Neurobiolog zdradza, co zrobić, żeby żyć dłużej. Nawet o 20 lat
Śniadanie to podstawowy posiłek w ciągu dnia. Jak się jednak okazuje, kluczowe jest nie tylko to, co wtedy jemy. Neurobiolog dr Julia Jones przekonuje, że niezwykle ważna jest też pora o jakiej spożywamy pierwszy posiłek. Jeśli nie zrobimy tego z samego rana, możemy wydłużyć życie nawet o 20 lat. Jak to możliwe?
1. Długowieczność a śniadanie
Dr Julia Jones, neurobiolog i autorka książki "F-Bomb Longevity Made Easy", przekonue, że wstrzymanie się ze śniadaniem do godziny 11 może przynieść nieoczekiwane korzyści. Wprowadzenie prostego nawyku może wydłużyć życie nawet o 20 lat.
Ekspertka wskazuje, że nieprawidłowa dieta to nie tylko niezdrowe składniki, ale też zbyt częste jedzenie. Dlatego radzi, by dać układowi trawiennemu 16 godzin na odpoczynek, a następnie jeść w ciągu 8 godzin. W praktyce może to oznaczać, że po ostatni posiłek sięgniemy o godz. 18-19, a nie tuż przed snem.
Post przerywany zakłada, że pierwszy posiłek po takiej przerwie zjemy o godz. 11. Może to być śniadanie lub lunch.
Według ekspertów z amerykańskiej Mayo Clinic, okresowy post przerywany może przynieść korzyści w kontekście zmniejszenia ryzyka chorób związanych z otyłością, takich jak cukrzyca, bezdech senny i niektóre rodzaje raka.
2. Jak najwięcej roślin
Może być on skuteczny nie tylko w redukcji liczby spożywanych kalorii i kontroli masy ciała, ale też działania przeciwzapalnego.
Dr Jones wskazuje też na rolę składników, z których przygotowujemy posiłki. W profilaktyce wielu chorób mogą pomóc produkty roślinne, po które powinniśmy sięgać jak najczęściej. Optymalna liczba to 30 różnych roślin w ciągu tygodnia. Ekspertka przekonuje, że jelita potrzebują takiej różnorodności i nie powinny być karmione tylko przetworzoną żywnością, ktora zaburza ich pracę.
Dr Jones wskazuje, że podczas śniadania warto też sięgać po kombuchę, kefir i kimchi. Przestawienie się na takie nawyki, może przynieść pierwsze efekty już po tygodniu.
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.