4 z 7Zapobieganie chorobie Alzheimera
Choroba Alzheimera dotyka ludzi w podeszłym wieku i powoduje stopniową degradację połączeń nerwowych w mózgu. Niestety choruje na nią coraz więcej osób. Szacuje się, że w 2050 roku Alzheimer dotknie jedną na 85 osób.
Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego kilka lat temu przeprowadzili badania, które dowodziły, że kurkuma wpływa korzystnie na układ nerwowy. Wyniki analizy opublikowano na łamach "American Journal of Geriatric Psychiatry". Uczestnicy przyjmowali 90 miligramów kurkuminy dwa razy dziennie przez 1,5 roku. Okazało się, że poprawiła się u nich pamięć (nawet o 28 proc.!) a także nastrój.