Przepis na naturalny antybiotyk. Pij 5 łyżeczek dziennie
Jesień to okres zwiększonego ryzyka zachorowania na grypę i przeziębienie. Żeby uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości, profilaktycznie warto przyjmować domowej produkcji antybiotyk z naturalnych i łatwo dostępnych składników. Wzmacnia on układ odpornościowy. Pomoże też zwalczyć objawy grypy, gdy choroba już nas zaatakuje.
Lista składników:
- 700 ml organicznego octu jabłkowego,
- ¼ szkl. drobno posiekanego czosnku,
- ¼ szkl. drobno pokrojonej cebuli,
- 2 papryczki chili,
- ¼ szkl. startego imbiru,
- 2 łyżki startego chrzanu,
- 2 łyżki kurkumy.
Sposób przygotowania:
Do miski wrzucamy wszystkie składniki oprócz octu jabłkowego. Mieszamy. Przekładamy do szklanego naczynia, najlepiej słoika z nakrętką. Jego zawartość zalewamy octem. Zakręcamy słoik i potrząsamy nim mocno, tak aby płyn wymieszał się z pozostałymi składnikami mikstury.
Słoik z naturalnym antybiotykiem przechowujemy w ciemnym, suchym miejscu. Przez 2 tygodnie raz dziennie należy nim wstrząsnąć. Po upływie tego czasu odsączamy sok. Jest gotowy do użycia.
W ramach profilaktyki zaleca się zacząć jego przyjmowanie od jednej łyżeczki dziennie. Dawkę zwiększamy do momentu, aż będzie równa pojemności kieliszka. Osoby, u których już rozwinęła się grypa lub przeziębienie, powinny przyjmować 5 łyżeczek dziennie.
Sok ma ostry smak, dlatego po jego spożyciu warto zjeść coś kwaśnego, np. kawałek cytryny lub pomarańczy, które złagodzą wrażenie palenia w ustach. Nie wolno go rozcieńczać z wodą, ponieważ straci swoje właściwości. Działa on antybakteryjne, przeciwgrzybyczo i przeciwwirusowo.
1. Właściwości składników naturalnego antybiotyku
Po zgnieceniu czosnku uwalniana jest allinaza - enzym, pod wpływem którego powstają związki o działaniu antybiotykowym, takie jak allicyna i tiosulfinat (są najbardziej aktywne). Osłabiają one wirusy grypy i te, które są odpowiedzialne za rozwój przeziębienia (m.in. rotawirusy). Podczas zgniatania tej przyprawy uwalniany jest też ajoen, substancja, która wspiera limfocyty w zwalczaniu wirusów wywołujących infekcje.
Cebula jest bogata w witaminę C i substancje bakteriobójcze, dzięki czemu pomaga zwalczyć przeziębienie. Zawiera też takie składniki mineralne jak magnez, siarka, cynk i krzem, które wzmacniają odporność organizmu na infekcje i choroby. Po cebulę można też sięgać przez kilka dni po zakończeniu kuracji antybiotykami, ponieważ ma właściwości grzybobójcze. Wówczas warto ją jeść po wcześniejszym duszeniu i przyprawieniu odrobiną soli i pieprzu.
Chrzan to naturalne lekarstwo na katar. Zawiera substancje antybakteryjne, działa więc na organizm tak mocno jak syntetyczne antybiotyki. Wykorzystywano go w medycynie ludowej do zwalczania przeziębienia i innych infekcji górnych dróg oddechowych. Zaleca się go jeść na surowo, gdyż na skutek gotowania traci swoje właściwości, m.in. witaminę C.
Kurkuma ma właściwości przeciwwirusowe i antybakteryjne. Wzmacnia układ odpornościowy. Obecna w niej kurkumina (aktywny związek, który wykazuje też działanie antynowotworowe i przeciwcukrzycowe) sprawia, że ta przyprawa reguluje stany zapalne i niszczy szkodliwe molekuły. Działa też oczyszczająco na organizm.
Przeczytaj także
Imbir łagodzi objawy przeziębienia, m.in. uśmierza ból gardła. Ma właściwości przeciwzapalne i odkażające. Ponadto rozgrzewa i zwiększa wydzielanie potu. Łagodzi też kaszel, a dzięki intensywnemu zapachowi i smakowi umożliwia zwalczenie kataru. Polecany jest także w przypadku duszności.
W celach leczniczych papryczka chili jest wykorzystywana w stanach zapalnych dróg oddechowych. Łagodzi przekrwienie błon śluzowych. Ponadto dzięki kapsaicynie (substancji, która odpowiada za jej ostry smak) oczyszcza drogi oddechowe i rozrzedza śluz, który gromadzi się w płucach i oskrzelach. Warto profilaktycznie dodawać ją do posiłków w okresie wzmożonego ryzyka zachorowania na przeziębienie.
Naturaliści przekonują, że ocet jabłkowy pomoże zahamować rozwój przeziębienia i grypy. Działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Warto więc w momencie wystąpienia pierwszych objawów choroby zacząć przyjmować dwie łyżeczki octu z jabłek.
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.