Dieta w depresji

Mgr Aneta Kościołek - dietetyk, biotechnolog, specjalista ds. zdrowia publicznego. Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Zdrowa dieta ma ogromny wpływ na nasz nastrój i samopoczucie. Właściwa dieta w depresji może znacząco zmniejszyć ryzyko pojawienia się zaburzeń nastroju. Prawidłowe odżywianie wpływa bowiem na poziom serotoniny, zwanej hormonem szczęścia. Zbilansowana, racjonalna dieta dostarcza mózgowi odpowiedniej ilości glukozy i utrzymuje ją na względnie stałym poziomie, ponieważ zdrowe żywienie zapobiega wahaniom cukru we krwi, które mają duży wpływ na nastrój. Tak więc odpowiednia dieta w depresji pomaga skutecznie walczyć z chorobą. Jak powinno wyglądać właściwe odżywianie osoby z depresją?
Wpływ diety na samopoczucie
Pierwszym krokiem do poprawienia swojego nastroju jest zmiana diety i stylu życia. Należy pamiętać, że powinniśmy jeść odpowiednią ilość składników odżywczych, którą nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jednak często o tym, co jemy i kiedy jemy, decydują inne czynniki niż nasza wola. Do takich czynników należą:
- nastrój,
- zaburzenia emocjonalne,
- stres,
- aktywność fizyczna,
- ból,
- zapach,
- widok pokarmów.
Te czynniki prowadzą często do tego, że sięgamy po produkty, których wcale nie mieliśmy zamiaru zjeść. A to prowadzi do tego, że w naszym organizmie brakuje składników odżywczych. Zamiast dostarczać organizmowi witamin, składników mineralnych czy białka - dostarczamy zbędnych kalorii, które prowadzą do otyłości. Mając nadwagę, czujemy się mniej atrakcyjni, ociężali, a nasza samoocena jest bardzo niska. Wtedy to zaczynamy stosować diety odchudzające, które zazwyczaj działają tylko przez chwilę, a potem prowadzą do efektu jo-jo, czyli ponownego tycia.
Dieta na piękną sylwetkę i dobry nastrój
Oto kilka porad, co powinno znaleźć się, a co nie w naszej diecie, aby była skuteczna i nie prowadziła do efektu jo-jo.
1. Węglowodany
Wiele osób, chcąc się odchudzić, zazwyczaj nie spożywa pokarmów w godzinach rannych oraz popołudniowych, a następnie objada się wieczorem. Jest to złe postępowanie, ponieważ nasz mózg nie lubi, kiedy poziom glukozy ulega wahaniom. Glukoza jest wyłącznym materiałem energetycznym dla komórek nerwowych, a jej brak powoduje objawy niepokoju, osłabienie, zaburzenia koncentracji i snu oraz obniżenie nastroju. Dlaczego węglowodany są takie ważne? Glukoza jest niezbędna przy spalaniu tłuszczów w organizmie - kiedy jej brakuje, powstają ciała kantowe, które prowadzą do obniżenia nastroju.
Aby nasz organizm miał ciągły dostęp do glukozy, wskazane jest spożywanie węglowodanów złożonych, które wchłaniają się wolno z przewodu pokarmowego i dostarczają glukozę przez długi czas. Dlatego na śniadanie zamiast miodu, dżemu, słodyczy lepiej zjeść płatki, pieczywo pełnoziarniste i warzywa, owoce. Cukry proste zawarte w miodzie, dżemie i słodyczach dostarczają duże ilości glukozy, a we krwi następuje szybki wzrost jego poziomu, a następnie szybki spadek. Mózg szybko zaczyna upominać się o kolejną porcję glukozy, więc zaczynamy jeść i tak w kółko, co sprzyja powstawaniu otyłości.
2. Czekolada
W czekoladzie znajdują się substancje o działaniu psychoaktywnym. Dlatego często sięgamy po nią, gdy mamy zły nastrój. Czekolada działa na nasze samopoczucie, a dokładniej zawarte w niej składniki - teobromina i kofeina - stymulują nasz układ krążenia oraz zwiększają dotlenienie kory mózgowej. Najlepszą czekoladą jest czekolada gorzka, która zawiera 70% miazgi kakaowej. Jest ona źródłem witamin z grupy B, magnezu i innych składników mineralnych. Należy jednak pamiętać, że jedzona w nadmiarze może przyczynić się do wzrostu masy ciała i w konsekwencji do otyłości.
3. Tryptofan
Tryptofan jest zawarty w takich produktach, jak: jaja, ryby, żółty ser, twaróg, mięso. Jest on niezbędny przy powstawaniu serotoniny, która wpływa na nasz nastrój. Długotrwały stres powoduje obniżenie poziomu serotoniny, a to może doprowadzić do depresji.
4. Ryby
Najważniejszym kwasem tłuszczowym występującym w naszym mózgu jest kwas DHA.
- chronić przed rozwojem depresji,
- regulować nastrój,
- zmniejszać agresję w stanach stresowych,
- chronić przed rozwojem demencji,
- istotnie wpływać na funkcje intelektualne człowieka.
Kwasy omega-3 zawarte są przede wszystkim w tłustych rybach morskich (tuńczyk, makrela, łosoś norweski), a kwasy tłuszczowe omega-6 znajdują się w produktach pochodzenia roślinnego (orzechy, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika, awokado).
Witaminy i minerały na dobry nastrój
1. Witaminy z grupy B
Witaminy są bardzo ważne dla sprawnego funkcjonowania organizmu - ich brak powoduje wiele schorzeń i dolegliwości. Witaminy z grupy B wpływają na nasz nastrój.
- Witamina B1 - jest niezbędna przy przemianie węglowodanów i glukozy, która jest paliwem dla komórek mózgowych.
- Witamina B6 - jest wykorzystywana w przemianie tryptofanu w serotoninę, a wraz z witaminą B12 jest niezbędna do wytwarzania innych neurotransmiterów.
- Witamina B12 - jej obniżone stężenie w organizmie może prowadzić do obniżenia nastroju i rozwoju depresji.
Witaminy z grupy B zawarte są w:
- pieczywie z grubego przemiału,
- płatkach owsianych,
- kaszy gryczanej,
- grochu,
- fasoli,
- soi,
- orzechach,
- warzywach liściastych,
- chudej wołowinie,
- drobiu,
- jajach,
- wątrobie,
- mleku i jego przetworach.
Cholina, która przechodzi przez barierę krew - mózg, wnika bezpośrednio do komórek nerwowych i służy do produkcji acetylocholiny. Acetylocholina jest przekaźnikiem pomiędzy komórkami nerwowymi (neuronami), ponadto odgrywa ważną rolę w procesach uczenia się, zapamiętywania i zmniejsza nadpobudliwość nerwową.
Znajdziemy ją w następujących produktach: warzywach liściastych, kiełkach pszenicy, drożdżach, żółtkach jaj, wątrobie, soi.
2. Magnez
W organizmie jego poziom obniża się wraz ze zwiększoną ilością stresu, nadmiernym piciem kawy i alkoholu oraz wynikim niedoborów pokarmowych.
Magnez wpływa na:
- pobudliwość nerwowo-mięśniową,
- prawidłowe stężenie potasu w komórce,
- zmęczenie i rozdrażnienie - łagodzi je,
- zaburzenia snu,
- ogólną wydolność fizyczną i psychiczną, poprawiając ją.
Znajduje się w następujących produktach: bananach, warzywach liściastych, orzechach, pieczywie pełnoziarnistym, kaszy gruboziarnistej, migdałach, czekoladzie, mięsie.
3. Żelazo
Brak żelaza w organizmie powoduje anemię i zmniejszenie dopływu tlenu do tkanek - co sprawia, że człowiek czuje się osłabiony, zmęczony, przygnębiony. Żelazo znajduje się w rybach, mięsie, nasionach zbóż i warzywach strączkowych.
4. Cynk i wapń
Są one niezbędne do pracy komórek nerwowych. Cynk jest odpowiedzialny za szybkie przewodzenie bodźców pomiędzy komórkami nerwowymi. Jest również odpowiedzialny za metabolizm białek, węglowodanów, tłuszczów i kwasów nukleinowych w komórkach, przyspiesza również procesy metaboliczne w komórkach. Jego źródłem są: chude mięso, owoce morza, ryby, jaja, warzywa, pełne ziarna zbóż. Natomiast wapń wpływa na pobudliwość nerwowo-mięśniową i zawarty jest w produktach mlecznych.
Należy pamiętać, że jeżeli chcemy zachować zgrabną sylwetkę i dobry nastrój, nasza dieta powinna być urozmaicona. Również aktywność fizyczna nie zaszkodzi. Możemy wspomagać się różnymi suplementami diety, które pomogą utrzymać nam równowagę emocjonalną.
Artykuły Dieta w depresji
Czekolada to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych. Obecnie można kupić ją wszędzie. Ma przepyszny smak i wykazuje pozytywne działanie na funkcjonowanie naszego organizmu.
Serotonina to amina biogenna, neuroprzekaźnik wytwarzany w organizmie i niezbędny do działania różnych procesów w organizmie. Jej poziom można zwiększyć poprzez odpowiednią modyfikację diety.
Leczenie depresji poporodowej sprowadza się nie tylko do podawania leków przeciwdepresyjnych. Leczenie depresji po porodzie obejmować powinno również wsparcie młodej matki przez rodzinę i partnera.

