4 z 7Bisfenol A (BPA)
Dawniej substancję tę można było znaleźć w plastikowych butelkach dla dzieci, i choć dzisiaj jest to prawnie zakazane, bisfenol A nadal jest obecny w naszych domach. Stosuje się go do produkcji poliwęglanów i żywic epoksydowych. Te z kolei wykorzystywane są do tworzenia różnego rodzaju opakowań do przechowywania żywności.
BPA może być uwalniany z tworzywa, w skład którego wchodzi. Reakcja ta jest szybsza, gdy opakowanie jest podgrzewane lub myte detergentami. Bisfenol A przedostaje się wówczas do pokarmu, a wraz z nim – do naszego organizmu. A w nim substancja ta działa niczym estrogen. Może przyczynić się do rozwoju zaburzenia funkcjonowania hormonów tarczycy i otyłości. Zwiększa ponadto ryzyko zachorowania na raka piersi.
Robiąc zakupy, warto zwrócić uwagę, czy produkt który wybieramy znajduje się w opakowaniu, do produkcji którego użyty został bisfenol A. Dzieciom warto podawać mleko w szklanych butelkach, a napoje – w kubeczkach.