Kuchnie świata

Kuchnie świata są bardzo różnorodne, ponieważ każdy kraj pielęgnuje własne, odrębne tradycje kulinarne, przekazywane troskliwie z pokolenia na pokolenie. Potrawy z całego świata – zarówno znane jako dania egzotyczne, jak i potrawy śródziemnomorskie, są nie tylko smaczne, ale i podawane tak, aby cieszyć wszystkie zmysły. Specyfika danej kuchni to również duch danego narodu, jego kultura i sposób życia. Warto więc urozmaicić własną kuchnię o zdrowe potrawy kuchni włoskiej, greckiej, indyjskiej, japońskiej i wielu innych kuchni narodowych.

Kuchnie całego świata są uwielbiane przez wielu Polaków. Kulinarnym trendem, który z pewnością zdobył serca mieszkańców naszego kraju jest kuchnia azjatycka, egzotyczna i etniczna, o czym świadczą budki z kebabami i z tzw. „chińszczyzną”. Są bardzo często odwiedzane w wielu polskich miastach - nie tylko ze względu na niskie ceny. Smak Japonii to przede wszystkim ryby, owoce morza, warzywa, ale także kurczak i przysmaki z sezamem.

Wypada też znać kuchnię meksykańską, która kojarzona jest z pikantnym smakiem chilli. Narodowe przysmaki Meksyku to przede wszystkim mięso mielone, charakterystyczne placki pszenne lub kukurydziane, a także fasola i pomidory. W Europie jedną z najpopularniejszych kuchni jest kuchnia śródziemnomorska, charakteryzująca się bogactwem zdrowych składników. Wykorzystuje przede wszystkim świeże warzywa, owoce oraz przyprawy, takie jak: oregano, bazylia, tymianek czy zioła prowansalskie.

Zatem każda zdrowa kuchnia różni się pod względem produktów, przypraw oraz technik kulinarnych. To oczywiście wynik strefy klimatycznej i dostępności określonych rodzajów składników żywnościowych w danym regionie.

zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Kuchnie świata
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Kuchnie świata
Kuchnie świata

Co jeść na mieście, czyli najzdrowsze dania kuchni świata

Co jeść na mieście, czyli najzdrowsze dania kuchni świata

karty kuszą różnymi smakołykami. Nie wiesz, co zamawiać na mieście? Podpowiadamy, które dania z różnych kuchni są najzdrowsze. Kuchnia włoska Pasta (...) , pizza i pyszne desery - z tego słynie kuchnia włoska. Niestety,...

Kuchnie świata

Kuchnia azjatycka

z najostrzejszych przypraw świata, zwana też chrzanem japońskim). Kuchnia Japonii jest kuchnią mistyków. Pierwsza reguła kulinarna w tym państwie (...) Kuchnia azjatycka to kulinarny...

Kuchnie świata

Kuchnia turecka

Kuchnia turecka to bogactwo przypraw i różnorodność smaków, które sprawiają, że jej popularność wciąż rośnie. W europejskiej świadomości królem (...) , lokalne smakołyki i charakterystyczne aromaty wciąż nie zostają doceniane. Kuchnia...

Kuchnie świata

Kuchnia indyjska

Kuchnia indyjska to mieszanina różnych tradycji kulinarnych. Podobnie jak kuchnie innych wielkich kultur azjatyckich, tradycyjne potrawy indyjskie (...) Imperium Brytyjskiego. Indie stanowiły perłę w jego koronie, dzięki...

Kuchnie świata

Kuchnia wietnamska

do tych z innych rejonów świata, są mniej słodkie, a bardziej słone. Środkowy Wietnam - kuchnia tego rejonu zawsze była pod wpływem kuchni królewskiej (...) Kuchnia wietnamska, tak jak niemal każda kuchnia...

Kuchnie świata

Kuchnia portugalska

Kuchnia portugalska należy do jednej z najzdrowszych kuchni europejskich, ponieważ większość jej potraw obfituje w duże ilości ryb, owoców morza

Kuchnie świata

Kuchnia tunezyjska

Kuchnia tunezyjska ukształtowała się w wyniku połączenia kuchni śródziemnomorskiej z tradycjami żywienia mieszkańców pustyni. Dieta śródziemnomorska (...) jest znana na całym świecie miłośnikom smacznego i zdrowego jedzenia. Kuchnia...

Kuchnie świata

Kuchnia afrykańska

Kuchnia afrykańska i tradycyjne potrawy Czarnego Lądu to, wbrew pozorom, dość rozległy i niejednoznaczny temat. Warto zaznaczyć, że nie ma typowej (...) Kuchnia afrykańska opiera się na łatwo dostępnych, naturalnych...

Kuchnie świata

Kuchnia polska kontra kuchnia portugalska

Kuchnia polska kontra kuchnia portugalska

Polski i Portugalii, oraz sprawdzić czy nie tylko na boisku, ale i w kuchni jesteśmy silnym przeciwnikiem. Kuchnia polska Nie oszukujmy (...) się, tradycyjna polska kuchnia do najzdrowszych nie należy, choć winą...