Co jeść, by schudnąć?
Warzywa i owoce w walce ze zbędnymi kilogramami
Owoce bogate w błonnikWalka ze zbędnymi kilogramami nie zawsze musi kojarzyć się z ograniczaniem... »
- Migdały - te sycące owoce utrzymują odpowiedni poziom cukru we krwi. Nieuregulowany poziom cukru prowadzi do niekontrolowanych ataków głodu, co często kończy się przejedzeniem. Zmiany w poziomie cukru skutkują także produkcją insuliny, która zwiększa warstwę tłuszczową w okolicy brzucha.
- Jabłka - okazuje się, że jabłko zjedzone jako przystawka obniża ilość kalorii spożytych w czasie głównego posiłku. Owoc ten syci w związku z wysoką zawartością błonnika, a antyoksydanty w nim zawarte przeciwdziałają zaburzeniom metabolicznym.
- Czarna fasola - osoby jedzące regularnie ten rodzaj fasoli ważą mniej i są szczuplejsze w talii. Fasola zawiera wiele składników sprzyjających odchudzaniu, jak np. rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik i proteiny.
- Kalafior - warzywo to jest cennym źródłem witaminy C. Udowodniono, że kalafior może chronić nawet przed rakiem płuc oraz jelita grubego. Jak większość warzyw syci, gdyż jest bogaty w błonnik, nie zawiera przy tym wielu kalorii. Możesz przysmażyć kalafior na patelni do momentu, gdy będzie chrupiący i użyć go jako składnika dietetycznej kanapki.
- Gruszki - owoce te dostarczają cennego błonnika, który opóźnia pojawienie się uczucia głodu. Udowodniono, że składniki odżywcze znajdujące się w gruszkach są efektywniejsze w diecie odchudzającej niż ciasteczka owsiane. Gruszki są dobrym dodatkiem jogurtu naturalnego lub sałatek owocowych.
- Pomidory - gdy coś przeżuwasz, ciało wydziela cholecystokininę – hormon, który zwęża przewód między żołądkiem a jelitami, przez co czujesz się najedzona. Pomidory zawierają oligofruktozę – błonnik, który podtrzymuje działanie cholecystokininy.
Inne produkty dla dbających o linię
Warzywa i owoce to niejedyne źródła pożywienia, których właściwości sprawiają, że utrata wagi jest szybka i bezbolesna. Nawet przyprawy mogą ograniczać łaknienie i przeciwdziałać rozwojowi tkanki tłuszczowej.- Cynamon - wystarczy pół łyżeczki tej przyprawy, aby wspomóc kontrolę poziomu cukru we krwi, a także przeciwdziałać odkładaniu się tłuszczu w związku z działaniem insuliny. Możesz użyć cynamonu, aby wydobyć naturalną słodycz pokarmów bez konieczności ich słodzenia.
- Kawa - kofeina podnosi tempo metabolizmu o 15%, co zwiększa ilość spalanych kalorii. Osoby pijące 3 do 4 filiżanek kawy dziennie są mniej podatne na cukrzycę typu 2. Kwasy chlorogenowe zawarte w kawie przeciwdziałają oporności insulinowej, która może prowadzić do otyłości i cukrzycy.
- Serek wiejski - pół opakowania niskotłuszczowego serka wiejskiego zawiera 18 gramów protein i tylko 81 kalorii. Proteiny sprawiają, że czujesz się nasycona i nie sięgasz po dodatkowe przekąski, tym samym utrzymując wagę.
- Jaja - jeśli jesteś na diecie niskokalorycznej, spożywanie jaj może podwoić efekty diety. Jajka sycą, w związku z czym jesz mniej w ciągu dnia. Nie bój się żółtek – nie zaszkodzą twemu sercu!
- Soczewica - spożywanie tej rośliny sprawia, że brzuch staje się płaski, poprzez stabilizację poziomu cukru we krwi w związku z działaniem błonnika. Soczewica zapobiega także rozwojowi oponki na brzuchu. Jest wiele rodzajów soczewicy, a te najpopularniejsze to czerwona i żółta. Roślina ta może zastąpić mięso w codziennych posiłkach.
- Oliwa z oliwek - podobnie jak awokado, oliwa z oliwek zawiera zdrowy tłuszcz, który obniża łaknienie. Warto używać takiej oliwy w kuchni, gdyż ma właściwości przeciwzapalne. Połączona z sałatką, zwiększa właściwości antyoksydacyjne warzyw.
- Ocet - przyprawa ta nadaje smak bez dodawania kalorii do posiłku. Reguluje poziom cukru we krwi, przez co zapobiega niekontrolowanym napadom głodu. Potrawy przyprawione octem są bardziej sycące.
Artykuły Porady dietetyczne dla odchudzających się
Niejedna kobieta zastanawia się, jak ograniczyć ilość spożywanych kalorii bez konieczności odmawiania sobie ulubionych przysmaków. Okazuje się, że jest to nie tylko możliwe, ale i bardzo proste.
Witamina PP warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a zwłaszcza układu nerwowego. Niedobór witamy PP wysteruje u kobiet przyjmujących leki antykoncepcyjne.
Specjaliści od żywienia są zgodni, że wielkość porcji ma ogromne znaczenie, gdy chcemy stracić na wadze. W jaki sposób można szybko i bezboleśnie zmniejszyć ilość spożywanego jedzenia?
Odchudzanie bywa niekiedy koniecznością, gdy duża nadwaga powoduje problemy zdrowotne. Jednak w większości przypadków chęć utraty wagi jest uzasadniona troską nie o zdrowie, ale o atrakcyjny ...
Wiele osób sięga po jedzenie w czasie oglądania telewizji lub czytania książki nawet wtedy, gdy nie odczuwa głodu. Takie bezmyślne jedzenie może jednak przysporzyć problemów z wagą i zdrowiem.
Fałdki na brzuchu mogą skutecznie zepsuć nastrój, jednak dużo większym problemem dla zdrowia jest tkanka tłuszczowa otaczająca narządy wewnętrzne. Jak kontrolować zawartość tłuszczu w ciele?
Płaski brzuch to marzenie niejednej kobiety. Okazuje się jednak, że idealny brzuch można uzyskać w stosunkowo krótkim czasie. Aby mieć zgrabny brzuch, wystarczą ćwiczenia i zmiany w trybie życia.
Najnowsze badania wykazały, że na skłonność do przejadania się mogą wpływać procesy zachodzące w mózgu. Nie należy jednak traktować tego odkrycia jako dobrej wymówki do niekontrolowanej konsumpcji!
Większość osób z czasem przybiera na wadze. Mogłoby się wydawać, że nadwaga to nieuchronny element wieku dojrzałego. Na szczęście można zatrzymać wskazówkę wagi dzięki kilku zmianom w stylu życia.
Nie masz silnej woli, aby zastosować się do diety odchudzającej lub regularnie ćwiczyć? Nic nie szkodzi! Jest inny sposób na skuteczne pozbycie się kilogramów!
Czy sałatka rzeczywiście jest sałatką? Jeśli się odchudzasz, zwracaj uwagę nie tylko na nazwę, ale i skład posiłku, który zamierzasz zjeść.
Według najnowszych badań istnieje zależność między częstotliwością przeżuwania a możliwością zrzucenia kilku zbędnych kilogramów. Okazuje się, że im więcej żujemy, tym spożywamy mniej kalorii.
Błędy żywieniowe zdarzają się każdemu. Niestety, zwykle przyczyniają się do nadwagi oraz otyłości. Aby uzyskać i zachować szczupłą sylwetkę, wystarczy pamiętać, jakich błędów w żywieniu unikać.
Większość z nas wie, jak trudno jest utrzymać dietę. Można winić za to brak konsekwencji, jednak według badaczy nie mamy pełnej kontroli nad poziomem łaknienia. Za wszystko odpowiedzialny jest mózg.
Wiele osób zastanawia się, czy nocne podjadanie ujdzie im na sucho. Coraz częściej słychać bowiem opinię, że pora posiłków nie ma znaczenia dla wagi. Badania na myszach dowiodły, że jest inaczej.
Jak szybko schudnąć? – to pytanie zadaje sobie większość kobiet, które mają problem ze zbędnymi kilogramami. Niestety, diety cud często przynoszą efekt jojo, a utrata wagi jest chwilowa.
Szybka przemiana materii to najskuteczniejsza droga do utraty zbędnych kilogramów. Zamiast restrykcyjnej diety, zobacz, jak poprawić przemianę materii. Jakie są produkty przyspieszające metabolizm?
Czy w pracy, czy w domu – każdego czasem dopada mały głód. Nie mogąc go opanować, szukamy czegoś do jedzenia. Starając się dotrwać do następnego posiłku, objadamy się pączkami, batonikami, ...
Jest rzeczą naturalną, że z wiekiem przybieramy na wadze. Co sprawia więc, że mając dwadzieścia lat, jesteśmy dużo szczuplejsi niż po czterdziestce? W trzech oddzielnych badaniach dotyczących ...
Żywność light budzi w Polsce coraz większe zainteresowanie. Dzieje się tak, ponieważ jesteśmy coraz bardziej świadomi, jak sposób odżywiania wpływa na nasze zdrowie i prawidłową wagę ciała. Mimo ...
