Dieta przy biegunce

Biegunka, potocznie zwana rozwolnieniem, to nadmierna ilość oddawanych stolców o konsystencji płynnej lub półpłynnej. Przyczyny biegunki mogą być różne, np. bakterie, wirusy, toksyny i inne. W tych przypadkach jest to reakcja obronna organizmu. Niekiedy biegunka to objaw różnych chorób lub działanie uboczne zażywania niektórych leków. Bez względu na przyczynę biegunki, w jej łagodzeniu niezmiernie ważną rolę odgrywa dieta. Na czym więc polega dieta przy biegunce?

Zalecenia spożywcze w biegunce

Gdy pojawia się biegunka, zaleca się przejście na dietę lekkostrawną. Tak więc należy unikać potraw smażonych, ostro przyprawionych. Warto także ograniczyć picie dużych ilości kawy, mocnej herbaty czy alkoholu. Posiłki powinny być jedzone regularnie, najlepiej 4-5 razy dziennie. Porcje posiłków powinny być odpowiednie. Niezdrowe jest tzw. przejadanie się.

Dieta przy biegunkach powinna zawierać pszenne pieczywo lub graham, sucharki, drobnoziarniste kasze, jak kasza kukurydziana, krakowska, manna czy perłowa oraz ryż. W diecie tej powinno znaleźć się dużo warzyw, najlepiej gotowanych: ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler. Z surowych warzyw warto jeść sałatę i cykorię, z dodatkiem naturalnego jogurtu lub kefiru. Ważne jest także to, co pijemy. Wskazane jest spożywanie dużej ilości płynów, najlepiej wody mineralnej, ale można także pić napar z suszonych owoców, kakao na wodzie, kisiele, galaretki.

Nie są wskazane natomiast produkty spożywcze o słodkim smaku, jak miód, słodkie napoje gazowane, soki: winogronowy, jabłkowy, gruszkowy, dżemy, słodkie galaretki, a także produkty zawierające słodzik, np. sorbitol. Przeciwwskazane przy biegunce jest zjadanie świeżych i suszonych owoców – śliwek, moreli, brzoskwini, gruszek i wiśni. Z warzywnatomiast nie powinny znaleźć się na talerzu warzywa kapustne i strączkowe, cebula, czosnek, por, rzepa, rzodkiew i rzodkiewka.

Nawodnienie przy biegunce

Długotrwała biegunka może doprowadzić do znacznego odwodnienia organizmu, bowiem wraz ze stolcem zostaje usunięta z organizmu duża ilość wody i soli mineralnych. Dlatego też należy pamiętać przy występującej biegunce o odpowiednim nawodnieniu. Zaleca się przyjmowanie co najmniej 1,5 litra płynów dziennie, a najlepiej tyle płynów, ile jest to możliwe. Może to być wysoko zmineralizowana woda mineralna, ale także inne dostępne płyny bez cukru. Najlepiej jednak przyjmować płyny o specjalnym składzie dostępne w aptekach bez recepty. Wszystko po to, aby przeciwdziałać odwodnieniu.

Objawy odwodnienia organizmumogą być różne, w zależności od ilości ubytku wody z ciała. Na początku pojawia się silne pragnienie oraz utrata masy ciała pacjenta. Przy ubytku wody 2-4% masy ciała pojawiają się:

Gdy utrata wody jest bardzo duża, pojawiają się nawet drgawki, delirium, parestezje oraz utrata przytomności.
W ciężkich przypadkach odwodnienia konieczna jest hospitalizacja i nawadnianie dożylne. Na szczęście, takie poważne odwodnienia bardzo rzadko towarzyszą biegunce. Nie wolno jednak lekceważyć możliwości pojawienia się takich objawów. Istotne jest więc zapobieganie im.

Porozmawiaj o tym na Forum Żywienie i fitness »
Lubię to!
0

Komentarze

Wyloguj
+ Zadaj pytanie

Pytania do ekspertów

Czy mogę stosować diety odchudzające przy zapaleniu jelit?

