Żywienie

Czy wiesz, jak utrzymać wagę?

Odchudzanie wymaga wiele wyrzeczeń, dlatego wydaje się nam, że utrzymanie wagi będzie już prostsze. Nic bardziej mylnego – stabilizacja wagi to duże wyzwanie. Jak mu podołać i zachować niższą wagę?

Nie musisz być szczupła!

Istnieje wiele mitów dotyczących zdrowia fizycznego. Jeden z nich mówi, że najważniejszym celem ćwiczeń jest zrzucenie kilogramów, zaś wszyscy ludzie z nadwagą powinni schudnąć, jeśli chcą cieszyć się zdrowiem. Eksperci twierdzą jednak, że stawianie sobie celu, takiego jak przymusowe zrzucenie wagi, jest nierealistyczne i bezsensowne. Okazuje się bowiem, że sprawność fizyczna jest o wiele ważniejsza dla zdrowia niż odpowiednia masa ciała.

Dieta w biurze

Każdy z nas marzy o zgrabnej sylwetce, płaskim brzuchu czy smukłej talii. Nie zawsze mamy czas na ćwiczenia czy trening na siłowni. Pomocna w zgubieniu kilogramów może być dieta biurowa.

Skutki złej diety

Dieta cud niestety nie została jeszcze opracowana, bo każdy innowacyjny sposób odżywiania pomagający nam bardzo szybko schudnąć, jednocześnie zwiększa ryzyko wystąpienia efektu jo-jo. Skutki złej diety mogą sprawić, że nasz organizm przestanie prawidłowo funkcjonować.

Jak kontrolować wielkość porcji?

Specjaliści od żywienia są zgodni, że wielkość porcji ma ogromne znaczenie, gdy chcemy stracić na wadze. W jaki sposób można szybko i bezboleśnie zmniejszyć ilość spożywanego jedzenia?

Zdrowe odżywianie

Bilansowanie zdrowej diety

Bilansowanie zdrowej diety

Bilansowanie zdrowej diety to ważny element prawidłowego żywienia. Właściwe odżywianie to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Zdrowa dieta pomaga osiągać dobre wyniki w nauce, pracy i w ...

Diety od A do Z

Długotrwałym sposobem na piękno jest odpowiednia dieta i pielęgnacja ciała. Wymagają one czasu i wytrwałości, jednak efekty są warte trudu.

Dieta na ładną cerę

Dieta na ładną cerę nie jest mitem. Poprzez właściwe odżywianie można znacznie poprawić stan skóry. Prawidłowe odżywianie i nawadnianie skóry są niezbędne, by cera była gładka i świeża. Optymalna ...

Odchudzanie

Sposobem na uniknięcie niechcianego efektu jojo jest powolna, regularna utrata wagi wzbogacona o pielęgnację ciała i aktywność fizyczną.

Efekt jojo

Efekt jojo to wahania masy ciała, które mają miejsce podczas odchudzania. Okazuje się, że nie zawsze skuteczna dieta pomaga szybko schudnąć. O efekcie jojo mówi się wówczas, gdy wahania masy ciała ...

Zdrowe przepisy

Koktajle owocowe to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych przekąsek na świecie. A w sezonie letnim z całą pewnością najlepszy jest koktajl z arbuza.

Koktajl z arbuza

Tajemnica tego owocowego koktajlu polega na słodkim, ale zupełnie nietuczącym arbuzie oraz na naturalnym słodziku, jakim jest stewia. Stewia to roślina o wyjątkowo słodkich liściach. Od wielu lat ...

Kuchnia i gotowanie

Słownik terminów kulinarnych

Słownik terminów kulinarnych

Gotowanie to dziedzina posiadająca własną terminologię. Dla laika słowa opisujące różne techniki gotowania, poszczególne fragmenty tuszy mięsa, wyszukane dania kuchni francuskiej lub orientalnej, ...

Składniki odżywcze

Błonnik jest niezbędny do prawidłowej pracy jelit.

Błonnik

Błonnik pokarmowy to grupa substancji pochodzenia roślinnego, które nie są trawione ani wchłaniane w organizmie człowieka. Błonnik pełni ważną rolę w prewencji wielu chorób cywilizacyjnych ( ...

Produkty żywnościowe

Zanim to wypijesz<br />
<br />
Uwielbiasz pochłaniać litry <a href="http://portal.abczdrowie.pl/kawa">kawy</a> każdego dnia? A może wypijasz spore ilości lekkich drinków na imprezie i dzień uważasz za stracony, jeśli nie będzie kieliszka twojego ulubionego wina w menu? Przejrzeliśmy listę najpopularniejszych napojów i sprawdziliśmy, jaki wpływ mają na naszą sylwetkę.

Napoje

Napoje są równie ważnym elementem naszej diety , co pokarmy stałe. Wiele osób dużo uwagi poświęca zdrowemu żywieniu oraz produktom żywnościowym, ich jakości i ilości, w jakiej są spożywane. Często ...

Zaburzenia odżywiania

Początkowo zaburzenia w postrzeganiu własnej wagi niczym nie przypominają problemu. Przecież każdy z nas mniej lub bardziej interesuje się swoim wyglądem i zależy nam, by wszystko było na swoim miejscu. To zainteresowanie własnym ciałem szybko jednak nabiera tempa. Kilku-, a nawet kilkunastokrotne stawanie na wagę w ciągu dnia i obniżenie nastroju spowodowane niezadowoleniem z wagi to pierwsze sygnały obsesji.

Bulimia

Bulimia (bulimia nervosa) obok anoreksji to zaburzenia łaknienia. Różnica między nimi polega na tym, że osoby cierpiące na anoreksję znacznie ograniczają racje żywieniowe, a bulimiczki - wręcz ...

Wegetarianizm i weganizm

Wpływ wegetarianizmu na zdrowie

Wpływ wegetarianizmu na zdrowie

Wegetarianizm to bardzo zdrowa dieta , która zakłada wyeliminowanie z jadłospisu mięsa i jego pochodnych. Według lekarzy, dobrze zbilansowana dieta wegetariańska nie szkodzi zdrowiu, a wręcz ...

Artykuły Żywienie

Jedzenie fast food może być zdrowe! Wystarczy tylko stosować się do kilku zasad podczas jego przygotowywania bądź spożywania.

Czy fast food może być zdrowy?

Co zrobić, aby mieć doskonałą pamięć? Najnowsze badania wykazały, że wystarczy zadbać o utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Schudnij, a poprawisz swoją pamięć!

Nie tylko witaminy i minerały, znajdujące się w warzywach i owocach, są ważne dla zdrowia. Okazuje się, że fitochemikalia chroniące rośliny stanowią barierę ochronną również dla nas.

Co jeść, by dożyć stu lat?

Warto zastanowić się nad tym co zjeść i jakie produkty ze sobą połączyć, by zwiększyć pozytywny efekt, jaki wywierają na nasz organizm spożywane produkty.

Odżywiaj się jeszcze zdrowiej!

Wyniki badań sugerują, że jedzenie śniadania bogatego w białko może być skuteczną metodą na lepszą kontrolę apetytu i walkę z objadaniem się, szczególnie wśród młodych ludzi.

Wysokobiałkowe rośliny strączkowe uzupełniają dietę wegetariańską w aminokwasy.

Nawet małe zmiany w odżywianiu i sposobie myślenia oraz regularne ćwiczenia mogą znacznie poprawić nasze samopoczucie.

Źle się czujesz? Czas na rewolucję!

Dieta odchudzająca narzuca pewne ograniczenia dotyczące słodyczy . Nie zawsze jednak konieczne jest wyrzekanie się swoich ulubionych potraw. W upalne dni, każdy z nas z miłą chęcią sięga po lody. ...

