5 z 8Oliwa z oliwek
Znana jest przede wszystkim z tego, że pomaga utrzymać w ryzach poziom cholesterolu. Badania wykazują jednak, że zawarte w niej kwasy tłuszczowe omega-3 cenne są w profilaktyce chorób oczu, których ryzyko wzrasta wraz z wiekiem. Chodzi przede wszystkim o zwyrodnienie plamki żółtej pojawiające się zazwyczaj po 50. roku życia.