Mam problem, ponieważ ostatnio moja mama powiedziała mi, że przytyłam i jak tak dalej będzie to będę za gruba. Mam 15lat i ważę 55kg i mam 167cm wzrostu. Mój problem jest jeszcze gorszy, ponieważ mam różne choroby: Leś. Crohna (to zapalenie jelit), zapalenie...

mgr Aleksandra Kilen-Zasieczna Odpowiada mgr Aleksandra Kilen-Zasieczna dietetyk w poradni dietetycznej JeszFresh w Warszawie.

Choruję na zespół jelita drażliwego - dlaczego tyję?

Mam 27 lat, 175cm i aż 85kg :( Od nowego roku tzn przez 11m-cy przytyłam ok 10kg. Jem mniej, staram się  ćwiczyć, może nie codziennie, ale zawsze kiedy mam 20 min wolnego czasu. Do tego mam Zespól jelita drażliwego ( odmianę biegunkowa), wiec praktycznie...

 Redakcja abcZdrowie Odpowiada Redakcja abcZdrowie Redakcja abcZdrowie.pl to zespół doświadczonych i zaangażowanych osób, z których wielu to eksperci z dziedziny medycyny, dla których dbałość o zdrowie to priorytet.

Zespół jelita drażliwego a przyjmowanie leków i ziół: jak postępować?

Nie wiem co jest u mnie przyczyną IBS. Pierwsze objawy pojawiły się po zażywaniu hormonów i antybiotyków podczas starania się o dziecko metodą in vitro. Objawy wtedy wskazywały na refluks. Idąc do lekarza pierwszego kontaktu otrzymałam lek, po którym...

mgr Maria Zdzieborska Odpowiada mgr Maria Zdzieborska dietetyk w poradni dietetycznej.
pokaż 5 następnych

Artykuły Dieta w zespole jelita drażliwego

Dieta w zespole jelita drażliwego

Dieta w zaparciach

(...) ? Takie schorzenie jelita grubego można podejrzewać, jeżeli oddawany stolec jest zbity, twardy i pojawia się mniej niż 3 razy w tygodniu ... specjalna dieta w zaparciach. Dodatkowo można ją wspomóc, zażywając odpowiednie suplementy diety na zaparcia. Błonnik w leczeniu zaparć Dieta u osób z zaparciami powinna zawierać pokarmy bogate we włóknik pokarmowy, tj. błonnik. To on ... . Składniki włóknika mają właściwości chłonące wodę, w wyniku czego woda zostaje absorbowana do wnętrza jelita z...

Biegunka

Jak zapobiegać biegunce?

Biegunka sieje prawdziwe żniwo w krajach Trzeciego Świata, zabija tam 1,5 miliona niemowląt rocznie. Jest szczególnie groźna dla osób starszych i małych dzieci. To problem bardzo przykry i uciążliwy. Przyczyn biegunki jest wiele, podobnie...

Diety odchudzające

Dieta Schrotha

Dieta Schrotha to połączenie specyficznego sposobu odżywiania, ilości dostarczanych płynów i zabiegów wodnych. Dieta wymaga całkowitego wyeliminowania białek zwierzęcych, cukru i soli. Przez pewien czas podstawowym składnikiem diety są węglowodany roślinne....

Diety odchudzające

Dieta Atkinsa

Dieta Atkinsa opiera się na zastosowaniu tłuszczów i białek. To dieta odchudzająca przyspieszająca metabolizm i powodująca skuteczne spalanie tłuszczu.

Dieta na paznokcie

Suplementy na paznokcie

Dieta na paznokcie

Dobry sposób na piękne dłonie to zdrowa dieta na paznokcie. Łamliwość paznokci można pokonać, dostarczając organizmowi cennych witamin na paznokcie. Jak dbać o paznokcie, stosując odpowiednią dietę?

Diety odchudzające

Dieta chronometryczna

28-dniowy cykl Księżyca jest jednym z naturalnych rytmów biologicznych. Wykorzystując ten fakt, można przeprowadzić kurację odchudzającą. Dieta w tym okresie ma ułatwić organizmowi przyswojenie składników odżywczych zgodnie z naturalnym rytmem. Prowadząc...

