Dla jelit, serca i skóry. Co dzieje się w ciele, gdy regularnie jesz figi?
Figi od lat pojawiają się pod różną postacią, jednak ich obecność w diecie bywa dziś rozpatrywana także w odniesieniu do pracy jelit, funkcjonowania serca oraz wyglądu skóry. Zawierają błonnik, naturalne cukry, składniki mineralne oraz związki z działaniem przeciwutleniającym, czyli substancje neutralizujące wolne rodniki. Pojawia się więc pytanie, jak codzienna obecność tych owoców wpływa na funkcjonowanie organizmu oraz czego można oczekiwać przy ich stałym spożyci?
W tym artykule:
Figi to bogactwo błonnika
Błonnik obecny w figach wykonuje ważne zadanie przy regulowaniu rytmu pracy jelit, ponieważ wpływa na objętość mas kałowych oraz tempo ich przesuwania w przewodzie pokarmowym.
Spożywanie fig może więc wiązać się z łagodniejszym przebiegiem wypróżnień oraz większym uczuciem komfortu po posiłkach, jednak tempo tych zmian jest indywidualne. To działanie opiera się na zdolności błonnika do wiązania wody, czyli zwiększaniu wilgotności treści jelitowej. To z kolei znacznie ułatwia jej dalsze przemieszczanie.
U części osób zauważalna jest poprawa regularności, natomiast u innych pojawia się przejściowe uczucie pełności lub wzdęć, tym bardziej przy nagłym zwiększeniu ilości fig w diecie. Warto wprowadzać je powoli i patrzeć, jak reaguje organizm, żeby znaleźć punkt, w którym korzyści nie odbierają komfortu trawiennego.
Figi a mikrobiota jelitowa i wewnętrzna stabilność
Figi to owoce, które mają zdolność do wpływania na mikrobiotę jelitową, czyli na zespół bakterii obecny w przewodzie pokarmowym. Te bakterie biorą czynny udział w procesach trawienia oraz w regulacji odporności organizmu.
Zawarty w figach błonnik jest pożywką dla części tych drobnoustrojów, dlatego obecność tego owocu w diecie może wiązać się ze stopniową zmianą proporcji między różnymi grupami bakterii. Ten proces jest postrzegany za element wspierający wewnętrzną stabilność organizmu, jednak dane naukowe nie tworzą jednoznacznego obrazu tych zależności.
W życiu codziennym część osób odczuwa większy komfort trawienny oraz bardziej stabilne funkcjonowanie układu pokarmowego, ale nauka nie potwierdza takich obserwacji u większości w równym stopniu. Warto zachować umiar i po trochu zwiększać porcje, ponieważ nagła zmiana ilości błonnika często wiąże się z uczuciem pełności oraz przejściowym, uciążliwym dyskomfortem.
Figi a układ krążenia
Zrównoważone spożywanie fig może wspierać funkcjonowanie układu krążenia. To zasługa potasu, błonnika i naturalnych przeciwutleniaczy, czyli składników znajdujących się w tym owocu.
- Potas jest zaangażowanym uczestnikiem regulacji ciśnienia krwi, a jego odpowiednia podaż może wiązać się z lepszym utrzymaniem równowagi płynów w organizmie.
- Błonnik natomiast bierze baczny udział w procesach związanych z przemianą tłuszczów, dlatego obecność fig w diecie może przekładać się na bardziej stabilny poziom cholesterolu oraz trójglicerydów we krwi.
- Związki przeciwutleniające zawarte w tych owocach ograniczają też działanie wolnych rodników, czyli cząsteczek mogących przyczyniać się do uszkodzeń komórek naczyń krwionośnych.
Takie połączenie składników może wspierać elastyczność naczyń i ogólne funkcjonowanie serca. Dowody na ten temat są ograniczone, ale też temu nie zaprzeczają.
Figi w diecie a korzyści dla skóry
Figi w diecie są rozpatrywane także pod względem kondycji skóry, ponieważ owoce te dostarczają składniki biorące udział w procesach związanych z jej wyglądem. Zawarte w figach witaminy oraz związki przeciwutleniające, czyli substancje neutralizujące wolne rodniki, mogą mieć znaczenie dla ochrony komórek skóry przed nadmiernym stresem oksydacyjnym.
Część osób zauważa poprawę nawilżenia lub bardziej wyrównany koloryt, lecz takie obserwacje nie zawsze znajdują jednoznaczne potwierdzenie. Znaczenie ma także nawodnienie oraz cały sposób żywienia, ponieważ sama obecność jednego produktu rzadko decyduje o widocznych zmianach.
Sięganie po figi warto więc traktować jak element szerszej dbałości o dietę, a nie prostą drogę do wyraźnej poprawy wyglądu skóry.
Figi a poziom cukru i metabolizm
Figi zawierają naturalne cukry, dlatego ich spożycie może wpływać na stężenie glukozy we krwi, tym bardziej gdy pojawiają się w większej ilości lub w suszonej, dosładzanej formie. Świeże owoce zwykle wywołują łagodniejszą reakcję organizmu niż wersje suszone, ponieważ te drugie mają wyższą zawartość cukrów w mniejszej objętości.
Tempo wzrostu poziomu glukozy zależy także od tego, z jakimi produktami figi są łączone i jaka jest ogólna kompozycja posiłku. U niektórych osób po ich spożyciu pojawia się stabilniejsze uczucie sytości, u innych możliwe są bardziej wyraźne wahania energii. Reakcje metaboliczne są więc zróżnicowane i warto obserwować własne odczucia, głównie przy zwiększonej wrażliwości na słodkie przekąski.
Kiedy warto zachować czujność i umiar?
Uważne podejście do fig jest potrzebne, jeśli nie są obce problemy trawienne, wzdęcia albo wahania cukru we krwi. Zawarte w nich naturalne cukry oraz duża ilość błonnika może u części osób prowadzić do uczucia przepełnienia, dyskomfortu trawiennego albo nagłych wahań energii.
Ostrożność zaleca się także przy diecie z ograniczoną zawartością cukrów prostych oraz przy zaburzeniach gospodarki węglowodanowej, ponieważ reakcje organizmu w tych sytuacjach wymagają większego nadzoru. W takich przypadkach warto zwrócić uwagę na porcję oraz porę spożycia.
Ważne jest również to z jakimi produktami figi pojawiają się w posiłku, ponieważ cała kompozycja ma znaczenie dla dalszego samopoczucia. Korzystniejsze jest łączenie fig z dodatkiem tłuszczu oraz białka, na przykład z jogurtem skyr lub garścią orzechów, ponieważ taka kombinacja może wiązać się z wolniejszym wzrostem poziomu cukru we krwi i łagodniejszą reakcją organizmu. Spożywanie tych owoców w niewielkiej ilości daje szansę na lepszą ocenę tolerancji organizmu oraz uniknięcia niepożądanych reakcji.
Figi mogą wzbogacić jadłospis, jednak ich działanie zależy nie tylko od porcji, ale i od całokształtu diety i osobistej tolerancji. Jelita, serce oraz kondycja skóry reagują na wiele czynników, dlatego umiarkowane ilości oraz rozsądne łączenie fig z innymi produktami jest najlepszym podejściem. Obserwowanie własnych reakcji ułatwia dopasowanie fig do codziennego jadłospisu i własnych potrzeb.
Źródła
- NaukaJedzenia.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.