Stabilizacja wagi po diecie – jak tego dokonać? Efekt jojo spędza sen z oczu wszystkim odchudzającym się. Mało tego, że samo odchudzanie jest procesem wymagającym wielu wyrzeczeń i silnej woli, to ...
Wiele diet to kuracje rygorystyczne, nieprzyzwalające na spożywanie większej ilości posiłków niż jest to zaznaczone w zasadach diety. W takich przypadkach podjadanie jest największym grzechem. Ale ...
Diety na lato są idealnym pomysłem na schudnięcie dla osób walczących z nadmiernymi kilogramami. Odchudzanie nie jest ani proste, ani przyjemne. Niektórym trudno zrezygnować z ulubionych ...
Jak rozpocząć odchudzanie? To pytanie zadaje sobie niejedna osoba walcząca z nadwagą . Problem nadmiernego przyrostu masy ciała dotyczy wielu ludzi. Obecnie nadwaga i otyłość osiągnęły na świecie ...
Dlaczego niektóre osoby mają tendencję do tycia na brzuchu, a inne nie? Wystający brzuch jest niewątpliwie mało estetyczny i często wpędza w kompleksy. Jednak poza brzydkim wyglądem i dyskomfortem ...
Utrzymanie prawidłowej wagi ciała jest ważne dla naszego stanu, zarówno fizycznego, jak i psychologicznego. Otyłość zwiększa ryzyko wystąpienia wielu schorzeń: chorób układu krążenia, nadciśnienia ...
Uwielbiasz jeść nocą? Po zmroku czujesz się naprawdę głodna? Zjadłabyś wszystko? Wtedy najczęściej otwierasz lodówkę, decydujesz się na niewielką przekąskę, która rzekomo nie jest ...
Odchudzanie z głową jest niezwykle trudne we współczesnych czasach. W kobiecej prasie roi się od wielu diet, które pomogą ci szybko i skutecznie schudnąć. Chcielibyśmy wierzyć w te diety cud. ...
Odchudzanie jest to proces mający na celu zmniejszenie ilości zbędnej tkanki tłuszczowej. Istnieją różne metody zmniejszenia nadmiaru tkanki tłuszczowej: zwiększenie aktywności fizycznej , ...
W naszym społeczeństwie coraz częściej obserwujemy ludzi otyłych . Mimo to tylko nieliczni decydują się na zmianę nawyków żywieniowych. Większość osób myśli, że odchudzanie wiąże się z codziennymi ...
Prawidłowa dieta dostarcza z pożywieniem wszystkich niezbędnych składników odżywczych i odpowiedniej ilości energii. Warto więc wiedzieć, co i w jakich ilościach powinno znaleźć się na naszym ...
Wskaźnik BMI (z angielskiego Body Mass Index) to współczynnik, który pozwala obliczyć, czy proporcje naszej masy ciała w stosunku do wzrostu są właściwe. Jak obliczyć BMI? Obliczanie BMI jest ...
Przemiana materii określana jest również mianem metabolizmu . Są to wszystkie procesy biochemiczne zachodzące w organizmie, polegające na pobieraniu przez komórki nowych substancji odżywczych i ...
Witaminy na odchudzanie działają korzystnie na organizm i utrzymanie szczupłej sylwetki . Minerały zawarte w składnikach odżywczych pomagają spalić kalorie, zapobiegają odkładaniu tłuszczów oraz ...
Skuteczne odchudzanie to przede wszystkim zdrowe odchudzanie. Rygorystycznie stosowane diety odchudzające czy ograniczenie ulubionych przekąsek mogą zaburzyć równowagę organizmu. Najlepsze sposoby ...
Efektywne odchudzanie polega na stosowaniu zdrowej diety niskokalorycznej i wykonywaniu ćwiczeń wyszczuplających. Skuteczne odchudzanie to trwały spadek wagi w tempie do 4-5 kg miesięcznie. Jednak ...
Dieta – to słowo przeraża wszystkich wielbicieli swobody w doborze ilości i jakości posiłków. Odchudzanie kojarzy im się z szeregiem wyrzeczeń, z mało apetycznymi, choć niewątpliwie zdrowymi ...
Szybkie odchudzanie to marzenie wielu z nas. Niestety, skuteczna dieta nie jest ani szybka, ani tym bardziej zdrowa. Zdrowe odchudzanie wymaga czasu, cierpliwości i wytrwałości. Wszystkie diety ...
Jak schudnąć? To pytanie zadaje sobie wiele osób. Kiedy myśl o wakacyjnym spacerze po plaży w bikini zaczyna cię przerażać, to znak, że już najwyższy czas zrzucić zbędne kilogramy. Nie łudź się ...
Konsultanci działu Żywienie
dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka
