4 z 8Ograniczenie spożycia soli kuchennej

Równie ważna jak nawodnienie organizmu jest odpowiednia dieta. W przypadku kamicy nerkowej konieczne jest wyeliminowanie lub znaczne ograniczenie soli kuchennej oraz produktów, w których występuje. Sód powoduje zwiększone wydalanie wapnia, co może doprowadzić do powstania kamieni nerkowych.

Nie wystarczy jednak ukrycie solniczki i ograniczenie doprawiania solą potraw. Pamiętajmy, że ta przyprawa występuje w wielu gotowych produktach, takich jak: wędliny, konserwy, wędzone mięso i ryby, kapusta kiszona, gotowe sosy i zupy, mieszanki przypraw, kostki rosołowe, słone przekąski, a nawet chleb.