Dzięki postępowi medycznemu rozwinęły się również metody leczenia depresji . Sposoby, które stosowano wcześniej – odpowiednia dieta, upuszczanie krwi, elektrowstrząsy i lobotomia – dziś stopniowo ...

Szaro, ponuro, dzień coraz krótszy – jesień to moment, kiedy najczęściej atakuje nas depresja sezonowa. SAD (ang. Seasonal Affective Disorder) powoduje obniżenie nastroju, rozdrażnienie, senność , ...

Depresja dotyka i kobiety, i mężczyzn. Panom trudniej jednak zdecydować się na leczenie. Bo przecież facet to twardziel, a chłopaki nie płaczą. Jak więc mogliby się przyznać do słabości? Gdyby ...

Sport to zdrowie . Czy może być panaceum na wszystkie choroby? Czy w przypadku depresji sport może poprawić samopoczucie ? Większość twierdzi, że sport gwarantuje zadowolenie z życia. Lekarze i ...

Depresja pogarsza jakość życia chorego, ogranicza jego zdolność do pracy i nauki, wpływa na kontakty z bliskimi. Co zrobić, gdy praca przestaje być możliwa? Czy wrócić do pracy po epizodzie ...

Depresja to ciężka choroba – można ją jednak pokonać. By tak się stało, trzeba przede wszystkim zacząć się leczyć. Ten krok jest dla chorego zwykle bardzo trudny. Często, mimo coraz gorszego ...

Depresja ciążowa to choroba, która wymaga leczenia. Zaniedbana może wywołać poważne konsekwencje ciążowe (przedwczesny poród, mała masa dziecka) lub poporodowe (zaburzenia snu u dziecka, lęk).

„Jest taki dzień i każdy tak ma, że czasem jest źle i jakoś nie tak, a potem jest noc i znowu jest dzień i uwierz mi, że uśmiechniesz znów się”. Tak mówią słowa piosenki i jej autor ma rację, ...

Rodzina i przyjaciele osób chorych na depresję często nie wiedzą, jak zachowywać się w ich towarzystwie, co robić, co mówić, czego unikać. Nie wiedzą, jak dana osoba zareaguje i czy nie zrobią jej ...

Rozpoczęcie leczenia depresji to dla chorego może być bardzo trudny moment, wiążący się ze zgodą na wizytę u lekarza psychiatry lub lekarza pierwszego kontaktu, zrozumieniem diagnozy i akceptacją ...

Dieta dla kobiet to przede wszystkim zdrowa dieta, oparta na zasadach prawidłowego żywienia. Dieta powinna dostarczać kobiecie odpowiednią ilość składników odżywczych oraz kalorii. Żadna kobieta ...

Według najnowszych badań przeprowadzonych przez amerykańskich naukowców, psychoterapia kognitywna (poznawcza) jest skuteczną metodą zwalczania objawów depresji . Co więcej, okazuje się, że ...
Jesteś zmęczony, nie możesz spać, boli cię głowa, serce albo żołądek, nie masz apetytu? Uważaj, to może być depresja . Ta podstępna choroba objawia się nie tylko złym nastrojem. Spadek ...

Objawy depresji poporodowej mogą być zróżnicowane, ale zwykle obejmują takie dolegliwości natury emocjonalnej i fizycznej, jak: nieustanna irytacja, brak apetytu, niechęć do dziecka, niska samoocena.

Depresja jest czwartym najpoważniejszym problemem zdrowotnym na świecie. Objawia się złym samopoczuciem, utrzymującym się przez dłuższy czas, smutkiem, apatią, brakiem energii życiowej, a także ...

Trudno wskazać konkretne przyczyny depresji, ponieważ jest to schorzenie o wielopłaszczyznowym podłożu, stąd też istnieje kilka hipotez, które przybliżają złożoność patomechanizmu choroby. ...

Depresja postrzegana jest w społeczeństwie jako wstydliwa przypadłość. Znanych jest jednak wiele osób ze świata show-biznesu czy polityki, które otwarcie mówią o swojej chorobie. Wśród nich należy ...




