Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n.med. Ryszard Hanecki
4 z 7Dieta w kamicy szczawianowo-wapniowej
Kamicę szczawianowo-wapniową powoduje zbyt duża ilość szczawianów w diecie. Stąd też podstawą codziennego żywienia w tym przypadku jest ich ograniczenie. Zminimalizować należy spożywanie konserw mięsnych i rybnych, produktów kiszonych, rabarbaru, szpinaku, czekolady, mieszanek przypraw z glutaminianem sodu. W diecie pojawić się mogą: soki owocowe, owoce cytrusowe, pełnoziarniste produkty zbożowe oraz warzywa (ogórki, cebula, kukurydza).
