4 z 6Celiakia - leczenie

Jak leczyć celiakię?

Na chorobę glutenową nie ma lekarstwa, aczkolwiek można złagodzić jej symptomy przez stosowanie diety bezglutenowej. Według niej należy unikać zbóż (pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa), makaronu, pizzy, smażonego kurczaka, frytek, ciast i tortów, czy niektórych alkoholi i leków. Żywność bezpieczna dla zdrowia to: jajka, ryby, owoce, soczewica, mleko odtłuszczone, drób i warzywa.