Owocowe sorbety są lekkie i niskokaloryczne. Warto po nie sięgnąć zwłaszcza w słoneczne, upalne dni.

Przepisy dla niemowląt powinny być oparte na zdrowych produktach spożywczych. Karmienie niemowląt odbywa się na dwa sposoby - kupujemy gotowe dania albo przygotowujemy posiłki samodzielnie.

Dieta niemowlaka wymaga prawidłowego doboru składników. Produkty, które wykorzystujemy do przygotowania posiłków, powinny pochodzić z upraw mało nawożonych.

Odpowiednie żywienie niemowląt to przedmiot troski każdego rodzica, ponieważ od niego zależy jego prawidłowy rozwój . Świeżo upieczeni rodzice zwykle nie wiedzą, jakie produkty i kiedy można ...

Światowy Fundusz Badań nad Nowotworami opublikował niedawno nowy raport na temat związku między sposobem odżywiania, aktywnością fizyczną a profilaktyką nowotworową. Wnioski z badań można streścić ...

Kolagen nadaje kształt narządom oraz zapewnia wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne. Podczas starzenia się organizmu spada ilość włókien kolagenowych, dlatego tworzą się m.in. zmarszczki.

Kolagen - innowacyjny nutrikosmetyk!

Choroba refluksowa często występuje u osób młodych aktywnych zawodowo. Objawia się zgagą oraz bólem w klatce piersiowej. Głównym sposobem walki z chorobą jest odpowiedni dobór produktów spożywczych.

Jedzenie, które powoduje zgagę!

Jeśli chcesz pomóc swojemu dziecku bronić się przed astmą, postaraj się karmić je piersią przez co najmniej pierwsze sześć miesięcy jego życia.

Jeśli kobieta zdecyduje się na karmienie, powinna więcej czasu odpoczywać, ponieważ dodatkowy wysiłek powoduje zmęczenie.

Dziecko 18-miesięczne jest coraz bardziej ruchliwe i ciekawe świata. Porusza się coraz sprawnej i może odkrywać nowe, nieznane dla niego miejsca. Choć jeszcze niewiele mówi, stara się budować ...

Każdy etap rozwoju dziecka zaznacza się odmiennymi zachowaniami i potrzebami z jego strony. W tym okresie twoje maleństwo potrafi coraz sprawniej się poruszać, choć ciągle zdarzają mu się upadki i ...

Dieta dla seniora powinna być dostosowana do zmian, jakie zachodzą u człowieka po 65 roku życia. Planując jadłospis dla osób starszych, trzeba wziąć pod uwagę strawność pokarmów, zapotrzebowanie ...

Dieta osób ze schorzeniami układu sercowo-naczyniowego powinna być bogata w kwasy tłuszczowe wielonienascyone omega-3. Zaliczamy do nich kwas α-liponowy, eikozapentaenowy oraz kwas dekozakeksaenowy. Pierwszy z wymienionych można znaleźć w oleju lnianym, sojowym oraz tym z orzechów włoskich. Wszystkie one mają zbawienny wpływ na profil&nbsp; lipidowy, ich działanie polega na powodowaniu wzrostu frakcji HDL cholesterolu oraz spadku LDL, triglicerydów, cholesterolu całkowitego i miażdżycogennej lipoproteiny A.<br />
<br />
Kwasy omega- 3 odgrywają również znacząca rolę w układzie krzepnięcia. Sprawiają, że poziom fibrynogenu spada, zmniejsza się agregacja płytek krwi i adhezja. Dzięki nim zmniejsza się też aktywność tkankowego aktywatora plazminogenu (t-PA) oraz aktywność antytrombiny.<br />
<br />
Badania wykazują, że osoby przyjmujące kwasy omega-3 mają mniejsze ryzyko udaru mózgu, choroby wieńcowej&nbsp; czy zawału. To sprawia, że na dłużej będą cieszyć się życiem.<br />
<br />
O właściwościach tych kwasów opowie ekspert – dr Leszek Walentynowicz, lekarz rodzinny.

