Nie tylko na odporność. Czosnek może pomóc przy nadciśnieniu
Czosnek od lat uchodzi za jeden z najpopularniejszych naturalnych produktów wspierających zdrowie. Przypisuje mu się działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i korzystny wpływ na układ krążenia. Badania sugerują, że może on także pomagać w obniżaniu ciśnienia tętniczego.
Dlaczego czosnek jest zdrowy?
Za prozdrowotne właściwości czosnku odpowiada przede wszystkim allicyna — związek aktywny, który powstaje po rozgnieceniu lub pokrojeniu ząbka czosnku. Może ona wspierać rozszerzanie naczyń krwionośnych, poprawiać przepływ krwi i wpływać na mechanizmy regulujące ciśnienie. Czosnek wykazuje również działanie przeciwutleniające, dzięki czemu może chronić naczynia przed uszkodzeniami i sztywnością.
Czosnek a ciśnienie krwi
W jednej z metaanaliz, obejmującej 12 badań klinicznych z udziałem 553 dorosłych z niekontrolowanym nadciśnieniem, wykazano, że preparaty czosnkowe mogą skutecznie obniżać ciśnienie krwi. W analizowanych badaniach sprawdzano różne formy czosnku: surowy czosnek, proszek, olej czosnkowy oraz ekstrakt ze starzonego czosnku. Najczęściej korzystne efekty obserwowano przy dawkach od 400 do 2400 mg dziennie, choć wyniki zależały od rodzaju preparatu i czasu stosowania. Szczególnie obiecująco wypadał ekstrakt ze starzonego czosnku.
Z kolei badanie opublikowane w 2010 r. w czasopiśmie Maturitas objęło 50 osób z niekontrolowanym nadciśnieniem, mimo stosowania leków. Przez 12 tygodni część uczestników przyjmowała ekstrakt ze starzonego czosnku, a pozostali placebo. Naukowcy zaobserwowali, że u osób stosujących czosnek ciśnienie skurczowe spadło średnio o ok. 10 mmHg. Jak podsumowali autorzy, badanie sugeruje, że ekstrakt ze starzonego czosnku skuteczniej niż placebo obniża skurczowe ciśnienie krwi, osiągając efekty porównywalne do obecnie stosowanych leków pierwszego wyboru u pacjentów z leczonym, ale nadal niekontrolowanym nadciśnieniem.
Czosnek nie dla każdego
Trzeba jednak zachować ostrożność. Suplementy z czosnkiem mogą powodować działania niepożądane, takie jak bóle brzucha, zgaga, nudności, biegunka, odbijanie czy nieprzyjemny zapach z ust. Nie każdy powinien je stosować. Szczególną ostrożność powinny zachować osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe, leki na nadciśnienie, preparaty obniżające poziom cukru, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Czosnku powinny unikać osoby uczulone na tę roślinę. W przypadku refluksu, wrzodów czy innych chorób przewodu pokarmowego może on nasilać dolegliwości.
Czosnek może być wartościowym elementem diety, ale nie powinien zastępować leczenia zaleconego przez specjalistę. Przy nadciśnieniu największe znaczenie mają regularne pomiary, stosowanie leków zgodnie z zaleceniami, ograniczenie soli, aktywność fizyczna, zdrowa dieta, rezygnacja z palenia i kontrola masy ciała.
Źródło: verywellhealth.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
