Jadła go trzy razy dziennie. Dożyła 117 lat
Naukowcy prześwietlili organizm Marii Branyas Morery, która dożyła 117 lat. Zamiast jednej tajemnicy znaleźli zestaw: ochronne warianty genów, mikrobiom o zaskakująco młodym profilu, sprawny metabolizm i odporność, która mimo wieku nie zachowywała się jak u osoby u kresu życia. Skąd u tej sędziwej Katalonki takie wyniki?
