3 z 7Gorzki smak
Kwas żołądkowy ma gorzki smak. Niektórzy ludzie mogą opisać go jako kwaśny, ponieważ te dwa smaki są często mylone. Smak kwasu żołądkowego można odczuć dopiero, kiedy jego poziom sięga gardła lub jamy ustnej. Osoby, u których choroba refleksu przebiega w utajony sposób, mogą nagle zacząć odczuwać gorzki smak w ustach, nie doświadczając żadnych innych objawów. Będzie to najmocniej odczuwalne podczas leżenia lub rano, po wstaniu z łóżka.