Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Mgr inż. Emilia Kołodziejska

Mandarynka - odmiany, właściwości, kalorie, potrawy

 Magdalena Pietras
13.04.2021 09:50
Mandarynki mają wiele cennych składników odżywczych
Mandarynki mają wiele cennych składników odżywczych (Zdjęcie ciasta z mandarynką / Shutterstock)

Mandarynka to słodki owoc lubiany przez dzieci i dorosłych. Ich niepowtarzalny aromat kojarzy się wielu osobom z okresem świąt Bożego Narodzenia. Warto aby mandarynka znalazła się w naszej diecie nie tylko od święta, ale również na co dzień. Mandarynki mają wiele cennych składników odżywczych, dzięki czemu wpływają bardzo dobrze na funkcjonowanie naszego organizmu. Mandarynka to połączenie tego, co przyjemne, czyli smaku i niepowtarzalnego aromatu z tym, co pożyteczne, a więc właściwościami prozdrowotnymi.

spis treści

1. Jakie są odmiany mandarynek?

Mandarynka to egzotyczny owoc cytrusowy. Jest uprawiana w krajach o ciepłym klimacie, m.in. w basenie Morza Śródziemnego, w Brazylii i na południu Stanów Zjednoczonych. Wyróżniamy wiele odmian mandarynek, m.in. tangerynki, klementynki, tangela, satsuma.

Czym charakteryzują się wymienione odmiany? Mają różne rozmiary – można spotkać się zarówno z dużymi okazami (jak np. pomarańcza), jak i małymi (wielkością przypominające orzecha). Tangerynki mają skórkę w kolorze czerwonawym.

Klementynka to efekt skrzyżowania gorzkiej pomarańczy oraz mandarynki. Mają one lekko kwaskowaty miąższ, bardzo łatwo ściąga się z nich skórkę, mają niewiele pestek. Klementynki można bez problemu zakupić w supermarketach, a nawet osiedlowych warzywniakach, jednak są zazwyczaj droższe niż zwykłe mandarynki.

Zobacz film: "Mandarynki - które są słodkie i soczyste?"

Odmiana tangela toskrzyżowana mandarynka z grapefruitem. Jej smak jest ostry i orzeźwiający, zaś skóra luźna. Mandarynka tangelama specyficzny wygląd, różni się nieco od innych odmian. Ta odmiana jest okrągła, a na szczycie ma charakterystyczne zwężenie. Pamiętajmy, by podczas zakupu tego owocu, zwrócić uwagę, czy skórka jest równo ubarwiona – dzięki temu będziemy mieć pewność, że wybierzemy najlepszy jakościowo okaz.

Mandarynka satsuma to odmiana, która zawiera bardzo mało pestek. Jej skórka jest cienka, ma barwę jaskrawoczerwoną z zielonymi plamkami. Kupując tę odmianę, wybierajmy dojrzałe okazy (mogą być nierównomiernie zabarwione). Jeśli przez przypadek wybierzemy te niedojrzałe, to powinniśmy się liczyć z tym, że będzie nam je bardzo trudno obrać.

Najdziwniejsze owoce i warzywa świata
Najdziwniejsze owoce i warzywa świata [10 zdjęć]

Ten owoc w kształcie serca jest szorstki na zewnątrz, ale sam miąższ jest delikatny i kremowy. Dojrzała

zobacz galerię

2. Zdrowotne właściwości mandarynki

Mandarynka jest bogata w witaminy. Zawiera między innymi witaminę C, która wspomaga pracę układu krwionośnego. Jest naturalnym antyoksydantem – działa przeciwstarzeniowo i antynowotworowo. Witamina C zwiększa przyswajalność żelaza, dlatego osoby ze skłonnością do anemii powinny przyjmować preparaty z żelazem lub naturalnie wzbogacić swoją dietę o ten pierwiastek, ale nie mogą zapominać o tym aby, zatroszczyć się o przyjmowanie witaminy C.

Mandarynka jest także źródłem innego przeciwulteniacza - witaminy A. Ta witamina bardzo dobrze wpływa na wygląd skóry. Ponadto jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania narządów wzroku - chroni przed chorobami oczu, takimi jak jaskra czy zaćma. Zapobiega tworzeniu się komórek nowotworowych. Mandarynka mają więcej witaminy A niż np. cytryna, pomarańcze czy pomelo.

Dzięki częstemu jedzeniu mandarynek dostarczamy swojemu organizmowi nie tylko porcję witamin, ale również wapń, potas, fosfor. Wapń wpływa korzystnie nie tylko na układ kostny, ale również układ nerwowy.

Potas usprawnia procesy myślowe, jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu i mięśni. Z kolei fosfor bierze udział w wielu procesach biochemicznych zachodzących w organizmie. Mandarynki mogą spożywać osoby, które cierpią na cukrzycę. Indeks glikemiczny tych owoców wynosi 30.

3. Ile kalorii zawiera jeden owoc?

Wszyscy, którzy dbają o swoją sylwetkę, a jednocześnie uwielbiają mandarynki, mogą od czasu do czasu bez wyrzutów sumienia sięgnąć po te owoce. W jednym owocu znajduje się bowiem około 30 kalorii.

4. W jakiej postaci spożywać mandarynki?

Mandarynka najczęściej spożywana jest na surowo – niektórzy twierdzą, że zjedzenie tylko jednego owocu jest niemożliwe, po skosztowaniu pierwszego nie można się po prostu od nich oderwać. Mandarynki są wykorzystywane też do przygotowania soków czy dżemów. Jeśli nie chcemy robić z nich przetworów, to powinniśmy je dosyć szybko spożyć. Mandarynki, podobnie jak inne cytrusy, w chłodnym pomieszczeniu wytrzymają około 7 dni.

Mandarynki doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek owocowych. Są słodkie, a jednocześnie lekko kwaskowate, więc doskonale urozmaicają smak tej potrawy. Sałatka owocowa może być podana zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek czy kolację. Jest smaczna, a jednocześnie dostarcza niezbędnych witamin i minerałów. Mandarynki możemy też dodać do galaretek owocowych.

Ponadto owoce te często są wykorzystywane do dekorowania deserów, np. ciast czy musów owocowych. Mandarynki oczywiście nie muszą być tylko składnikiem słodkich dań. Osoby lubiące eksperymentować w kuchni dodają je do sałatek warzywnych, zup, a nawet dań mięsnych.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze