Awokado jeszcze do niedawna nie było znanym w Polsce owocem. Popularność zyskało dopiero w ostatnich latach. Okazało się wtedy, że awokado ma wiele właściwości korzystnych dla naszego zdrowia.
W 100 gramach awokado znajduje się około 160 kalorii. Jest to dość duża wartość, jednak zawarte w nim tłuszcze wykazują pozytywne działanie na organizm.
Awokado zawiera w sobie najwięcej tłuszczu ze wszystkich owoców. W 100 gramach można znaleźć aż 40 g. Jednak są to tłuszcze zdrowe, które przyczyniają się do obniżenia poziomu złego cholesterolu.
Dodatkowo pozwalają utrzymać dobry cholesterol HDL na odpowiednim poziomie i zapobiegają rozwojowi miażdżycy.
Awokado zawiera w sobie bardzo dużo tłuszczu, ale - w przeciwieństwie do wszystkich innych owoców - niezwykle mało cukrów prostych.
W tym owocu znajdują się przede wszystkim jednonienasycone kwasy tłuszczowe omega 9. W jednym awokado jest ich aż 30%. Oprócz tego awokado jest bogatym źródłem kwasów omega 3 i 6.
Jest więc idealnym wsparciem dla naszego mózgu - poprawia procesy myślowe, wpływa korzystnie na pamięć i koncentrację.
Dzięki kwasom omega organizm wchłania dużo więcej likopenu zawartego np. w pomidorach.
Awokado jest także pełne witamin i minerałów. Jest przede wszystkim cennym źródłem potasu, który wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi, wspiera pracę serca i układu nerwowego.
Można w nim znaleźć także dużo witaminy C, która wspiera układ odpornościowy, a także E i A. Są to silne przeciwutleniacze, które zapobiegają rozwojowi nowotworów.
Witaminy A i E wpływają także pozytywnie na kondycję skóry, włosów i paznokci. Dlatego też awokado poleca się do robienia domowych maseczek.
Awokado jest także bogatym źródłem witamin z grupy B, które odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie niemal całego organizmu.
Zawarty w nim kwas foliowy wspiera rozwój płodu i pomaga utrzymać kobiece hormony na odpowiednim poziomie.
Oprócz witaminy A, awokado zawiera także luteinę i zeaksantynę, a więc może korzystnie wpływać na jakość naszego widzenia.
Jedząc awokado, można także zahamować lub cofnąć skutki insuliooporności i zapobiec w ten sposób cukrzycy typu 2.