Diety odchudzające

Dieta makaronowa

Podstawowym składnikiem diety makaronowej jest oczywiście makaron. Produkt, który większość osób uznałaby za tuczący. Należy jednak pamiętać, że to nie makaron powoduje tycie, a dodatki, z którymi jest podawany. Różnorodne sosy mięsne bądź śmietanowe...

Dieta truskawkowa

Diety odchudzające

Dieta truskawkowa

Dieta truskawkowa zaliczana jest do jednoskładnikowych metod odchudzania – podczas jej prowadzenia organizm nie dostaje wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Dlatego też dietę stosuje się tylko przez trzy dni. W tym czasie waga może zmniejszyć...

Diety odchudzające

Dieta po 40

Dieta po 40 jest to dieta skierowana do pań z nadwagą lub otyłością w okresie menopauzy. Mogą ją też stosować mężczyźni mało i średnio aktywni – nie muszą zmieniać proporcji posiłku. Jeśli jednak mężczyzna jest bardziej aktywny, powinien podwoić porcję...

Diety odchudzające

Dieta zone

Dieta zone, znana także jako dieta strefowa – została opracowana przez dra Barry’ego Searsa, amerykańskiego dietetyka i biotechnologa. Proponowany przez niego sposób odżywiania jest dietą niskowęglowodanową. Dieta zone została oparta na badaniach, za...

Dieta orientalna

Diety odchudzające

Dieta orientalna

Dieta orientalna powstała w wyniku połączenia założeń amerykańskiego lekarza Haya z tradycyjną dalekowschodnią filozofią Yin-Yang. Zdrowa dieta pomaga schudnąć 2-3 kilogramy w ciągu tygodnia. Poza tym regeneruje organizm, zmniejsza zmęczenie, wzmacnia...

Diety odchudzające

Dieta Turbo

Dieta Turbo zakłada spożywanie 6 posiłków dziennie złożonych z produktów „wysoko nasycających” w odpowiednich ilościach i kombinacjach. Są to małe porcje z ograniczoną wartością kaloryczną. Ten sposób na odchudzanie uczy organizm, że ma spalać tłuszcz...

Diety odchudzające

Dieta lodowa

Jak się okazuje, pomóc w odchudzaniu mogą również lody. A wszystko to dzięki temu, że w lodach znajduje się dużo wapnia. Badania pokazały, że pierwiastek ten ma swój udział w procesie tycia i chudnięcia. Gdy jest go dużo, zwiększa się zdolność organizmu...

Diety odchudzające

Dieta melonowa

Melony i arbuzy składają się w ok. 90 proc. z wody, dlatego też są niskokaloryczne i idealnie nadają się na podstawę diety odchudzającej. Zawarte w nich minerały (potas, magnez, fluor, nikiel) pobudzają trawienie. Arbuzy i melony zawierają również cytrulinę,...

Diety odchudzające

Dieta weekendowa

Dieta weekendowa jest to dobry pomysł na skuteczne odchudzanie dla osób, które w ciągu tygodnia w nawale obowiązków nie zwracają uwagi na to, co jedzą, gdzie i kiedy. Może w ciągu tych dwóch dni – a właściwie dwóch i pół, bo dieta odchudzająca rozpoczyna...

Diety odchudzające

Dieta niełączenia

Dieta niełączenia, zwana także rozdzielną lub Andersona, dzieli wszystkie produkty spożywcze na 4 grupy. Zasadą diety jest niełączenie produktów białkowych z węglowodanowymi w jednym posiłku oraz ograniczanie węglowodanów. Dieta rozdzielna...

Diety odchudzające

Dieta na jesień

Jesienią nasz organizm narażony jest bardzo na infekcje wirusowe i bakteryjne, dlatego też powinniśmy szczególnie dbać o siebie w tym okresie. Aby wzmocnić organizm, a zarazem utrwalić zdrowe nawyki żywieniowe, wskazana jest dieta bogata w...

