5 z 6Uważaj na pasternak

Na pasternak można się natknąć od maja do końca lipca. Roślina występuje w Polsce i może osiągnąć wysokość do 1,5 metra. Najczęściej spotykana jest na polach, w przydrożnych rowach i wzdłuż ścieżek. Nie wolno ciąć jej za pomocą nożyc – w trakcie miażdżenia łodygi wytryskuje szkodliwy płyn, co może prowadzić do poparzenia skóry.

Pasternak zwyczajny jest archeofitem, co oznacza, że pierwotnie nie występował w naszym regionie. W Polsce pojawia się przede wszystkim na terenach nizinnych. Rośnie na wilgotnych łąkach i jest mało szlachetną odmianą pietruszki.

Po zetknięciu z rośliną przemyj skórę wodą i nie wychodź na słońce. Unikniesz bolesnych pęcherzy.

Zobacz też: Wypełniacze, skórki, odpady mięsne. Sprawdź, jak nie dać się oszukać w sklepie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.