flawonoidy wlasciwosci

Mały, cytrusowy owoc z intensywnym aromatem i kwaskowym smakiem, który zaskakuje już przy pierwszym kontakcie. W krajach Azji Południowo‑Wschodniej jest dodawany do napojów, marynat, sosów. Calamansi łączy w sobie cechy cytryny, limonki i mandarynki, więc tworzy jedną z najbardziej charakterystycznych i wszechstronnych odmian cytrusów. Skąd pochodzi, jak smakuje i dlaczego coraz częściej pojawia się także poza tropikami?

Marchew to prawdziwa skarbnica zdrowia: wspiera wzrok, reguluje poziom cukru, ułatwia odchudzanie i wzmacnia odporność. Dlaczego jeszcze warto ją włączyć do diety?

Jeremy Spencer, doradca ds. zdrowia mózgu i profesor żywienia poleca 5 produktów, które pomagają utrzymać mózg w dobrej kondycji, poprawiają samopoczucie i zmniejszają ryzyko spadku funkcji poznawczych. Wszystkie składniki są na wyciągnięcie ręki.

Witamina P to ogólna nazwa dla grupy flawonoidów – potężnych przeciwutleniaczy wspierających pracę całego organizmu. Nie wszyscy jednak wiedzą, że substancje te tak naprawdę nie mają niczego wspólnego z witaminami. Wyjaśniamy, na co wpływają i jak można je dostarczyć organizmowi.

Jak wskazuje raport Światowej Organizacji Zdrowia: choroby neurodegeneracyjne, stanowią jedno z najpoważniejszych wyzwań zdrowotnych. Według WHO w 2021 r. na demencję na całym świecie cierpiało 57 mln ludzi, a liczba ta ma wzrosnąć do 78 milionów w 2030 r. Choć czynniki genetyczne mają tu pewne znaczenie, styl życia – zwłaszcza sposób odżywiania – również odgrywa znaczącą rolę w rozwoju tej choroby. Najnowsze badania pokazują, że odpowiednia dieta może być skutecznym narzędziem w profilaktyce demencji.

Hesperydyna, która występuje naturalnie głównie w owocach cytrusowych, jest silnym antyoksydantem, wykazującym wiele właściwości zdrowotnych. Dlatego też jest częstym składnikiem leków i suplementów diety. Znajduje też zastosowanie w kosmetyce. Jakie są korzyści zdrowotne związane z hesperydyną? A jakie są potencjalne skutki uboczne spożycia hesperydyny?

Flawonoidy to bioaktywne związki, które w bardzo dużych ilościach występują w warzywach i owocach. Pełnią szereg istotnych funkcji, szczególnie ważne są ich właściwości antyutleniające oraz przeciwzapalne. Warto włączyć flawonoidy do codziennej diety w dużej ilości, ale należy zachować ostrożność, bo nadmiar może nam zaszkodzić. Co warto wiedzieć o flawonoidach?