Nadmiar witaminy C

Witamina C (kwas askorbinowy) jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Uczestniczy bowiem w syntezie kolagenu, wykazuje działanie antyoksydacyjne i chroni przed rozwojem nowotworów. Prawidłowo zbilansowana dieta pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Jednakże suplementacja diety preparatami bogatymi w kwas askorbinowy może być przyczyną przedawkowania witaminy C.

Zobacz film: "W polskich owocach jest więcej witaminy C niż w cytrusach!"

Rola witaminy C

Witamina C pełni zróżnicowane funkcje w organizmie. Kwas askorbinowy, wykazując aktywność antyoksydacyjną, usuwa wolne rodniki tlenowe, które uszkadzają błony komórkowe i kwasy DNA, przyczyniając się do rozwoju chorób nowotworowych, oraz przyspieszają starzenie się organizmu. Witamina C jest niezbędna do prawidłowej syntezy włókien kolagenowych, które warunkują miedzy innymi odporność mechaniczną skóry, magazynują wodę oraz czynniki wzrostu. Niedobór witaminy C jest przyczyną suchej skóry, krwawienia dziąseł, pękania naczyń krwionośnych, siniaków. Ponadto zbyt małe spożycie witaminy C jest przyczyną niedokrwistości niedobarwliwej, gdyż witamina ta zwiększa wchłanianie żelaza w układzie pokarmowym. Witamina C uczestniczy w procesach odpornościowych organizmu, dlatego też w okresie jesienno-zimowo-wiosennym, kiedy występuje zmniejszone spożycie warzyw i owoców, spada odporność organizmu.

Wiele osób zaczyna zażywać suplementy diety, które mają na celu poprawienie odpowiedzi immunologicznej organizmu. Istnieje więc ryzyko przedawkowania witaminy C. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C wynosi u dorosłego człowieka 1 mg/kg masy ciała, natomiast u dzieci i niemowląt 2 mg/kg masy ciała. Zapotrzebowanie na kwas askorbinowy wzrasta u kobiet w ciąży i karmiących (1,5 mg/kg masy ciała), a także u osób przyjmujących kwas acetylosalicylowy (Acard, Polocard, Aspiryna, Polopiryna), diabetyków, palących papierosy oraz osób chorujących na nadciśnienie, miażdżycę i prowadzących stresujący tryb życia.

Przedawkowanie witaminy C

Nadmiar witaminy C przyjęty z pokarmem jest wydalany z moczem, gdyż jest to witamina rozpuszczalna w wodzie. Dlatego też trudno jest przedawkować witaminę C. Jednakże w wielu badaniach klinicznych dowiedziono, że dzienne spożywanie kwasu askorbinowego w dawce powyżej 1000 mg sprzyja powstawaniu kamieni nerkowych. Nadmiar witaminy C przekształca się w kwas szczawiowy, który w drogach moczowych wytrąca się z wapniem, w postaci kamieni. Megadawki witaminy C pochodzącej z preparatów witaminowych powodują również dolegliwości ze strony układu pokarmowego w postaci nudności, bólów brzucha, zgagi. Witamina C jest dostępna w aptekach bez recepty. Znajduje się również w preparatach mających opóźnić procesy starzenia się organizmu i poprawić stan skóry. Przyjmowanie preparatów z witaminą C jest również zalecane w stanach chorobowych takich jak grypa, przeziębienie. Najczęściej występuje w połączeniu z rutyną, która przede wszystkim uszczelnia naczynia krwionośnie i wykazuje słabe działanie przeciwzapalne. Przyjmując te preparaty, należy zachować ostrożność, by nie przedawkować witaminy C. [gallery id="56978f629a26b69e3f8b4567" title="Czerwone pomarańcze – naturalny zastrzyk witaminy C"]

