Suplementy diety pod lupą GIS. Lista zakazanych składników wciąż się wydłuża
Główny Inspektorat Sanitarny przypomina o obowiązujących w Polsce i Unii Europejskiej zasadach dotyczących składu suplementów diety. Urzędnicy ostrzegają, że na rynku wciąż pojawiają się produkty zawierające substancje niedozwolone lub w niewłaściwych formach chemicznych.
W tym artykule:
Zakazane substancje w suplementach diety
Aktualny wykaz substancji, których stosowanie w suplementach diety jest zabronione, został określony w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z 13 marca 2024 roku i obejmuje m.in. chlorowodorek johimbiny, DMAA, ewodiaminę, higenaminę, hordeninę, pankreatynę czy preparaty takie jak ostaryna i ligandrol z grupy SARM.
"Substancje te mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia, szczególnie dla układu sercowo-naczyniowego i wątroby" – wyjaśnia Zespół ds. Suplementów Diety przy GIS.
Na liście znalazły się również pieprz metystynowy (kava) oraz świerzbiec właściwy (Mucuna pruriens).
Polska krajem lekomanów
"W trosce o bezpieczeństwo zdrowotne konsumentów przypominamy, że w Polsce obowiązuje zakaz stosowania niektórych substancji do produkcji żywności, w tym w suplementach diety" – podkreśla GIS w komunikacie.
Glistnik na czarnej liście
Do katalogu zakazanych składników wkrótce dołączy także glistnik jaskółcze ziele (Chelidonium majus L.). To popularna roślina stosowana w tradycyjnej fitoterapii, która może być toksyczna dla wątroby i innych narządów.
"Surowiec ten może stanowić zagrożenie dla wątroby i innych narządów, dlatego jego stosowanie w suplementach diety jest niedozwolone" – przypomina GIS, zapowiadając nowelizację rozporządzenia w celu dopisania glistnika do listy substancji zakazanych.
Unijne regulacje i obowiązki producentów
Bezpieczeństwo suplementów diety regulują także przepisy unijne. Ważne jest m.in. przestrzeganie katalogu "Novel Food" oraz Rozporządzenia Komisji (UE) 2017/2470 dotyczącego nowej żywności. Dozwolone są wyłącznie określone formy chemiczne witamin i minerałów, wskazane w załączniku do Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 9 października 2007 roku.
GIS przypomina przedsiębiorcom, że ponoszą pełną odpowiedzialność za wprowadzane produkty. "Podmioty wprowadzające suplementy diety muszą zapewnić, aby produkty te nie zawierały substancji niedozwolonych oraz spełniały wymogi dotyczące dozwolonych form chemicznych, limitów i warunków stosowania" – zaznaczono w komunikacie.
Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi kontrole i działania edukacyjne, mające chronić zdrowie publiczne i wspierać producentów w spełnianiu wymogów prawa.
Eksperci apelują, by konsumenci kupowali suplementy wyłącznie od renomowanych producentów, a przed rozpoczęciem suplementacji sprawdzali skład oraz oznakowanie produktu.
Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- GIS
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.