Czy wiesz, jak przyjmować suplementy z witaminą B6? Nie popełniaj tych błędów

Witamina B6 (czyli pirydoksyna) pełni bardzo ważne funkcje w organizmie. Ta niezwykle istotna substancja uczestniczy w ponad 100 procesach życiowych. Do jej najważniejszych zadań należy:

• poprawa odporności,

• wspieranie układu nerwowego,

• produkcja hormonów.

Bierze udział w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów. Jest pomocna w przekształcaniu jedzenia w energię oraz przynosi ulgę kobietom w czasie napięcia przedmiesiączkowego, łagodząc jego objawy.

Niedobór pirydoksyny powoduje negatywne dla zdrowia konsekwencje i wywołuje wiele objawów. Najczęściej są to:

• różne stany zapalne na skórze,

• zapalenie jamy ustnej, języka,

• pękanie kącików ust,

• dolegliwości o podłożu neurologicznym np. ból głowy.

Mogą się również pojawić problemy z funkcjonowaniem przewodu pokarmowego, niedokrwistość czy zapalenie nerwu wzrokowego.

Witamina B6 nie jest magazynowana w organizmie, zatem powinniśmy dbać o to, by regularnie dostarczać ją razem z pożywieniem. W naturalnej postaci witaminę B6 można znaleźć w takich produktach jak:

• kasza gryczana,

• pełnoziarniste produkty zbożowe,

• mięso drobiowe, wieprzowe, wołowe,

• ryby,

• jajka,

• orzechy, nasiona,

• awokado,

• banany,

• brukselka, ziemniaki i papryka czerwona.

Dbając o zbilansowaną dietę, jedząc te i inne produkty zawierające witaminę B6, raczej nie narazimy organizmu na niedobór. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 (zgodnie z normami opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia) nie jest duże - dorośli mężczyźni w wieku 19–65 lat powinni przyjmować 1,6 mg, dorosłe kobiety w wieku 19–65 lat powinny przyjmować 1,3 mg, kobiety w ciąży - 1,9 mg, kobiety karmiące - 2,0 mg. Zapotrzebowanie dla dzieci jest mniejsze, również w zależności od wieku rekomendowane są różne dawki.

A co w sytuacji, gdy nie dostarczamy odpowiedniej dawki pirydoksyny wraz z dietą? Jest to wskazanie do suplementacji, dzięki której unikniemy negatywnych skutków niedoboru. Należy jednak mieć na uwadze, że suplementacja powinna być poprzedzona konsultacją z lekarzem i wykonaniem odpowiednich badań.

Pamiętajmy, że tylko rozsądna suplementacja przyniesie oczekiwane efekty. Na co trzeba zwrócić szczególną uwagę, przyjmując dodatkowe suplementy?

Interakcje z innymi substancjami

Odpowiednie funkcjonowanie pirydoksyny, a szczególnie przemiana tryptofanu w niacynę, jest zależna od obecności witaminy B2. Niedobór tej cennej substancji powiązany jest także z pogorszeniem przyswajania i obniżenia stężenia witaminy B12 w wątrobie i krwi. Brak odpowiedniej ilości witaminy C zwiększa wydalanie witaminy B6. Warto zatem wziąć pod uwagę te interakcje, przyjmując kilka różnych suplementów.

Odpowiednie dawki

Rekomendowane ilości witaminy B6 nie bez powodu zostały opracowane przez specjalistów. Jeśli nie dostarczamy odpowiedniej dawki narażamy się na niedobór, zaś jeśli spożywamy zbyt duże dawki to dochodzi do nadmiaru. Przedawkowanie witaminy B6 to stan, który jest niebezpieczny dla zdrowia i może powodować m.in.

• uszkodzenia systemu nerwowego, zaburzać sen,

• wywoływać drętwienie kończyn, uczucie mrowienia,

• problemy z koordynacją ruchową.

Żaden przyjmowany suplement nie powinien dostarczać więcej niż rekomendowane dzienne zapotrzebowanie, wyjątek stanowi w tym przypadku decyzja lekarza poparta konkretnymi wskazaniami.

Regularne dawkowanie

Tylko systematyczna suplementacja przyniesie oczekiwane efekty w postaci uzupełnienia niedoborów. Właściwe dawkowanie powinno opierać się zatem nie tylko na przyjmowaniu odpowiedniej ilości, ale również na przyjmowaniu zalecanych dawek w regularnych odstępach. Omijanie dawek co dwa, trzy dni nie będzie w stanie uzupełnić braków.

Forma witaminy

Suplementy witaminy B6 są na rynku dostępne w różnej formie i postaci, często są także połączone z innymi witaminami. Najlepiej przyswajalna postać tej witaminy jest w formie chlorowodorku pirydoksyny.

Skład przyjmowanego preparatu

Decydując się na suplementację warto postawić na te, które są dobrej jakości. Niektóre preparaty wzbogacone są o dodatkowe składniki wspierające przyswajanie, a także zbędne dodatki, o szkodliwym działaniu. Dobrą praktyką jest zapoznanie się z etykietą umieszczoną na opakowaniu przed zakupem danego suplementu.

Sposób przyjmowania

Podczas suplementacji powinniśmy również wziąć pod uwagę porę przyjmowania. Najkorzystniejsze jest zażywanie suplementu B6 wraz z posiłkiem, pozytywnie wpływa to na wchłanianie, a także łagodzi wystąpienie możliwych podrażnień w żołądku.

Jeśli chodzi o porę dnia, która będzie optymalna to zaleca się poranek lub pierwszą połowę dnia, ponieważ według niektórych osób ta witamina może mieć lekko pobudzające działanie. Z tego względu odradza się przyjmowanie jej wieczorem.

Źródło: "Abecadło witamin i pierwiastków" Stanisław K. Więckowski, wydawnictwo Tower Press, 2004 rok.

Źródła

1. Dagmara Dąbek