Glukonian cynku - czy jest szkodliwy? Przyswajalność oraz działanie

Glukonian cynku to jedna z najpopularniejszych form cynku. Powstaje podczas produkcji przemysłowej, w procesie fermentacji glukozy. Jego zaletą jest bardzo długi okres przydatności do spożycia, zaś minusem jego biodostępność. Okazuje się bowiem, że organizm przyswaja go w bardzo ograniczonym zakresie. Jaki cynk najbardziej przyswajalny? Za taki uważa się cynk w postaci 100% chelatu aminokwasowego.

Postaci glukonianu cynku

Glukonian cynku stosuje się doustnie, dożylnie, na błony śluzowe jamy ustnej i gardła oraz zewnętrznie na skórę. Substancję zawierają pastylki do ssania, płyn doustny, proszek doustny, syrop, tabletki, tabletki do ssania, tabletki musujące, aerozol do stosowania w jamie ustnej, granulat do sporządzenia zawiesiny doustnej, kapsułki, kapsułki "twist-off", krem i koncentrat do sporządzania roztworu do infuzji. Substancja jest składnikiem preparatów stosowanych w okresie ciąży i laktacji.

Glukonian cynku działa na skórę i błony śluzowe, układ endokrynny, immunologiczny, kostny, nerwowy, oddechowy, płciowy męski i narządy zmysłów, ponieważ:

• łagodzi stany zapalne skóry, zapobiega wystąpieniu alergii i dermatoz, przyspiesza gojenie się ran i zmniejsza ryzyko zakażeń,
• łagodzi objawy towarzyszące przeziębieniu i grypie,
• reguluje wzrost włosów i paznokci,
• pobudza wzrost włosów,
• ma działanie przeciwutleniające (antyoksydacyjne),
• wspiera czynność układu odpornościowego,
• poprawia zdolności intelektualne i poznawcze,
• wspomaga leczenie niepłodności, uczestniczy w spermatogenezie, odpowiada za prawidłowy rozwój jąder, właściwą liczbę plemników w nasieniu oraz właściwy poziom testosteronu we krwi,
• warunkuje prawidłowy wzrost i rozwój płodu, zapobiega przedwczesnemu porodowi i poronieniu.

Preparaty z cynkiem stosowane zewnętrznie zapewniają normalizację pH skóry, redukcję stanów zapalnych i zmniejszenie nadmiernie rozszerzonych porów oraz oczyszczenie skóry z nadmiaru łoju.

Glukonian cynku jest stosowany w celu uzupełnienia niedoborów cynku. Wskazaniem są objawy wskazujące na nieprawidłowość w tym zakresie, takie jak:

• pogorszenie kondycji włosów, skóry i paznokci,
• osłabienie funkcji mózgu,
• zaburzenia w uczeniu się, zaburzenia koncentracji,
• stany depresyjne,
• częste infekcje górnych dróg oddechowych przebiegające z bólem gardła.

Glukonian cynku jest także suplementowany w celu:

• przyspieszenia gojenia się ran,
• wsparcia układu odpornościowego,
• utrzymania świeżego oddechu,
• zapewnienia prawidłowego funkcjonowania układu ruchu,
• wsparcia prawidłowego widzenia, ponieważ poprawia wykorzystanie glukozy w tkankach oka,
• utrzymania płodności mężczyzn,
• utrzymania optymalnego poziomu testosteronu we krwi mężczyzn.

Cynk jest mikroelementem niezbędnym do regulacji wielu procesów zachodzących w organizmie. Naturalnie występuje w takich produktach spożywczych jak dzikie ostrygi, ryż i nasiona, grzyby, wątróbka, kakao, żółtka jaj czy olej lniany. Problem z cynkiem polega na tym, że zwykle jest nie tylko przyjmowany w zbyt małych ilościach, ale i trudno przyswajalny. Z tego powodu często pojawiają się jego niedobory w organizmie.

Warto wspomnieć, że na wchłanianie pierwiastka wpływa wiele czynników, takich jak nieodpowiednia dieta (spożywanie posiłków wysoko przetworzonych i bogatych w fityniany, żelazo, wapń, cukier), intensywny wysiłek fizyczny, dieta odchudzająca, zanieczyszczenie środowiska czy choroby przewodu pokarmowego.

Dawka stosowanego glukonianu cynku zależy od wieku, płci oraz nasilenia objawów niedoboru cynku. Trzeba wziąć pod uwagę, że dobowe zapotrzebowanie na cynk u:

• dzieci do 1. roku życia wynosi 3 mg,
• dzieci w wieku 2-9 lat wynosi 5 mg,
• dziewcząt i kobiet wynosi od 8 do 9 mg,
• chłopców i mężczyzn wynosi od 8 do 11 mg,
• kobiet karmiących piersią wynosi od 12 do13 mg.

Przeciwwskazaniem do stosowania glukonianu cynku jest nadwrażliwość na glukonian cynku i niewydolność nerek. Nie można przyjmować jednocześnie indometacyny, ibuprofenu, diuretyków tiazydowych, kwasu acetylosalicylowego, kortykosteroidów oraz tetracyklin.

Ze stosowaniem glukonianu cynku wiąże się ryzyko działań niepożądanych. Najczęściej obserwowane skutki uboczne to biegunka, niestrawność, nudności, ból brzucha. Ponadto wskutek długotrwałego stosowania może dojść do powstania niedoborów miedzi i niedokrwistości.