Dieta optymalna - zasady, zalety i wady

Czy dieta cud istnieje? została opracowana przez doktora Jana Kwaśniewskiego, dlatego czasami jest nazywana dietą Kwaśniewskiego. Wzbudza wiele kontrowersji. Zaleca ograniczanie warzyw i owoców, a zjadanie tłustych posiłków. Dla niektórych może się wydawać szaleństwem, jednak inni twierdzą, że da się na niej schudnąć. Gdzie leży prawda? Jak zwykle pośrodku.

Dieta optymalna - zasady

Dieta optymalna pozwala zjadać tłuste produkty. Ograniczyć należy węglowodany oraz owoce i warzywa. Według tej diety można zjadać bez ograniczeń wieprzowinę, smalec, masło, tłuste sosy, sery, podroby. Mimo wszystko można na niej schudnąć około 5 kilogramów miesięcznie. Całkowicie ogranicza się słodycze, cukier, pieczywo, owoce. Dieta Kwaśniewskiego powstała na podstawie stosunku tłuszczów, białka i węglowodanów w produktach. Według jej autora najlepiej jest, gdy na 1 g białka przypada 3 g tłuszczu i 0,5 g węglowodanów. Osoby stosujące dietę optymalną chudną, jednak należy pamiętać, że nie jest ona zalecana przez większość lekarzy. Dieta optymalna wymaga rygorystycznego stosowania się do wytycznych i zaleceń diety. W przeciwnym razie dieta Kwaśniewskiego może mieć negatywne konsekwencje, i zamiast poprawić zdrowie i kondycję, jedynie zaszkodzi. Dieta optymalna zaleca zjadanie 3 posiłków dziennie. Jej bazą są jajka, produkty mleczne i mięsne, sery z masłem, śmietaną, majonezem. Zaledwie 50 g węglowodanów można dostarczyć organizmowi dziennie.

Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka

Dieta optymalna - zalecane produkty:

  • dużo płynów bez cukru,
  • powyżej 4 jajek na dobę,
  • wszelkie mięsa, szczególnie tłuste, podobnie z wędlinami,
  • galarety mięsne, podroby, tłuste rosoły, chrząstki,
  • do pół litra tłustej śmietany i mleka,
  • konserwy rybne, ryby, drób, kaczka, gęś,
  • smalec, masło, słonina, olej słonecznikowy, oliwa, margaryna, generalnie tłuszcze zwierzęce,
  • grzyby, jarzyny, pieczarki do 300 g na dobę,
  • dziennie jeden ziemniak,
  • majonez, słonecznik, orzechy, herbata, kawa, soki owocowe bez cukru.


Dieta optymalna - zakazane produkty:

  • sól,
  • cukier, miód, słodycze,
  • słodkie soki, napoje,
  • fasola i groch,
  • owoce i przetwory owocowe,
  • produkty pochodzenia roślinnego,
  • kluski, ciasta, potrawy mączne,
  • pieczywo, kasze, ryż,
  • ziemniaki w dużych ilościach.
Dieta optymalna

Każdej wiosny, gdy nadchodzi czas pozbycia się kilku warstw ubrania, znowu zadajemy sobie pytanie: jak mam schudnąć? Najlepiej jak najszybciej, jak najwięcej,...

Dieta optymalna - zalety i wady

Głównym plusem diety optymalnej jest odpowiednia ilość białka dostarczana organizmowi. Brak soli i słodyczy również wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Osoby chore na cukrzycę, stosujące dietę optymalną czują się lepiej, jednak to tylko zasługa spożywania mniejszej ilości węglowodanów – spada zapotrzebowanie na insulinę. Istnieją też minusy diety Kwaśniewskiego. Dieta optymalna dostarcza zbyt wiele tłuszczów i niezdrowych nasyconych kwasów tłuszczowych. Brakuje w niej węglowodanów, czyli owoców i produktów zbożowych, które dostarczają witamin i minerałów oraz błonnika. Jest mało urozmaicona. Dzisiejsze badania zalecają spożywanie warzyw, owoców, produktów zbożowych, nabiału, chudego mięsa i ryb. Lekarze uważają, że dłuższe przebywanie na tej diecie sprzyja rozwojowi miażdżycy, powoduje wzrost złego cholesterolu LDL i obniżenie dobrego cholesterolu HDL. Skutki takiego odżywiania są widoczne po wielu latach.

Bożena Szalko, 9 miesięcy temu

Bibliografia

  • Chyliński M., Kwaśniewski J. Dieta optymalna - Dieta idealna, WGP, Warszawa 2004, ISBN 83-87534-32-3
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
  • Hołub B. Poradnik dietetyczny dla kobiet, Wektor, Warszawa 2005, ISBN 83-906830-9-1
  • Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X

Skuteczna dieta odchudzająca

Komentarze (5)
~Luis
~Luis ponad rok temu

Nie wiem skąd osoba pisząca wzięła te proporcje....ale napewno za nim ktokolwiek chcialbywyrazic opinie o czymś powinien najpierw skonsultować to z lekarzami optymalnymi, albo z samym doktorem Kwasniewskim. Wartość węglowodanów na tym żywieniu zawiera sie pomiędzy 0.8g węglowodanów na każdy kilogram należnej masy ciała, aż do 150gramow dziennie...w zależności od aktywności fizycznej. A lista żywności zalecanej i nie wskazanej :)))) Doucz sie zanim napiszesz następny artykuł.

Odpowiedz
~noryx
~noryx ponad rok temu

Fajne zdanie: "Lekarze uważają...". Lekarze nie powinni uważać tylko WIEDZIEĆ. Skąd pogląd, że dieta szkodzi na dłuższą metę skoro nikt długotrwałych optymalnych nie badał? Dawniej uważano, że to Ziemia jest centrum wszechświata co nie miało nic wspólnego z wiedzą i prawdą. Podobnie jest w tej kwestii.

Odpowiedz
~agati80
~agati80 ponad rok temu

Hmmm... Jestem "optymalna" od 14 lat i autentycznie jestem okazem zdrowia i energii bez żadnych niedoborów i najmniejszych oznak miażdżycy pomimo, ze moja dieta opiera się na białku i tłuszczach a smaku owoców, warzyw i produktów zbożowych nie pamiętam.
Nie wiem kto pisał artykuł powyżej ale dobrze byłoby sprawdzić i porozmawiać z ludźmi, którym ta dieta uratowała życie zanim napisze się takie bzdury.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety
Żywność ekologiczna

Wady i zalety ekożywności

Wady i zalety ekożywności

Żywność ekologiczna Żywność ekologiczna ma bardzo wiele zalet, jednak ma również wady, co również trzeba wziąć pod uwagę w bilansowaniu diety.

Bieganie - profilaktyka zawału, wpływ na zdrowie, zalety

Błędy podczas biegania

Błędy podczas biegania

Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, iż nieodpowiednia technika może doprowadzić do bólu pleców, drętwienia kończyn oraz wady postawy.

Soczewki kontaktowe

Szkła kontaktowe (WIDEO)

Szkła kontaktowe (WIDEO) Odtwórz wideo

. O tym, jakie są ich wady i zalety oraz jak je prawidłowo stosować, opowiada lekarz Łukasz Dubielecki. Podstawową zaletą soczewek kontaktowych (...) trzeba co jakiś czas wymieniać (w zależności od ich rodzaju). Kolejna...

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety

Dieta dobrych kalorii

eliminuje się białko zwierzęce i ogranicza kwasy tłuszczowe nienasycone. Zasady diety dobrych kalorii Dieta dobrych kalorii pozwala zjadać dobre (...) , suszone owoce, płatki śniadaniowe, pestki i orzechy, słodycze...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Zdrowsze zamienniki ulubionych potraw

Zdrowsze zamienniki ulubionych potraw

Zamiast sadzonego jaja na toście Wypróbuj jajko ugotowane na twardo z awokado na pełnoziarnistej grzance. Zalety: Pełnoziarniste pieczywo ma więcej (...) pieczonego kurczaka w mące migdałowej lub z cieciorki. Zalety:...

Diety dla chorych

Dieta śródziemnomorska (WIDEO)

Dieta śródziemnomorska (WIDEO) Odtwórz wideo

. Potrawy są przyprawiane dużą ilością cebuli i czosnku oraz ziołami takimi jak: bazylia, tymianek i oregano. Jakie są zalety i wady stosowania diety śródziemnomorskiej? (...) Dieta śródziemnomorska...

Bieganie - profilaktyka zawału, wpływ na zdrowie, zalety

Bieganie dobre na wszystko

Bieganie dobre na wszystko

Zalety biegania Bieganie jest bardzo popularnym sportem, którego uprawianie przynosi wiele korzyści zdrowotnych.

Skuteczna dieta odchudzająca - wpływ diety na zdrowie, zasady zdrowego odchudzania, najskuteczniejsze diety

Czy dieta wysokobiałkowa jest zdrowa?

Czy dieta wysokobiałkowa jest zdrowa?

oraz palpitacje serca. Zalety i wady Stosując dietę wysokobiałkową, rzeczywiście możesz schudnąć. Ale jedzenie zbyt dużej ilości pokarmów bogatych w tłuszcz (...) Czy dieta wysokobiałkowa jest zdrowa?...