliśmy "zero" zachorowań. Obecnie chorują dziesiątki tysięcy osób
Do niedawna mieliśmy "zero" zachorowań. Obecnie chorują dziesiątki tysięcy osób
Innowacyjne terapie raka trzustki. "To może być największy od 30 lat krok w leczeniu"
Innowacyjne terapie raka trzustki. "To może być największy od 30 lat krok w leczeniu"
Wirus z dzieciństwa, rak w dorosłości? BK na celowniku naukowców
Wirus z dzieciństwa, rak w dorosłości? BK na celowniku naukowców
Powikłania po wypełniaczach. Jak ultrasonografia może im zapobiec?
Powikłania po wypełniaczach. Jak ultrasonografia może im zapobiec?
Leki, które mogą niszczyć kości. Ciche ryzyko, o którym warto wiedzieć
Leki, które mogą niszczyć kości. Ciche ryzyko, o którym warto wiedzieć
Kardiolożka ostrzega. To "subtelne objawy zawału", od razu wzywaj pomoc
Kardiolożka ostrzega. To "subtelne objawy zawału", od razu wzywaj pomoc
Wczesne wykrycie raka z krwi. Na czym polega test Galleri?
Wczesne wykrycie raka z krwi. Na czym polega test Galleri?
Świadczenie wspierające w 2026 roku. Nawet 4134 zł miesięcznie
Świadczenie wspierające w 2026 roku. Nawet 4134 zł miesięcznie
Smog dusi Polskę. Zagrożenie głównie w dwóch województwach
Smog dusi Polskę. Zagrożenie głównie w dwóch województwach
Planowe operacje wstrzymane w szpitalu w Kielcach. Interweniuje wojewoda
Planowe operacje wstrzymane w szpitalu w Kielcach. Interweniuje wojewoda