Diety odchudzające

Dieta selerowa

Dieta selerowa jest dietą siedmiodniową, której główne założenie polega na tym, że w ciągu tego czasu jeden posiłek to potrawa z selera. Dietę można powtarzać co 2 miesiące. Seler, będący składnikiem wielu diet odchudzających, jest smaczny, niskokaloryczny...

Diety odchudzające

Dieta dla klepsydry

Typ figury klepsydra to idealna kobieca sylwetka. Proporcje pomiędzy ramionami a biodrami są zachowane, talia jest wyraźnie zaznaczona. Ramiona i biust są pełne, a pupa ładnie zaokrąglona. Nogi są przeważnie długie. Tłuszczyk rozkłada się równomiernie....

Diety odchudzające

Dieta francuska

Dieta francuska jest idealną dietą dla osób, które chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów i wyglądać jak superszczupłe Francuzki, ale nie lubią odmawiać sobie swoich ulubionych smakołyków. Francuska dieta znana jest również jako dieta proteinowa lub...

Diety odchudzające

Dieta ananasowa

Dieta ananasowa bazuje na cytrusach – ananasach i grejpfrutach. Posiłki układa się w taki sposób, by w dwóch z nich były wyżej wymienione owoce. Ananasy dostarczają organizmowi bromelinę – enzym, który ułatwia trawienie, a grejpfruty – błonnika wpływającego...

Diety odchudzające

Dieta kanapkowa

Dieta kanapkowa to zdrowa dieta odchudzająca, która bazuje na przekąskach. Pieczywo pełnoziarniste, warzywa i sery to produkty podstawowe jadłospisu. Skuteczna dieta odchudzająca opiera się na zasadzie, że na śniadanie jest dozwolona jedna kanapka i...

Diety odchudzające

Dieta beztłuszczowa

Dieta beztłuszczowa lub niskotłuszczowa to jeden z najbardziej skutecznych sposobów na odchudzanie. Głodówki i diety cud na niewiele nam się zdadzą, gdyż stracone kilogramy szybko wrócą jako efekt jojo. Aby efekty diety utrzymały się na dłużej,...

Diety odchudzające

Dieta warzywna

Dieta warzywna jest to dobra dieta dla wszystkich osób, które chcą szybko zauważyć efekty odchudzania. Zasady odżywiania opierają się na kilkudniowym jedzeniu praktycznie samych warzyw. Jarzyny powinny być gotowane, duszone, blanszowane, a także surowe...

Diety odchudzające

Dieta cebulowa

Dieta cebulowa to zdrowa dieta odchudzająca. Opiera się na warzywach cebulowych, do których należą m.in.: szczypior, czosnek i por. Warzywa te (z wyjątkiem czosnku) nie są kaloryczne, ale za to bogate w substancje odżywcze. Bezpieczna dieta trwa 2-3...

Diety odchudzające

Dieta amerykańska

Dieta amerykańska została opracowana przez doktora Johana Hempere'a. To skuteczna dieta odchudzająca, polecana zwłaszcza osobom z nadwagą. Szybko zdobyła uznanie gwiazd filmowych i stała się popularna w środowisku Hollywood. Dlatego też inna jej nazwa...

Diety odchudzające

Dieta detox

Dieta detox to dieta, która ma na celu nie tylko zrzucenie zbędnych kilogramów, ale także oczyszczenie organizmu. Nasze ciało codziennie pochłania ogromne ilości substancji toksycznych – z wody, którą pijemy, powietrza, którym oddychamy, jak i...

Diety odchudzające

Dieta owocowa

Dieta owocowa jest bombą witaminową. Jedzenie samych owoców to zarówno dieta odchudzająca, jak i dieta oczyszczająca. Odchudzanie się na tej diecie trwa zaledwie 3 dni, a efekty widać niemal natychmiast. Warto jednak pamiętać, że owoce są ubogie w niektóre...

Dieta dla włosów

Zasady pielęgnacji włosów

Dieta dla włosów

Dieta dla włosów zapobiega ich łamaniu i wypadaniu. Jeżeli twoje włosy są cienkie i kruche, pomyśl o zmianie nawyków żywieniowych. Dieta przy wypadaniu włosów powinna być bogata w składniki stanowiące budulec struktury włosa, a jeśli witaminy na włosy...