Komentarze (89)
~Paweł
~Paweł 2 tygodnie temu

Bzdury, piszecie po prostu bzdury, że spożywanie wysokich dawek witaminy C powoduje powstawanie kamieni nerkowych. Przeprowadzono badania na 45 251 mężczyznach, którzy stosowali dawki większe niż 1,5 grama na dobę i wyniki jednoznacznie wskazały na OBNIŻENIE ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych. Potwierdźcie swoje "wypociny" konkretnymi badaniami i przestańcie pociskać ludziom głupoty. Ja dziennie spożywać około 4 do 5 gramów witaminy C i nie mam żadnych skutków ubocznych. By przedawkować witaminę C trzeba zjeść ponad 200 gramów na raz. Jeszcze raz powtarzam - NIE WCISKAJCIE LUDZIOM KITU SWOIMI WYPOCINAMI!!!!

Odpowiedz
~Tomek123
~Tomek123 2 miesiące temu

Az trudno mi opisac tutaj na ile rzeczy mi pozytywnie zadzialaly te zastrzyki z witaminy C bo az nie sposób mi wymienić tutaj i zawsze się pomodlę o te pielęgniarki bo jest mi trudno uwierzyć ze to nie jest jakies wyższe działanie Boga ze mnie przeszly i stawy i wyszedłem z okropnej depresji i znowu stalem się pogodny i serce mnie tez przestalo bolec i kregoslup w dodatku sie odmlodzilem na twarzy .

Odpowiedz
~Tomek123
~Tomek123 2 miesiące temu

Bo prawda jest taka ze miałem już krzyżyk praktycznie od przeciążenia swoją pracą muzyka i kompozytora gdyż i rękami nie moglem ruszac bo bolały mnie stawy i miałem zaburzenia psychiczne i wszystko mi te pielęgniarki wyleczyly tymi zastrzykami z witaminy C a wiem ze informatycy i programiści mają takie same choroby i niektórzy nie mogą ruszyc ręcami albo maja jeszcze bole kregoslupa .

Odpowiedz
~Tomek123
~Tomek123 2 miesiące temu

Uwazam ze Panstwo powinno trochę lepiej wynagrodzić finansowo prace tych pielęgniarek bo mi osobiście tymi zastrzykami z witaminy C wrócily nie tylko pogodny nastroj ale i ponownie wiare w ludzi i w dobro gdyż grozilo mi leczenie psychotropami do końca zycia bo na zachodzie pielegniarka zarabia porządne pieniądze czasami prawie tyle co lekarz tylko w Polsce są tak slabo uposażone .

Odpowiedz
~Tomek123
~Tomek123 2 miesiące temu

Pielegniarki młode są bardzo mile i mam po nich dobre i bardzo pozytywne odczucia i wrazenia jak mi podawaly tę witamine C w zastrzykach ale te stare pielęgniarki były niektóre okropnie podle i widać ze zniszczone i nerwowe uważam ze same powinny skorzystać z młodych koleżanek które powinny im tez zaoferować zastrzyki .

Odpowiedz
~Tomek123
~Tomek123 2 miesiące temu

Miałem kilka razy okropnie smierdzące wzdęcia od przedawkowania tej witaminy , ale dziękuje codziennie aptece i jej chemikom gdyż bardzo pozytywnie udało mi się wyjść z zaburzeń psychicznych po dawkowaniu tej witaminy C i moją mame tez przekonałem do suplementacji która jako ksiegowa była już kompletnie wykończona pracą i bolały ją bardzo stawy oraz ręce , kosteczki od przekładania papierków , zęby i uratowałem jej zdrowie swoimi radami , dziekuje autorom z tym ze autorzy powinni zrobić wzmiankę jeszcze ze suplementacja witaminy C sprzyja bardzo szybkiemu zdrowieniu z chorób psychicznych i zaburzeń i oczywiście zastrzyki tez bralem z WITAMINY C bo miałem nerwice społeczną od awantur ojca który był tez chory od przeciążenia swoją pracą i Panstwo powinno mu tez podac jakies witaminy przez swoich lekarzy . W każdym razie nie jadlem kapusty ani cebuli dopiero jak zacząłem jesc cebule i cytryne razem ze sztuczną witaminą C to odkryłem ze psychicznie czuje się o wiele wiele pogodniej , i chyba wiśmie są lepsze niż czeresnie zdrowsze są bo na pewno maja więcej tej witaminy .

