Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n. med. Szymon Kujawiak
5 z 9Kwas gamma-linolenowy
Znajduje się on głównie w olejach botanicznych – z wiesiołka, nasion czarnej porzeczki czy ogórecznika. Badania przeprowadzone w Szkole Medycznej Uniwersytetu w Massachusetts wykazały, że regularne przyjmowanie kapsułek oleju z ogórecznika może prowadzić do zmniejszenia bólu i sztywności stawów wśród osób cierpiących na zapalenie stawów.