Łagodzą wzdęcia i uczucie ciężkości. Naturalna ulga po świętach

Święta to czas, w którym nawet najbardziej zdyscyplinowani pozwalają sobie na odrobinę jedzeniowego szaleństwa. Nic więc dziwnego, że po kilku godzinach przy stole pojawia się uczucie ciężkości, wzdęcia i senność. Wtedy na ratunek mogą przyjść zioła, które od lat pomagają poczuć się lepiej po obfitych posiłkach. Warto wiedzieć, które zioła działają najskuteczniej, jak je stosować i kiedy po nie sięgać, by świąteczny nastrój nie skończył się za szybko.

Mięta pieprzowa to jedno z najskuteczniejszych i najczęściej stosowanych ziół na dolegliwości trawienne.Mięta pieprzowa to jedno z najskuteczniejszych i najczęściej stosowanych ziół na dolegliwości trawienne.
Źródło zdjęć: © Getty Images

Mięta pieprzowa – pierwsza pomoc po obfitym posiłku

Mięta pieprzowa to jedno z najskuteczniejszych i najczęściej stosowanych ziół na dolegliwości trawienne. Jej główny składnik o nazwie mentol działa rozkurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, więc ułatwia przepływ treści pokarmowej i łagodzi uczucie pełności.

Napar z mięty pieprzowej pobudza wydzielanie soków trawiennych oraz żółci, dzięki czemu organizm szybciej radzi sobie z tłustymi i ciężkostrawnymi potrawami, nawet jeśli zostały zjedzone w większych ilościach. W świątecznym menu, pełnym ryb, kapusty i słodkich wypieków, filiżanka miętowej herbaty po posiłku może przynieść odczuwalną ulgę. Wystarczy jedna łyżeczka suszonych liści zalana gorącą wodą i odstawiona na kilka minut.

Nie należy jednak pić mięty na pusty żołądek ani zbyt często, ponieważ może nasilać objawy refluksu u osób wrażliwych.

Melisa – na nerwy, ale również trawienne

Melisa lekarska uznawana jest za herbatkę na stres, ale jej rola nie kończy się na dawaniu otuchy. Zawarte w niej olejki eteryczne, głównie cytral i cytronelal, łagodnie pobudzają pracę żołądka i usprawniają perystaltykę jelit. Dzięki temu melisa ma argumenty do łagodzenia uczucia ciężkości, wzdęć i dyskomfortu po obfitych posiłkach.

Działa delikatniej niż mięta, dlatego świetnie sprawdza się wieczorem, kiedy organizm zwalnia tempo, a trawienie staje się wolniejsze. Filiżanka ciepłego naparu po kolacji poza wsparciem żołądka, również uspokaja i ułatwia zasypianie. Wystarczy 1-2 łyżeczki suszonych liści zaparzonych przez 10 minut, by otrzymać napój, który załagodzi zarówno napięcie, jak i skutki świątecznego przejedzenia.

Kminek, koper i anyż – klasyczne trio przeciw wzdęciom

Kminek, koper i anyż to połączenie, które od pokoleń uznawane jest za najlepszy naturalny sposób na wzdęcia i uczucie pełności po posiłku. Te wszystkie trzy zioła zawierają olejki eteryczne z działaniem rozkurczowym i przeciwfermentacyjnym, dzięki czemu łagodzą gazy i ułatwiają trawienie ciężkich potraw.

  • kminek pobudza wydzielanie soków żołądkowych i żółci,
  • koper działa łagodnie i uspokajająco na jelita,
  • anyż dodatkowo niweluje nieprzyjemne uczucie ucisku w nadbrzuszu.

Wystarczy łyżeczkę mieszanki zalać gorącą wodą i dać jej chwilę. Po jedzeniu taki napar jest często wybawieniem, gdy brzuch ma dość. Podczas gotowania można też dodawać te przyprawy do dań z kapustą, roślinami strączkowymi lub mięsem, ponieważ poprawiają smak potraw i chronią przed wzdęciami.

Imbir – rozgrzewa i pobudza metabolizm

Imbir używany jest praktycznie od zawsze i w dodatku należy do najlepiej przebadanych korzeni, a dokładnie kłączy. Zawarte w nim związki, czyli gingerole i shogaole, pobudzają wydzielanie enzymów trawiennych, wspierają pracę żołądka oraz przyspieszają opróżnianie jego zawartości. Dodatkowo imbir rozgrzewa organizm i poprawia krążenie, dzięki czemu metabolizm po obfitych posiłkach staje się sprawniejszy.

Filiżanka ciepłego naparu z plasterkami świeżego korzenia wie jak łagodzić uczucie pełności. Ciekawostką jest to, że działa lekko przeciwwymiotnie. Wystarczy kilka gramów świeżego imbiru zalane gorącą wodą i odstawione na kilka minut, aby napój naładował się ogromną mocą. Dla urozmaicenia można dodać odrobinę miodu lub soku z cytryny, ale nie należy przekraczać rozsądnych ilości imbiru dziennie, by uniknąć podrażnienia żołądka.

Zioła to łatwy sposób złagodzenia skutków świątecznego przejedzenia i szybszego odzyskania lekkości.
Zioła to łatwy sposób złagodzenia skutków świątecznego przejedzenia i szybszego odzyskania lekkości. © NaukaJedzenia.pl

Ostropest plamisty – regeneracja po kulinarnych grzeszkach

Ostropest plamisty to zioło, które warto mieć pod ręką zawsze, a tym bardziej po świątecznych ucztach. Zawarta w nim sylimaryna wspiera regenerację komórek wątroby i pomaga wątrobie lepiej radzić sobie z obciążeniem związanym z metabolizmem tłuszczów oraz alkoholu. Regularne dodawanie mielonych nasion do potraw może wspomóc funkcjonowanie wątroby po okresie przejedzenia i zwiększonego spożycia słodyczy.

