3 z 14Laktoza i gluten w diecie
Zdemaskuj alergeny
Gluten i laktoza to najczęściej uczulające produkty. Krótko po zjedzeniu chleba czy wypiciu mleka mogą pojawić się katar lub uciążliwy ból w okolicy skroni. Zazwyczaj uznajemy, że posiłek nie jest przyczyną objawów. Aby upewnić się jakie jest źródło alergii należy przeprowadzić testy krwi.