Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Penza
6 z 8Nalewka z jeżyn z miodem gryczanym – przepis
Do przygotowania jeżynowo-miodowej nalewki potrzebny będzie kilogram owoców, pół kilograma cukru, pół szklanki miodu, 0,35 litra wódki oraz 0,5 litra spirytusu. Jeżyny należy układać w dużym słoiku warstwami, każdą z nich dokładnie zasypując cukrem.
Do zalanych miodem jeżyn dodajemy następnie alkohol i dokładnie mieszamy. Szczelnie zakręcony słoik odstawiamy w zacienione miejsce na 6 tygodni, po czym za pomocą cedzaka oddzielamy płyn od owoców i przelewamy go do butelek. Najlepszym smakiem nalewki będziemy mogli cieszyć się po upływie 6 miesięcy.
Sprawdź koniecznie: Naturalny składnik, który ochroni przed wrzodami żołądka