Ostropest działa łagodnie, ale dość skutecznie. Nie przynosi efektu natychmiast, lecz usprawnia naturalne procesy regeneracji i odnowy wątroby po okresie nadmiaru jedzenia i alkoholu. Najczęściej stosuje się 1-2 łyżeczki zmielonych nasion dziennie, ale dawkowanie zależy od formy preparatu. Można wymieszać je z jogurtem, kaszą lub owsianką.

Trzeba jednak pamiętać, że to zioło nie jest środkiem "na kaca", a raczej naturalną ochroną, która asekuruje organizm podczas powrotu do stabilności po żywieniowych szaleństwach.

Rumianek i koper włoski dla delikatnych żołądków

Rumianek i koper włoski to duet, który niesamowicie dobrze sprawdza się u osób z wrażliwym układem pokarmowym. Oba zioła mają delikatne, ale skuteczne działanie łagodzące i rozkurczowe.

Rumianek zmniejsza napięcie mięśni żołądka i jelit, a zawarte w nim flawonoidy wspierają regenerację błony śluzowej przewodu pokarmowego.

Koper włoski natomiast redukuje gazy, usprawnia trawienie i pomaga przy uczuciu pełności po jedzeniu. Napar przygotowany z jednej łyżeczki suszu rumianku i nasion kopru warto pić po posiłku, najlepiej wieczorem, gdy trawienie jest wolniejsze. To łagodne połączenie polecane jest także osobom starszym oraz niektórym dzieciom w wieku szkolnym, ponieważ nie obciąża żołądka, ale wspiera spokojną pracę całego układu trawiennego.

Ziołowe mieszanki po świętach – jak łączyć i nie przesadzić?

Ziołowe napary najlepiej działają wtedy, gdy są dobrze dobrane i stosowane z rozsądkiem. Po świętach warto przygotować jeden napar z kilku ziół wzajemnie się uzupełniających, takich jak mięta, melisa, koper i rumianek. Taki zestaw wspiera trawienie, łagodzi wzdęcia i wie jak odzyskać lekkość po obfitych posiłkach.

Aby uzyskać najlepszy efekt, wystarczy łyżeczka suszu na szklankę gorącej wody i zaparzanie przez około 10 minut. Zioła można pić 2 razy dziennie przez kilka dni, ale nie powinno się przekraczać tej ilości, ponieważ zawarte w nich olejki eteryczne w nadmiarze mogą nie działać korzystnie na żołądek. Warto też pamiętać, że nawet naturalne napary działają najkorzystniej wtedy, gdy towarzyszy im wsparcie ze strony żywności i odpowiednie nawodnienie.

Zioła to łatwy sposób złagodzenia skutków świątecznego przejedzenia i szybszego odzyskania lekkości. Filiżanka naparu z mięty, melisy lub kopru jest w stanie przynieść ulgę bez sięgania po środki farmaceutyczne. Wystarczy odrobina wiedzy i rozsądku, by wykorzystać ich naturalne właściwości i dać szansę organizmowi na wrócenie do życia po świątecznych ucztach.

Źródła: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18403946/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22538118/

Źródła

  1. NaukaJedzenia.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Tak przebiega zakażenie adenowirusowe. "Trwa dłużej niż zwykłe przeziębienie"
Tak przebiega zakażenie adenowirusowe. "Trwa dłużej niż zwykłe przeziębienie"
Ubytki w zębach nie biorą się tylko od cukru. Dentysta wskazuje 5 najczęstszych błędów
Ubytki w zębach nie biorą się tylko od cukru. Dentysta wskazuje 5 najczęstszych błędów
Wybudza cię ból głowy? Neurolog wskazuje możliwą przyczynę
Wybudza cię ból głowy? Neurolog wskazuje możliwą przyczynę
To warzywo często zniechęca smakiem. Niewielu wie, że wspiera kondycję włosów
To warzywo często zniechęca smakiem. Niewielu wie, że wspiera kondycję włosów
Nowa lista antywywozowa. Tych leków może zabraknąć w aptekach
Nowa lista antywywozowa. Tych leków może zabraknąć w aptekach
Lekarze apelują o ostrożność. Popularny lek na nadciśnienie pod lupą
Lekarze apelują o ostrożność. Popularny lek na nadciśnienie pod lupą
Przebadali 180 tys. osób. Ta dieta może zatrzymać chorobę nerek
Przebadali 180 tys. osób. Ta dieta może zatrzymać chorobę nerek
Taka żywność może przyczynić się do poważnych chorób. Ryzyko o ponad 40 proc. większe
Taka żywność może przyczynić się do poważnych chorób. Ryzyko o ponad 40 proc. większe
Jak astronauci radzą sobie psychicznie na ISS? Naukowcy wskazują, co naprawdę chroni przed kryzysem
Jak astronauci radzą sobie psychicznie na ISS? Naukowcy wskazują, co naprawdę chroni przed kryzysem
Chorych przybywa lawinowo. Sanepid alarmuje
Chorych przybywa lawinowo. Sanepid alarmuje
Te ryby mogą zaszkodzić. WHO ostrzega przed rtęcią
Te ryby mogą zaszkodzić. WHO ostrzega przed rtęcią
Obowiązkowe szczepienia przeciwko HPV już od 2027 roku. Resort potwierdza
Obowiązkowe szczepienia przeciwko HPV już od 2027 roku. Resort potwierdza