Trwa ładowanie...

Bifidobacterium – właściwości, rodzaje i działanie

Avatar placeholder
01.12.2022 11:35
Bifidobacterium to bakterie, które wyróżniają szczególne właściwości probiotyczne. Są ważną składową mikroflory jelitowej.
Bifidobacterium to bakterie, które wyróżniają szczególne właściwości probiotyczne. Są ważną składową mikroflory jelitowej. (Adobe Stock)

Bifidobacterium to bakterie, które wyróżniają szczególne właściwości probiotyczne. Są ważną składową mikroflory jelitowej. Można je również znaleźć w suplementach diety. Te cenione i popularne probiotyki, które mają dobroczynny wpływ na zdrowie człowieka, wspierają głównie odporność i kondycję jelit. Jak działają Bifidobacterium? Które wybrać?

spis treści

1. Co to jest Bifidobacterium?

Bifidobacterium to jedne z najważniejszych drobnoustrojów zasiedlających układ pokarmowy człowieka. Należą do Gram-dodatnich bakterii pałeczkowatych. Są beztlenowcami. Posiadają zdolność produkcji kwasu mlekowego, nie tworzą zarodników.

To również składnik preparatów probiotycznych, które powodując rozrost mikroflory jelit, wspierają odbudowę i zapewniają jej prawidłowe funkcjonowanie. Przyjmowanie probiotyków jest doskonałym sposobem na regenerację jelit i wzmocnienie organizmu, zwłaszcza jego odporności.

2. Rodzaje Bifidobacterium

Zobacz film: "Wiedza i świadomość pacjentów w dobie Internetu"

W obrębie rodzaju Bifidobacterium wyizolowano ponad 50 gatunków. W jelitach zdrowych osób występują między innymi B. bifidum, B. longum, B. catenulatum, B. pseudocatenulatum, B. adolescentis, B. breve, B. animalis i B. dentium.

Najczęstsze bifidobakterie, które można spotkać w probiotykach to: B. adolescentis, B. bifidum, B. breve, B. infantis, B. lactis DN-173 010, B. lactis DR10, B. lactis HN019, B ifidus DR10, Bifidus Regularis, HOWARU Bifido, B. animalis, B. lactis, B. longum.

Z uwagi na właściwości i działanie prozdrowotne szczególnie cenne są takie szczepy jak:

  • Bifidobacterium longum,
  • Bifidobacterium breve,
  • Bifidobacterium infantis
  • Bifidobacterium bifidum.

Warto wiedzieć, że do mikroorganizmów o działaniu probiotycznym należą również bakterie produkujące kwas mlekowy z rodzaju Lactobacillus (gatunki: L. acidophilus, L. casei, L. reuteri, L. rhamnosus).

3. Właściwości i działanie Bifidobacterium

Korzyści związane ze stosowaniem probiotyków zawierających Bifidobacterium, ale i inne cenne szczepy, wynikają między innymi z:

  • modulującego wpływu na funkcjonowanie bariery jelitowej,
  • działania przeciwzapalnego związanego ze zmianami w uwalnianiu cytokin i chemokin,
  • zmniejszaniu nadwrażliwości trzewnej (co jest szczególnie ważne w przebiegu IBS . To zespół jelita nadpobudliwego).

Właściwości probiotyczne różnych szczepów bakterii Bifidobacterium wykorzystuje się w łagodzeniu objawów różnych chorób przewodu pokarmowego. Ma to związek z tym, że Bifidobakterie chronią zdrowie człowieka kompleksowo:

  • obniżają poziom cholesterolu w surowicy krwi,
  • zmniejszają pH w świetle jelit,
  • przyczyniają się do redukcji poziomu szkodliwych i toksycznych substancji,
  • chronią organizm przed stanami zapalnymi, patogenami i czynnikami chorobotwórczymi,
  • chronią przed zaparciami,
  • zapobiegają biegunce poantybiotykowej, będącej objawem zespołu jelita drażliwego, biegunki infekcyjnej,
  • poprawiają perystaltykę jelit,
  • optymalizują przyswajalność minerałów: wapnia, żelaza, cynku i magnezu.

Właściwości bakterii probiotycznych w dużej mierze są szczepozależne. I tak na przykład szczep:

Bifidobacterium breve (B. breve):

Bifidobacterium longum (B. longum):

  • łagodzi objawy kataru siennego,
  • łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego,
  • zmniejsza ryzyko infekcji pooperacyjnych.

Bifidobacterium bifidum (B. bifidum):

  • zapobiega egzemie u dzieci z grupy ryzyka, zmniejsza częstość występowania egzemy,
  • poprawia stan osób z atopowym zapaleniem skóry poprzez obniżenie IgE
  • redukuje liczbę bakterii Helicobacter pylori,
  • zapobiega biegunce związanej z Clostridium difficile.

Ponadto Bifidobacterium infantis (B. infantis) zmniejsza ilość markerów prozapalnych u pacjentów z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego.

4. Bifidobacterium probiotyk – jak wybrać?

Wybierając probiotyk czy synbiotyk trzeba zwrócić uwagę na kilka kwestii. Najważniejszy jest deklarowany przez producenta skład produktu (zarówno ilość bakterii, jak i liczba szczepów bakterii).

Zasadniczo im więcej prozdrowotnych mikroorganizmów, tym lepiej. Warto wiedzieć, że wartościowy probiotyk zawiera około 4 miliardów bakterii w porcji. Dobrze, gdy bakteriom Bifidobacterium towarzyszy Lactobacillus.

Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze