Nadmiar witaminy D

Witamina D jest niezbędna do optymalnego procesu formowania kości. Głównym źródłem witaminy D są ryby oraz żółtko jaj. W organizmie niewielkie jej ilości powstają pod wpływem promieniowania UV. Przedawkowanie witaminy D jest szkodliwe dla organizmu, gdyż powoduje gromadzenie wapnia w tkankach, w wyniku czego następuje zaburzenie pracy serca i ośrodkowego układu nerwowego.

Rola witaminy D w organizmie

Podstawową rolą witaminy D jest uczestnictwo w regulacji gospodarki wapniowej, a tym samym proces formowania i mineralizacja tkanki kostnej oraz kości. Witamina D jest niezbędna do wchłaniania optymalnej ilości wapnia w jelitach, ponadto zmniejsza wydalanie wapnia z moczem, wskutek czego następuje zatrzymanie i wbudowywanie wapnia w tkankę kostną. Dzięki temu kości osiągają właściwą gęstość, która jest istotna w patogenezie osteoporozy.

Zobacz film: "Niedobory witaminy D"

Pod wpływem promieni słonecznych w skórze następuje synteza witaminy D z prekursora 7-dehydrocholesterolu. Aby zaszła odpowiednia synteza witaminy D, skóra powinna być poddana co najmniej 15-minutowemu działaniu promieni UVB o długości fali 290-315 nm. Do czynników, które wpływają na syntezę witaminy D należą: rejon geograficznego zamieszkania oraz rasa. Najwięcej witaminy D powstaje bowiem w skórze pod wpływem promieni słonecznych pomiędzy godziną 10 a 15 u osób rasy białej przebywających na obszarach wyżynnych oraz górzystych. Przy czym stosowanie filtrów przeciwsłonecznych zmniejsza w znacznym stopniu syntezę witaminy D.

Niedobór a nadmiar witaminy D

Wykazano, że niedobór witaminy D może być przyczyną rozwoju wielu przewlekłych chorób oraz dolegliwości takich jak:

Ponadto u osób, u których występują przewlekłe niedobory witaminy D w organizmie obserwuje się zwiększoną zachorowalność na choroby autoimmunologiczne, takie jak stwardnienie rozsiane, reumatoidalne zapalenie stawów oraz choroba Crohna. Zwiększona ekspozycja na promieniowanie słoneczne może wykazywać działanie prewencyjne zapobiegające rozwojowi tych chorób.

Czy można przedawkować witaminę D?

O tym, czy jest ryzyko wzięcia zbyt dużej dawki witaminy D, mówi Łukasz Preibis, dermatolog. Ekspert wypowiada się również o tym, dlaczego ostatnio tak...

Częste przebywanie na słońcu a nadmiar witaminy D

Jedna z odmian witaminy D jest wytwarzana przez pod wpływem działania promieni ultrafioletowych. Jednak wbrew obawom hiperwitaminozy nie może spowodować długotrwałe przebywanie na słońcu, gdyż organizm sam reguluje wytwarzanie witaminy D.

Najlepsze pokarmowe źródła witaminy D

Nie bez powodu mówi się, że najlepszym źródłem witaminy D jest słońce. To właśnie pod wpływem jego promieni w skórze syntezowany jest ten cenny składnik....

Nadmiar witaminy D wytworzonej pod wpływem promieniowania słonecznego jest magazynowany w organizmie w tkance tłuszczowej i uwalniany do krwiobiegu przez około dwa miesiące, co jest szczególnie ważne w okresie zimowym. Nadmiar witamin w organizmie nie może pojawić się, gdy stosujesz racjonalną i zrównoważoną dietę. Natomiast witamina D przyjęta w nadmiarze w preparatach witaminowo-mineralnych jest toksyczna dla organizmu. Nadmiar witaminy D pojawia się, gdy dostarczymy organizmowi cztery razy większą dawkę od zalecanej. Wysokie dawki witaminy D są przyczyną utraty apetytu, nudności oraz zwiększają uczucie pragnienia. Ponadto wywołują zaburzenia pracy mózgu, powodując otępienie i osłabienie. Co więcej, przy wysokich dawkach witaminy D następuje zwiększone wchłanianie wapnia oraz zwiększona resorpcja kości wywołująca hiperkalcemię, która z kolei prowadzi do odkładania się jonów wapnia w wielu organach (serce), a w szczególności w tętnicach i nerkach. Ponadto zwiększa się zapadalność na kamicę pęcherzyka żółciowego oraz nerek. Do innych objawów nadmiaru witaminy D zalicza się wzmożone oddawanie moczu, pocenie się, biegunkę, nudności, osłabienie organizmu, wymioty, świąd skóry, ból głowy i oczu.

Niewiele kobiet zdaje sobie sprawę, że hiperwitaminoza ma bardzo negatywny wpływ na płód i noworodka. Przyszłe matki i osoby karmiące piersią powinny wiedzieć, że nadmiar witaminy D powoduje deformacje płodu i choroby kości u noworodka.

Źródła witaminy D

Głównym źródłem witaminy D w organizmie są spożywane pokarmy. Do produktów bogatych w witaminę D należą tłuste ryby morskie (tuńczyk, łosoś, śledź, makrela) oraz suszone na słońcu grzyby.

Produkt Zawartość w 100 g Produkt Zawartość w 100 g
Węgorz świeży 1200 j.m. Pieczona makrela 152 j.m.
Śledź marynowany 480 j.m. Tuńczyk z puszki 200 j.m.
Dorsz świeży 40 j.m. Żółtko jaja 54 j.m.
Pieczony łosoś 540 j.m. Ser żółty 7,6-28 j.m.

Przyjmowanie witaminy D w pożywieniu jest znacznie bezpieczniejsze niż dostarczanie jej poprzez zażywanie różnego rodzaju suplementów.

Komentarze (44)
~Niacynamid
~Niacynamid 4 miesiące temu

... witamina d jest w niewielkich ilościach wytwarzana przez słońce :-D Już po porzeczytaniu tego farmazonu widać, że osoba pisząc artykuł nie ma zielonego pojęcia o czym pisze, albo pisze to na zlecenie

Odpowiedz
~Jan
~Jan 4 miesiące temu

Mega dawki vit D mogą byc niebezpieczne ale tylko gdy rownoczesnie nie bierzemy vit K2 (mk7) podobno trutki na szczury zawieraja mega dawki vit D co powoduje zwapnienie tkanek miekkich u szczura i smoerc. Co coekawe ten efekt nie wystapil u szczurow gdy dostały rowniez K2.

Odpowiedz
~ind
~ind 7 miesięcy temu

@~Gosia: jak sie dobrze czujesz to nic sie nie dzieje koles napisal ksiazke o tym jak bral mega dawki witamin i nie dosc ze nie umarl to jeszcze sie wyleczyl z przewleklych nie uleczalnych chorob, w lecie nie potrzebujesz jesc d3, tylko listopad kwiecien, ja nie jem w lecie tylko slonce plaza etc i ostatnio mialem cos 60

Odpowiedz
~Gosia
~Gosia 8 miesięcy temu

bralam po 5000 wit d3 i k2mk7 przez 3 miesiace potem zbadalam mialam 64 .ponownie zrobilam badanie d3 po 1,5 roku i mam sporo bo 153 ng/ml musze przestac jesc .b duzo mi uroslo dobrze sie czuje ..mial ktos taka sytuacje ?co w takiej sytuacji robic ?

Odpowiedz

Pomocni lekarze

Artykuły Witamina D3 - właściwości, niedobór
Suplementy diety - charakterystyka, składniki, odchudzanie

Suplement Bioton Witaminy i Minerały prodiab

Suplement Bioton Witaminy i Minerały prodiab

Bioton Witaminy i Minerały prodiab Suplement Bioton Witaminy i Minerały prodiab wspomaga pracę układu odpornościowego, chroni organizm przed wolnymi rodnikami i ma korzystny wpływ na układ krążenia.

Leki i suplementy

Skutki przedawkowania witamin

Skutki przedawkowania witamin

rozwój raka. Ale witamina D może także zaszkodzić - szczególnie w nadmiarze. Pierwszymi objawami przedawkowania witaminy D jest utrata apetytu, później (...) , niewydolności...

Suplementy diety - charakterystyka, składniki, odchudzanie

Multiwitaminy (WIDEO)

Multiwitaminy (WIDEO) Odtwórz wideo

Najnowsze badania dowodzą, że nie zawsze zdrowe pożywienie zawiera wszystkie potrzebne minerały i witaminy. W takiej sytuacji multiwitaminy (...) mogą być dobrym rozwiązaniem, ponieważ stanowią kombinację podstawowych witamin. Na...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Ranking owoców i warzyw, które mają najwięcej witaminy C

Ranking owoców i warzyw, które mają najwięcej witaminy C

Cebula - 6 mg witaminy C w 100 g produktu Ogórki - 8 mg witaminy C w 100 g produktu Jabłka - 9 mg witaminy C w 100 g produktu Ziemniaki późne - 11 (...) mg witaminy C w 100 g produktu...

Witaminy

Dieta witaminowa

Dieta witaminowa

Organizm zaopatrywany jest w witaminy wraz z pożywieniem, ponieważ sam wytwarza zbyt małe ich ilości.

Dieta przyszłej mamy

Witaminy w czasie ciąży (WIDEO)

Witaminy w czasie ciąży (WIDEO) Odtwórz wideo

musi być skonsultowana z lekarzem prowadzącym ciążę, gdyż nie tylko niedobór, ale i nadmiar niektórych witamin i minerałów może negatywnie wpłynąć na zdrowie matki i dziecka.

Krew i naczynia krwionośne

Sposoby na obniżenie poziomu homocysteiny we krwi

Sposoby na obniżenie poziomu homocysteiny we krwi

Nadmiar homocysteiny Nie wyobrażasz sobie dnia bez mleka, białego sera albo masła? Jesteś w grupie zwiększonego ryzyka wystąpienia miażdżycy (...) . Co się dzieje, gdy tych składników zabraknie? Homocysteina pozostaje we krwi. W nadmiarze...

Leki i suplementy

Prawdy i mity o suplementach diety

Prawdy i mity o suplementach diety

się w przypadku witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (czyli witamin A, D, E i K), które mogą się kumulować w organizmie. Nadmiar prowadzi do pojawienia (...) się mogą świadczyć o nadwyżce witaminy D....