Diety odchudzające

Dieta na lato

Latem mamy więcej energii i jesteśmy bardziej aktywni. Łatwo dostępne warzywa i owoce pozwalają nam na urozmaicanie codziennego jadłospisu. Jest to również okres, gdy przestajemy chować się pod wieloma warstwami ubrań, przez co chętniej stosujemy różne...

Diety odchudzające

Dieta bananowa

Dieta bananowa to bardzo prosty sposób na odchudzanie. W przeciwieństwie do innych diet odchudzających, nie wymaga liczenia kalorii i przestrzegania skomplikowanych zasad. Jej podstawą jest proste danie, które dostarcza organizmowi niezbędnych składników...

Diety odchudzające

Dieta trzydniowa

Dieta trzydniowa to dieta odchudzająca, której głównym celem jest zniwelowanie nadmiernej wypukłości brzucha. Niewątpliwą zaletą tego programu odchudzającego jest fakt, iż trwa on tylko trzy dni, które zapewniają skuteczne pozbycie się nadmiaru tłuszczu,...

Diety odchudzające

Dieta Kekwicka

Dieta została opracowana przez naukowca Alana Kekwicka i jest swoistą modyfikacją diety Atkinsa i Kwaśniewskiego. Metoda odchudzająca Kekwicka polega na spożywaniu pokarmów bogatych w tłuszcze. Według jej twórcy może być stosowana przez tych, u których...

Dieta lemoniadowa

Diety odchudzające

Dieta lemoniadowa

Dieta lemoniadowa wymyślona została przez Stanleya Burroughsa w 1941 roku i spopularyzowana przez Petera Glickmana w książce „Schudnij, zyskaj energię i bądź szczęśliwsza w 10 dni”. Składniki zostały dopracowane tak, aby lemoniada wykazywała właściwości...

Diety odchudzające

Dieta Pritikina

Autor diety, Nathan Pritikin, przyjął, że nie same kalorie, ale ich ilość wpływa na wagę człowieka. Pozytywnie na wagę oddziałuje spożywanie jabłek czy płatków owsianych zamiast czekolady. Pritikin zaleca przyjmowanie dużych ilości błonnika, warzyw,...

Diety odchudzające

Dieta owsiana

Dieta owsiana to dieta jednodniowa, która polega na spożywaniu przez całą dobę płatków owsianych na mleku. Pozwala na utratę jednego kilograma w ciągu dnia. Kurację można stosować raz w tygodniu. Płatki owsiane są skarbnicą witamin i minerałów, ponadto...

Diety odchudzające

Dieta orzechowa

W diecie tej do dań dietetycznych dodaje się orzechy – mają one wzmocnić smak jedzenia i wzbogacić je o witaminy i minerały, jakie w orzechach się znajdują. Jak wykazały badania naukowe, orzechy są dobre dla zdrowia serca i układu krążenia. Zawarte...

Diety odchudzające

Dieta cytrusowa

Dieta cytrusowa to smaczny sposób na oczyszczenie organizmu z toksyn. Chcesz poczuć się lekka i świeża? Może masz dość tłustych potraw i ciężkich dań? Spróbuj oczyszczającej diety owocowej. Pomoże ci ona usunąć toksyny z organizmu, przyspieszyć przemianę...

Diety odchudzające

Dieta jabłkowa

Dieta jabłkowa jest obecnie uważana za jedną z lepszych diet odchudzających. Jej tajemnica tkwi w dużej ilości błonnika, który jest odpowiedzialny za spalanie tłuszczów. Dieta jabłkowa polega na zastąpieniu słodyczy jabłkami. Dieta pozwala nie tylko...

Diety odchudzające

Dieta sałatkowa

Dieta sałatkowa to dieta redukcyjna. Dostarcza organizmowi 1000 kalorii dziennie. Pozwala stracić około 1 kilograma w ciągu tygodnia. Można ją powtarzać co roku w wakacje. Nie jest pracochłonna, a sałatki można zabrać ze sobą wszędzie. Codziennie trzeba...

pokaż 10 następnych