Odpowiedz
~Syla
~Syla 2 miesiące temu

@~majka: przeczytałam cały artykuł. Dotyczy grupy mężczyzn stosujących suplementację multiwitamina!!! Nie potwierdzono związku diety z przyjmowaną suplementacją, a dietę Amerykanie mają niezdrową. Dla mnie badania mało miarodajne. Nie powinny być podstawą do powoływania się na nie.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Witamina C – właściwości, niedobór, źródła
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Witamina C – właściwości, niedobór, źródła
Witamina C – właściwości, niedobór, źródła

Zobacz, jakie produkty są bogate w witaminę C

Zobacz, jakie produkty są bogate w witaminę C

Czerwona papryka Kubek posiekanej czerwonej papryki zawiera trzykrotnie więcej witaminy C niż ta sama ilość pomarańczy. Znajdziemy tam 190,3 mg (...) tego związku. Kiwi Kubek kiwi to potężne źródło witaminy...

Leki i suplementy

Skutki przedawkowania witamin

Skutki przedawkowania witamin

, niewydolności nerek, a nawet miażdżycy. Jakie są objawy nadmiaru witamin? Witamina C Zgodnie z zaleceniami powinniśmy spożywać dziennie nie więcej niż 90 mg (...) , że witamina C...

Zapiekanki wegańskie

Omlet na śniadanie

Omlet na śniadanie

, ponieważ ma niską zawartość energetyczną i dużą ilość witaminy C, potasu, magnezu oraz wapnia.

Witaminy

Dieta witaminowa

Dieta witaminowa

Organizm zaopatrywany jest w witaminy wraz z pożywieniem, ponieważ sam wytwarza zbyt małe ich ilości.

Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność

Właściwości rzodkwi japońskiej

Właściwości rzodkwi japońskiej

, tłuszczów i wody. Układ odpornościowy Ze względu na wysoką zawartość witaminy C jest prawdziwym sprzymierzeńcem układu odpornościowego. Witamina C (...) witaminy C...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Największe mity żywieniowe

Największe mity żywieniowe

witaminy C Zdecydowanie więcej witaminy C znajduje się w owocach czarnej porzeczki. W 100 g zawierają one ok. 180 mg tej substancji. Z kolei w 100 g cytryny znajduje się znacznie mniej...

Zdrowe odżywianie

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

Zdrowe przekąski (prezentacja edukacyjna)

z infekcjami. Pomarańcze zawierają naturalny cukier, który dodaje energii. Ponadto są bogate w witaminę C, zmniejszającą ból mięśni po dużym wysiłku (...) zapotrzebowania na witaminę C....

Witamina A - właściwości, skutki niedoboru i nadmiaru, źródła

Najlepsze źródła witaminy A

Najlepsze źródła witaminy A

. Oprócz niej marchewka zawiera także witaminy B2, B3, B5, B6, C, E, H, K oraz wiele składników mineralnych, m.in. cynk, żelazo, mangan, wapń, fosfor (...) jest beta-karoten, w morelach znajdują się także witaminy...

Błonnik - definicja, skład, funkcje, zawartość w pożywieniu

7 produktów, które mają więcej błonnika niż jabłka

7 produktów, które mają więcej błonnika niż jabłka

wzmacnia oczy i poprawia jakość widzenia. Maliny Są smaczne, zdrowe i pełne aromatu. Przywodzą na myśl słoneczne lato. Są źródłem witaminy C, witaminy E (...) , sprzyja odchudzaniu. Dostarcza organizmowi...