Powietrze w domu może szkodzić. Zacznij od sprawdzenia kuchenki

Gotowanie na gazie dla wielu osób wciąż jest synonimem wygody. Coraz więcej danych pokazuje jednak, że domowe urządzenia zasilane gazem ziemnym potrafią znacząco pogorszyć jakość powietrza w mieszkaniu – a w konsekwencji wpływać na zdrowie.

Stara kuchenka to większy problem niż myśliszStara kuchenka to większy problem niż myślisz
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Angelika Grabowska

Co emitują domowe urządzenia na gaz?

Na problem zwrócili uwagę badacze ze School of Public Health na University of California w Los Angeles. W raporcie przygotowanym z myślą o mieszkańcach Kalifornii opisali, jak zanieczyszczenia z urządzeń zasilanych gazem mogą przekraczać dopuszczalne normy. Autorka opracowania, prof. Yifang Zhu, podkreślała, że w dyskusji o paliwach kopalnych często skupiamy się głównie na emisjach gazów cieplarnianych, a dużo rzadziej mówi się o tym, co dzieje się w domach i jak odbija się to na zdrowiu publicznym.

Z analiz wynika, że podczas gotowania stężenia tlenku węgla oraz dwutlenku azotu mogą osiągać poziomy wyższe niż normy stanowe i krajowe – szczególnie w przypadku dwutlenku azotu. W modelowych scenariuszach, gdy płyta i piekarnik pracowały jednocześnie przez godzinę, przekroczenia norm dwutlenku azotu pojawiały się w większości symulacji. Naukowcy wskazują także na inne substancje: cząstki stałe oraz formaldehyd, które również mogą uwalniać się w trakcie użytkowania kuchenki. Największym problemem są niewielkie mieszkania, gdzie zanieczyszczenia szybciej kumulują się w mniejszej objętości powietrza.

Wentylacja i stan techniczny kuchenki

Dr n. med. Piotr Dąbrowiecki, alergolog i specjalista chorób wewnętrznych z Kliniki Chorób Infekcyjnych i Alergologii w Wojskowym Instytucie Medycznym zwracał uwagę, że znaczenie ma nie tylko samo gotowanie, ale też wentylacja i stan urządzeń. – Szczelność kuchenki z biegiem czasu może się zmieniać, nieodpowiednia wentylacja pomieszczenia może potęgować gromadzenie szkodliwych gazów i wreszcie, tak prozaiczna kwestia, jak dobranie garnka do wielkości palnika. To również może wpływać na wytwarzanie ponadnormatywnych ilości tlenku azotu i tlenku węgla – tłumaczył.

"Gdyby mi to ojciec kiedyś powiedział...". Psycholog Jacek Masłowski o tym, czego każdy rodzic powinien nauczyć dzieci

– Podnosi się też kwestię tlenków azotu w odniesieniu do POChP, a biorąc pod uwagę, że w Polsce mamy około dwóch milionów chorych, kuchenki gazowe mogą być pewnym problemem. Cztery miliony osób z astmą i dwa miliony osób z POChP oznacza, że prawie jedna szósta Polaków może nadwrażliwie reagować na zanieczyszczenie spowodowane tym, co wydobywa się z ich kuchni – podkreślił ekspert.

Dr Dąbrowiecki zaznacza, że aby ograniczyć zanieczyszczenia w mieszkaniu, nie zawsze trzeba od razu rezygnować z gazu na rzecz prądu. Jego zdaniem kluczowe jest przede wszystkim to, z jakiego sprzętu korzystamy: przestarzałe, zużyte technicznie urządzenia mogą emitować więcej szkodliwych substancji. Dlatego – zamiast używać starej kuchenki – warto rozważyć wymianę na "nowoczesną, monitorowaną i bezpieczną".

Źródło: PAP, WP abcZdrowie

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Ponad tysiąc osób zmarło na grypę. Eksperci apelują o szczepienia
Ponad tysiąc osób zmarło na grypę. Eksperci apelują o szczepienia
Tragedia 3-miesięcznej Basi w szpitalu. Wyrok nie zakończył sprawy
Tragedia 3-miesięcznej Basi w szpitalu. Wyrok nie zakończył sprawy
Co jeść przy nadciśnieniu? Dietetyk wskazał produkty o potwierdzonym działaniu
Co jeść przy nadciśnieniu? Dietetyk wskazał produkty o potwierdzonym działaniu
Są młodzi, a mają raka wątroby. Eksperci: Winny niespodziewany czynnik
Są młodzi, a mają raka wątroby. Eksperci: Winny niespodziewany czynnik
Odkrycie w badaniach nad rakiem. Bez tej witaminy komórki guza słabną
Odkrycie w badaniach nad rakiem. Bez tej witaminy komórki guza słabną
NFZ szykuje limity na operacje zaćmy. Takie będą skutki dla Polaków
NFZ szykuje limity na operacje zaćmy. Takie będą skutki dla Polaków
Leszczyna o zmianach w ochronie zdrowia. "Musimy podjąć decyzję"
Leszczyna o zmianach w ochronie zdrowia. "Musimy podjąć decyzję"
Wpływ leków na rozwój autyzmu. Niepokojące doniesienia
Wpływ leków na rozwój autyzmu. Niepokojące doniesienia
Zmiany w Centrum e-Zdrowia. Jest nowy dyrektor, znamy nazwisko
Zmiany w Centrum e-Zdrowia. Jest nowy dyrektor, znamy nazwisko
Kolejki do badań dramatycznie się wydłużają. Trwa protest w szpitalach
Kolejki do badań dramatycznie się wydłużają. Trwa protest w szpitalach
Pielęgnacja cery mieszanej. Fakty i mity
Pielęgnacja cery mieszanej. Fakty i mity
Czy 10 tys. kroków dziennie ma sens? Eksperci radzą zupełnie inne podejście
Czy 10 tys. kroków dziennie ma sens? Eksperci radzą zupełnie inne podejście