Polacy łykają na potęgę. Nigdy nie łącz ich z kawą

Codzienne przyjmowanie witamin stało się częścią rutyny wielu osób dbających o zdrowie. Choć suplementy nie zastąpią zdrowej diety, mogą pomóc w przypadku niedoborów lub problemów z wchłanianiem składników odżywczych. Natalie Jurado, założycielka Rooted In, podkreśla, że skuteczność suplementów zależy nie tylko od tego, co przyjmujemy, ale w jaki sposób.

Ekspert radzi: Tych suplementów diety nigdy nie łącz ze sobąEkspert radzi: Tych suplementów diety nigdy nie łącz ze sobą
Źródło zdjęć: © Getty Images

Polacy uwielbiają przyjmować suplementy

W ostatnich latach obserwuje się znaczący wzrost spożycia suplementów diety w Polsce. Według raportu "Rynek suplementów diety w Polsce 2023", aż trzy czwarte dorosłych Polaków sięga po preparaty z witaminami i mikroelementami przynajmniej raz w roku. W 2023 roku sprzedaż suplementów diety wzrosła o 12-14 proc. w porównaniu do roku poprzedniego. Ta tendencja jest szczególnie widoczna w okresie jesienno-zimowym, kiedy wielu Polaków decyduje się na dodatkowe wsparcie odporności.

Wartość rynku suplementów diety w Polsce w 2022 roku wyniosła około 6,9 mld zł i nadal rośnie. Jednak mimo rosnącej popularności suplementów, świadomość Polaków na temat tych produktów pozostaje niewielka. Zaledwie 27 proc. Polaków potrafi poprawnie zdefiniować suplementy diety, a 37 proc. jest przekonanych, że są one testowane pod względem skuteczności, co nie zawsze jest prawdą.

Eksperci zwracają uwagę, że suplementy diety nie zastąpią zdrowej, zrównoważonej diety. Wynika to na przykład z faktu, ze naturalne produkty, takie jak owoce i warzywa, dostarczają witamin i mikroelementów w towarzystwie innych związków, które wzajemnie wspomagają swoją przyswajalność. Preparaty syntetyczne jedynie częściowo pokrywają zapotrzebowanie na składniki odżywcze, a ich efektywność jest często ograniczona.


DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii

Suplementy, które warto rozdzielić

Suplementy diety mogą wspierać zdrowie, ale ich skuteczność zależy od sposobu przyjmowania. Ekspertka Natalie Jurado wyjaśnia, które kombinacje są korzystne, a które mogą zaszkodzić. Zwraca uwagę, że niektóre witaminy i minerały mogą konkurować o wchłanianie, co zmniejsza ich skuteczność.

Zaleca także, aby niektóre z nich przyjmować w odstępie co najmniej dwóch godzin. Na przykład żelazo nie powinno być łączone z kawą, herbatą, wapniem czy magnezem, ponieważ najlepiej wchłania się w środowisku kwaśnym, dlatego warto przyjmować je z witaminą C.

Podobnie cynk nie współgra dobrze z wapniem i magnezem. Jurado ostrzega również, że witaminy z grupy B nie wchłaniają się dobrze w połączeniu z alkoholem.

Te połączenia witamin są korzystne dla zdrowia

Istnieje wiele kombinacji suplementów, które mogą wspierać zdrowie, ale ważne jest, aby dostosować je do indywidualnych potrzeb i zawsze konsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem suplementacji.

Niektóre połączenia suplementów mogą wzajemnie wspierać swoje działanie.Witamina D, K2 i magnez to przykład takiej synergii, gdzie magnez aktywuje wchłanianie witaminy D.

Innym skutecznym połączeniem jest kolagen i witamina C, ponieważ witamina C wspomaga syntezę kolagenu w organizmie. Podobnie magnez plus witamina B6, bo ta druga wspomaga wchłanianie magnezu i jego transport do komórek.

Uwaga na interakcje z lekami

Jurado ostrzega, że przyjmowanie suplementów razem z niektórymi lekami może zakłócać ich wchłanianie. Na przykład kurkuma może wpływać na działanie leków przeciwzakrzepowych i przeciwcukrzycowych.

Dla osób stosujących multiwitaminy, Jurado zaleca sprawdzenie składników, aby zapewnić optymalne wchłanianie i skuteczność składników odżywczych.

Coraz więcej Polaków sięga po suplementy diety, ważne jest, aby robić to świadomie, zdając sobie sprawę z ich ograniczeń. Warto pamiętać, że suplementy nie zastąpią zdrowej diety, ale mogą być jej wartościowym uzupełnieniem, jeśli są stosowane z rozwagą i zgodnie z zaleceniami specjalistów.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie