2 z 7Szałwia lekarska

Szałwia wzięła swoją nazwę od łacińskiego czasownika ''salvere'', który oznacza ''leczyć'', ''ratować''. To roślina, którą można spotkać w rejonach Morza Śródziemnego (m.in. w Grecji czy we Włoszech). W naszym kraju często jest w ogródkach lub doniczkach na balkonie. Ma charakterystyczny zapach, który zawdzięcza zawartowści olejków eterycznych.

Szałwia zawiera wiele składników, które korzystnie wpływają na zdrowie. Do leczenia używa się liści tej rośliny. Zawierają one kwasy organiczne, garbniki oraz witaminy A, C i z grupy B, a poza tym minerały, takie jak wapń, potas, magnez, sód, żelazo i cynk.