Najważniejsza witamina. Zapobiega zawałom i chroni przed nowotworami
Witamina D to jedna z kluczowych substancji regulujących pracę ludzkiego organizmu. Choć kojarzona głównie z profilaktyką osteoporozy, jej rola jest znacznie szersza - obejmuje między innymi ochronę układu sercowo-naczyniowego, zapobieganie nowotworom, wpływ na odporność, kondycję skóry oraz funkcjonowanie mózgu. Najnowsze badania potwierdzają, że jej niedobór może mieć poważne konsekwencje zdrowotne.
W tym artykule:
Ochrona serca i niższe ryzyko zawału
Australijskie badanie opublikowane w czasopiśmie medycznym "The BMJ" wykazało, że suplementacja witaminą D może zmniejszyć ryzyko zawału serca nawet o 20 proc.
W badaniu wzięło udział ponad 21 tys. osób powyżej 60. roku życia, a pozytywne efekty zaobserwowano zwłaszcza u tych, którzy równocześnie przyjmowali statyny lub leki na nadciśnienie.
Działanie witaminy D polega między innymi na zmniejszaniu stanu zapalnego w naczyniach krwionośnych, co ogranicza rozwój miażdżycy - głównego czynnika ryzyka choroby niedokrwiennej serca.
Tego nie wiesz o witaminie D
Naturalna tarcza przeciwnowotworowa
Kolejne badania, opublikowane w czasopiśmie "Melanoma Research", wskazują, że osoby z prawidłowym poziomem witaminy D we krwi mają istotnie niższe ryzyko zachorowania na czerniaka i inne nowotwory skóry.
Naukowcy z Uniwersytetu Wschodniej Finlandii oraz Szpitala Uniwersyteckiego w Kuopio podkreślają, że witamina D może modulować odpowiedź immunologiczną organizmu oraz zapobiegać namnażaniu komórek nowotworowych.
Kluczowa rola w kontroli poziomu cukru
Związek między niedoborem witaminy D a cukrzycą typu 2 został udokumentowany w wielu analizach. Przegląd opublikowany w "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" wykazał, że osoby z niskim poziomem 25(OH)D częściej mają podwyższony poziom glukozy na czczo i wyższe ryzyko insulinooporności. Witamina D wpływa na komórki beta trzustki, które są odpowiedzialne za wydzielanie insuliny.
Epidemia niedoboru w Polsce
Pomimo tak istotnego znaczenia dla zdrowia, aż 90 proc. Polaków cierpi na niedobór witaminy D - wynika z danych Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej. Główną przyczyną jest ograniczona ekspozycja na słońce, zwłaszcza w miesiącach jesienno-zimowych.
W Polsce synteza skórna zachodzi jedynie od maja do września, w godzinach 10:00–15:00, przy odsłoniętych przynajmniej 18 proc. powierzchni ciała. Zalecana dzienna dawka dla dorosłych to 2000-4000 IU, jednak suplementację warto ustalać indywidualnie na podstawie badania poziomu witaminy D we krwi.
Choć niedobór witaminy D jest powszechny, niekontrolowana suplementacja może prowadzić do poważnych skutków ubocznych. Witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach i kumuluje się w organizmie. Przedawkowanie może skutkować hiperkalcemią, a w konsekwencji:
- nudnościami i biegunką,
- zaburzeniami rytmu serca,
- osłabieniem i bólami głowy,
- uszkodzeniem nerek i kamicą nerkową.
Witamina D to nie tylko "witamina słońca", ale jeden z fundamentów zdrowia całego organizmu. Jej niedobór jest cichym problemem zdrowia publicznego w Polsce, dlatego warto regularnie kontrolować jej poziom i sięgać po suplementację świadomie, najlepiej pod kontrolą lekarza.
Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski
Źródła
- The BMJ
- Melanoma Research
- Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
