4 z 7Czosnek

Chcesz uniknąć nowotworu? Koniecznie jedz częściej czosnek. Włoscy naukowcy z Instytutu Mario Negri w Mediolanie potwierdzili, że zawarta w nim (ale też np. w cebuli) allicyna pomaga w zapobieganiu wielu typom nowotworu, w tym raka piersi.

Czosnek naturalnie wzmacnia odporność organizmu, dlatego powinniśmy sięgać po niego jak najczęściej, przygotowując posiłki. Należy pamiętać, że jedząc ząbki na surowo, możemy podrażnić żołądek. Warto zachować umiar i częściej spożywać czosnek w sosach i zupach, czyli po obróbce termicznej.

Zobacz też: Leczniczy wywar. Naturalne źródło kolagenu, które opóźnia proces starzenia się