owoce leśne

Wakacyjne wyprawy do lasu i zbieranie jagód czy malin mogą skończyć się groźnym zakażeniem. Jaja tasiemca bąblowcowego trafiają do organizmu nie tylko z niemytymi owocami, ale również z wodą, przez kontakt z zakażonym zwierzęciem, a nawet podczas koszenia trawy. Choroba rozwija się przez wiele lat bez objawów i często bywa mylona z nowotworem.

Wystarczy opłukać owoce pod bieżącą wodą czy trzeba sięgać po ocet, sodę oczyszczoną albo specjalne płyny do mycia? W mediach społecznościowych od lat pojawiają się informacje, że zwykła woda nie radzi sobie z pozostałościami pestycydów i innymi zanieczyszczeniami. Katarzyna Bosacka przekonuje jednak, że aktualne zalecenia ekspertów są znacznie prostsze.