Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (402 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Dieta ketogeniczna – zasady, efekty, produkty zakazane i wskazane

Avatar placeholder
30.06.2023 13:15
Dieta ketogeniczna to dieta bogatotłuszczowa i ubogowęglowodanowa.
Dieta ketogeniczna to dieta bogatotłuszczowa i ubogowęglowodanowa. (Adobe Stock)

Dieta ketogeniczna, znana także jako dieta keto, to dieta eliminacyjna. Jej istotą jest znaczna redukcja węglowodanów i zastępowanie ich tłuszczami. Cel działania to przestawienie organizmu z generowania energii z węglowodanów na pozyskiwanie jej z tłuszczów. Co można jeść, a jakie produkty są zakazane? Czy to bezpieczny sposób żywienia? Na jakie efekty można liczyć?

spis treści

1. Co to jest dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna, inaczej keto dieta, dieta ketogenna, dieta ketonowa, to dieta bogatotłuszczowa i ubogowęglowodanowa. Naśladuje stan głodówki, powodując wytwarzanie z tłuszczów dużej ilości ciał ketonowych. Jednocześnie dostarcza wystarczającej ilości energii.

Jakie są zasady diety ketogenicznej?

Dieta ketogeniczna cechuje się zredukowaniem ilości dziennego spożycia węglowodanów na korzyść tłuszczów. Stosunek tłuszczów do węglowodanów w tej diecie wynosi 3-4:1. Oznacza to:

Zobacz film: "Podstawowe badania, jakie powinna wykonać każda kobieta"
  • bardzo niską zawartość węglowodanów na poziomie około 5-10% kaloryczności diety lub mniej niż 50 gramów makroskładnika na dobę,
  • dużą zawartość tłuszczu. Jego podaż sięga poziomu ponad 50% energii. Pozostałą część stanowi białko.

2. Dieta ketogeniczna - przepisy dla początkujących

Jak zacząć stosowanie diety ketogenicznej? Ponieważ bardzo ważne jest właściwe wprowadzenie organizmu w stan ketozy, szczególnie ważny jest prawidłowo skomponowany jadłospis dla początkujących. Co robić?

Dieta ketogeniczna dla początkujących może rozpocząć się poprzez zastosowanie diety niskowęglowodanowej. Organizm bowiem potrzebuje kilku tygodni na adaptację do zachodzących zmian i osiągnięcia ketozy.

Przed przystąpieniem do diety należy zapoznać się ze szczegółową listą produktów zakazanych i dozwolonych. To pozwoli na komponowanie posiłków zgodnych z zasadami keto diety i unikanie błędów. O pomoc warto także poprosić dietetyka.

3. Dieta ketogeniczna – efekty i cele

Celem takiego sposobu żywienia jest zmiana głównego źródła energii z węglowodanów na tłuszcze. To prowadzi do ketozy, czyli stanu metabolicznego, który cechuje zwiększenia stężenia ciał ketonowych (kwas 3-hydroksymasłowy, kwas acetooctowy, acetonu) we krwi.

Znaczna redukcja podaży węglowodanów i wprowadzenie organizmu w stan ketozy sprzyjają gubieniu kilogramów. To dlatego dieta keto jest często traktowana jak dieta redukcyjna, czyli odchudzająca.

Wprawdzie efekty diety ketogenicznej są zauważalne dość szybko, warto jednak pamiętać, że jest to związane z nie tyle z błyskawiczną redukcją tkanki tłuszczowej, co z utratą wody oraz zapasów glikogenu mięśniowego czy wątrobowego.

4. Dieta ketogeniczna - produkty zakazane

Czego nie jeść na diecie ketogenicznej? Ponieważ najważniejszą zasadą diety keto jest bardzo niskie spożycie węglowodanów, na liście składników zakazanych znajdują się:

  • słodycze, ciasta i ciastka,
  • produkty pszenne, pieczywo i makarony,
  • ryż,
  • płatki śniadaniowe i owsiane,
  • niektóre owoce o wysokiej zawartości węglowodanów, takie jak banany czy winogrona,
  • niektóre warzywa o wysokiej zawartości węglowodanów, takie jak ziemniaki czy kukurydza,
  • napoje słodzone i gazowane.

5. Co jeść na diecie ketogenicznej?

Co powinien uwzględniać jadłospis diety ketogenicznej? Produkty dozwolone na diecie keto ograniczają się głównie do:

  • pełnotłustych produktów nabiałowych,
  • jaj,
  • mięsa,
  • ryb,
  • olejów,
  • wybranych owoców i warzyw o niskiej zawartości węglowodanów.

Co można jeść na keto? Możliwości, wbrew pozorom, jest wiele. Wystarczy rozejrzeć się po sklepowych półkach, a i przestudiować porady specjalistów, by znaleźć wiele przepisów i inspiracji bazujących na zamiennikach typowych produktów, które są zakazane na diecie keto.

Choć zakazana jest na przykład biała mąka, zastąpić ją może mąka z orzechów czy babki płesznik (pozwalają na przygotowanie keto chleba czy placków). Podczas stosowania diety ketogenicznej zaleca się przyjmowanie suplementów: potasu, sodu i magnezu.

6. Dieta ketogeniczna – przeciwwskazania i działania niepożądane

Nieprawidłowo prowadzona dieta ketogeniczna może fatalnie wpływać na samopoczucie, ale i stanowić zagrożenie dla zdrowia, ponieważ często wywołuje:

Stosowanie diety keto może prowadzić do kwasicy ketonowej, a w skrajnych przypadkach do śpiączki ketonowej. To dlatego tak ważne jest, by prowadzić ją w konsultacji z dietetykiem lub lekarzem.

Dieta ketogennej nie mogą stosować wszyscy, zwłaszcza osoby, które zmagają się z chorobami wątroby, nerek i trzustki lub nie posiadają bez woreczka żółciowego. Przeciwwskazanie stanowi także ciąża i karmienie piersią.

Dieta ketogeniczna - opinie lekarzy

Według lekarzy dieta ketogenna zaprzecza zaleceniom żywieniowym i jest nieodpowiednia dla zdecydowanej większości osób. W niektórych sytuacjach jest jednak metodą leczniczą, przy czym musi być pod kontrolą lekarza lub dietetyka.

Dieta keto powstała w celach łagodzenia zaburzeń pochodzenia neurologicznego: padaczki, choroby Alzheimera oraz Parkinsona. Sugeruje się również, iż dieta keto pomaga podczas walki z nowotworami.

Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze