Zapalenie żołądka i dwunastnicy

Zapalenia żołądka i dwunastnicy bywają określane jako nieżyty lub katary żołądka. Mogą one przebiegać z bezkwaśnością, niedokwaśnością, nadkwaśnością lub kwaśnością prawidłową soku żołądkowego. Zaburzenia powstają z powodu błędów dietetycznych, spożycia pokarmów zakażonych np. gronkowcem lub zawierających toksyny, takie jak: jady bakterii, metabolity grzybów i pleśni, toksyczne związki chemiczne. Chorobę mogą powodować również leki, a rozwojowi zapalenia sprzyja nadużywanie nikotyny.

1. Przyczyny i objawy zapalenia żołądka i dwunastnicy

Są one zazwyczaj skutkiem błędów dietetycznych. Czynniki wywołujące są na ogół znane:

  • Nadużycie alkoholu.
  • Leki o działaniu drażniącym błonę śluzową żołądka (np. środki przeciwbólowe i przeciwreumatyczne, przedawkowanie leków nasercowych zawierających naparstnicę, glikokortykoidy, leki przeciwnowotworowe).
  • Oparzenie kwasami lub ługami.
  • Promienie rentgenowskie (np. jako skutek uboczny stosowania promieniowania w leczeniu chorób).
  • Zepsute produkty spożywcze skażone laseczką jadu kiełbasianego.
  • Trujące grzyby.
  • Zakażenie bakterią o nazwie Helicobacter pylori. Można je wykazać za pomocą gastroskopii z pobraniem wycinka błony śluzowej lub badania krwi.
  • Może być ono wyrazem procesu starzenia się, na który wywierają wpływ czynniki bytowe.
  • Zmiany ukrwienia.
  • Następstwa refluksu po operacji żołądka.

Polecane wideo:

Typowymi objawami w tym schorzeniu są:

  • ból w dołku podsercowym pojawiający się 1-2 godz. po posiłku (wrzód żołądka);
  • ból pod prawym łukiem żebrowym 3-5 godz. po jedzeniu, a także w nocy i na czczo (wrzód dwunastnicy);
  • zgaga, niestrawność;
  • nudności, wymioty, zaparcia;
  • bóle w środkowym nadbrzuszu o charakterze gniotącym, piekącym lub kurczowym.

2. Zapobieganie i leczenie zapalenia żołądka i dwunastnicy

Zapalenia żołądka i dwunastnicy rozpoznaje się na podstawie zebranego wywiadu, określenia zdolności wydzielniczych błony śluzowej żołądka za pomocą sondy, obejrzenia za pomocą gastroskopu wyglądu i nasilenia zmian w błonie śluzowej żołądka. Leczenie sprowadza się do przerwania wpływu na błonę śluzową żołądka szkodliwych czynników, które prawdopodobnie wyzwoliły stan zapalny. Zapalnie zmieniona błona śluzowa nie może funkcjonować prawidłowo i wymaga regeneracji, wobec tego należy stworzyć sprzyjające warunki poprzez wstrzymanie podawania trudniej strawnych posiłków. Najlepiej jest przez 1–2 dni zastosować ścisłą dietę złożoną z sucharów i gorzkiej herbaty.

Jeżeli w wyniku diagnozowania choroby wykazano obecność bakterii Helicobacter pylori, należy zacząć leczenie od tzw. eradykacji żołądka. Oznacza to usunięcie bakterii, gdyż to ona jest przyczyną zapalenia, a następnie pojawiających się owrzodzeń żołądka, a przede wszystkim dwunastnicy. Eradykacja polega na zastosowaniu terapii skojarzonej dwóch antybiotyków, na które wrażliwa jest bakteria, oraz leku z grupy inhibitorów pompy protonowej, np. omeprazolu. W przypadku, gdy takie leczenie nie skutkuje, wprowadzana jest terapia czterolekowa, gdzie do poprzednich leków dołącza się związek bizmutu.

W stanach o przebiegu gwałtownym – z gorączką i biegunką, przy ogólnym znacznym osłabieniu i odwodnieniu, zwłaszcza w starszym wieku, oraz spadku ciśnienia – niezbędna jest pomoc lekarska, a także bardzo często leczenie szpitalne. Aby zapobiec tego typu schorzeniom, należy unikać wszystkich wyżej wymienionych czynników mogących stać się przyczyną stanów zapalnych, a w tym zaprzestać nadużywania alkoholu oraz palenia tytoniu. Warto zwrócić uwagę na dietę. Najlepsze będą tu dania gotowane na parze lub w wodzie oraz duszone. Bardzo ważne w diecie są „budynie” z mięsa lub ryb, z drobną kaszą lub ryżem. Do zagęszczania potraw nie stosuje się zasmażek.

Szczególnie poleca się: produkty świeże, dojrzałe, łagodne przyprawy, produkty gotowane, gotowane na parze, duszone bez wstępnego obsmażania, pieczone w folii lub pergaminie, produkty chude, używanie tłuszczów roślinnych, masło, oleje, sosy naturalne, bez zasmażek, zagęszczane mąką i śmietaną lub mąką i mlekiem, zupy na wywarach warzywnych, owoce i warzywa spożywane jako gotowane i rozdrabniane, rozcieńczane soki. W chorobie wrzodowej osłaniające działanie ma między innymi siemię lniane, a według medycyny ludowej również sok z kiszonej kapusty i woda z gotowanych ziemniaków.

Sylwia Michalczyk, ponad rok temu

Bibliografia

  • Konturek S. Gastroenterologia i hepatologia kliniczna, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006, ISBN 83-200-3188-5
  • Socha J. Gastroenterologia praktyczna, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 1999, ISBN 83-200-2281-9
  • Szczeklik A. (red.), Choroby wewnętrzne, Medycyna Praktyczna, Kraków 2011, ISBN 978-83-7430-289-0

Źródła zewnętrzne

Układ pokarmowy

Komentarze (1)
~natalia.urbaniak16@vip.onet.pl
~natalia.urbaniak16@vip.onet.pl

witam.mam zapalenie zoltka i dwunastnice,i bakterie.obecnie zazywam 2atybityki tak mi lekarz zapisal.ale caly czas zgage i nudnosci,czy to mi kiedys sie skonczy bo juz mam dosyc tych dolegliwosci.prosze o pilna odpowiedz.Nati

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zapalenie żołądka i dwunastnicy
najnowsze pytania

grupy wsparcia i fora dyskusyjne

Artykuły Zapalenie żołądka i dwunastnicy
Helikobakter

Test na Helicobacter Pylori

Test na Helicobacter Pylori

Helicobater pylori to rodzaj bakterii znajdującej się w przewodzie pokarmowym, tj. osiedlającej się w żołądku i dwunastnicy. Bakteria jest przyczyną (...) aż 92% przypadków wrzodów dwunastnicy i 70%...

Układ pokarmowy

Wrzód dwunastnicy

również liczne toksyny, które powodują zapalenie i uszkodzenie błony śluzowej. W porównaniu z chorobą wrzodową żołądka, chorobie wrzodowej dwunastnicy zawsze (...) i pepsynogenów, przyspieszanie opróżnienia...

Gastroskopia

Zalety gastroskopii

Zalety gastroskopii

, wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka. Co więcej, w czasie trwania badania, lekarz może w razie potrzeby pobrać próbki (...) na dokładne obejrzenie śluzówki...

Układ pokarmowy

Dwunastnica

Dwunastnica

). Funkcje dwunastnicy Pokarm, który przechodzi przez żołądek, trafia następnie do dwunastnicy, gdzie miesza się z sokiem trzustkowym oraz żółcią (...) Wrzody...

Biopsja

Co to jest test ureazowy?

Co to jest test ureazowy?

zapalenia żołądka typu B i wrzodów żołądka czy dwunastnicy. Nie można też zapominać, że zapalenie żołądka typu B to z kolei większe ryzyko pojawienia...

Wirusowe zapalenie wątroby

WZW skala problemu

WZW skala problemu

Stosowanie szczepień, świadomość istnienia choroby oraz zachowanie higieny korzystnie wypływają na statystyki zachorowalności na wirusowe zapalenie (...) zapalenia wątroby: WZW A, WZW B, WZW C. Są one zagrożeniem w...

Biegunka

Jak uniknąć zapalenia jelit i żołądka?

Jak uniknąć zapalenia jelit i żołądka?

się bakterie, które później wywołują biegunkę. Czynniki toksyczne zapalenia żołądka i dwunastnicy Do toksycznego zapalenia żołądka bądź jelit dochodzi (...) Proste...

Zabiegi

Endoskopowe opanowanie krwawienia

się krwawienie z przełyku, żołądka lub dwunastnicy. Krwawienie w przewodzie pokarmowym jest niebezpieczne dla zdrowia i życia pacjenta, dlatego konieczne (...) mogą powodować: żylaki przełyku wrzód trawienny...

Sprawdź, czy grożą Ci te choroby