Przerost prostaty, czyli gruczołu krokowego, dotyczy niemal połowy mężczyzn powyżej 50 roku życia. W przebiegu tego schorzenia występuje utrudnione oddawanie moczu. Leczenie chorób prostaty jest w ...

Leczenie farmakologiczne i odpowiednia dieta mogą w dużym stopniu przyczynić się do poprawy zdrowia chorego.

Wszystkie dzieci połykają trochę powietrza podczas posiłków. Częste odbijanie u niemowląt uspokaja żołądek niemowlaka i pomaga mu pozbyć się nadmiaru gazów. Jednak nie jest to takie proste, jak ...

Naturalnym pokarmem niemowlęcia jest mleko matki, którego potrzebuje do naturalnego rozwoju i wzrostu. Zawiera składniki odżywcze i probiotyki pełniące istotną rolę w rozwoju układu odpornościowego. Mleko matki jest dopasowane do potrzeb żywieniowych dziecka, zawiera wiele naturalnych białek odpornościowych, np.: lizozymu, laktoferryny i immunoglobulin. Karmienie piersią zapobiega wielu chorobom bakteryjnym, wirusowym i chroni przed powstaniem alergii.<br />
<br />
Pozytywny odruch karmienia przebiega sprawnie w wyniku stymulacji zakończeń nerwowych na brodawce sutkowej przez przystawienie do piersi i odpowiedni odruch ssania. Dziecko pobiera pokarm z zatok mlecznych. Uwalniana jest oksytocyna, nawet poprzez przytulanie dziecka. Czynniki stresujące oraz permanentny ból mogą hamować uwalnianie oksytocyny. W takiej sytuacji może dojść do nagłego zaniku pokarmu i powstania problemów z karmieniem.<br />
<br />
Innym czynnikiem wpływającym na zaburzenia procesu karmienia piersią jest odbijanie przez dziecko powietrza po karmieniu.

Bilansowanie zdrowej diety to ważny element prawidłowego żywienia. Właściwe odżywianie to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Zdrowa dieta pomaga osiągać dobre wyniki w nauce, pracy i w ...

Świeże warzywa, owoce i rośliny strączkowe to podstawa zdrowej diety. Takie dania są niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały.

Sterole roślinne, czyli tak zwane fitosterole, chronią organizm przed chorobami układu krążenia, obniżają cholesterol LDL, wzmacniają układ odpornościowy i wpływają pozytywnie na pracę wielu narządów.

Nieznane właściwości fitosteroli

Pytania do eksperta

Dlaczego przestałam chudnąć?

Dzień dobry! Mam 34 lata, 175 cm wzrostu. Waga 62 kg (wyjściowa 66). Od 6 tygodni stosuję dietę około 1500 kalorii. Mój przykładowy jadłospis: 8.00 - 4 łyżki Muesli z orzechami, owocami i otrębami + 250 ml mleka 1,5%; 12.00 - gotowane udko z kurczaka bez skóry, 150-170 g surówki z selera; 15.00 - jabłko; 17-18 - 125 g twarogu półtłustego, 1-2 pomidory, kawałek papryki, kawałek ogórka, 2 łyżki ...
Odpowiada: mgr Aleksandra Kilen

Czy dieta Montignaca to dobry pomysł?

Odpowiada: mgr Aleksandra Kilen

Jak zrezygnować ze słodyczy?

Odpowiada: mgr Aleksandra Kilen

Ile można schudnąć w 6 dni?

Odpowiada: mgr Aleksandra Kilen

Czemu nie tracę na wadze mimo diety?

Odpowiada: mgr Aleksandra Kilen
Odpowiadamy średnio od 4 do 24 godzin

Konsultanci działu Żywienie

Mgr Aneta Kościołek

dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka

Mgr Aneta Kościołek
Wszyscy konsultanci »