Chroni serce, poprawia trawienie, zwiększa odporność. Właśnie trwa sezon na owoce

Głóg (Crataegus) to ciernisty krzew lub niskie drzewo z rodziny różowatych. W Polsce najczęściej spotykamy głóg jednoszyjkowy (C. monogyna), dwuszyjkowy (C. laevigata/oxyacantha) oraz pośredni.

Kwiaty (białe lub bladoróżowe) zbiera się pod koniec wiosny, a owoce – od późnego lata do jesieni. Jadalne są zarówno kwiatostany, jak i owoce odmian użytkowych, ale odmiany czysto ozdobne nie mają wartości zielarskiej.

Zobacz także: Odchudza, chroni przed rakiem i wzmacnia odporność. Dynia i jej właściwości zdrowotne

Surowce głogowe są bogate w:

• polifenole (m.in. flawonoidy, procyjanidyny),

• witaminę C i niacynę (wit. B3),

• pektyny i błonnik.

Dostarczają też:

• potasu,

• magnezu,

• wapnia,

• sodu,

• fosforu.

To połączenie wspiera gospodarkę lipidową, pracę mięśnia sercowego oraz naturalne mechanizmy antyoksydacyjne organizmu.

Najważniejsze: serce i naczynia

To kluczowa zaleta głogu. Zawarte w nim flawonoidy pomagają rozkurczać naczynia, w tym wieńcowe, ułatwiając dopływ krwi do mięśnia sercowego. Regularna suplementacja lub włączenie przetworów z głogu może wspierać prawidłową kurczliwość serca i tolerancję wysiłku. Polifenole sprzyjają także prawidłowemu profilowi lipidowemu (niższe LDL i trójglicerydy, wyższe HDL), co ma znaczenie w prewencji miażdżycy.

Publikacja "Health Effects of Hawthorn" z "American Family Physician" przywołuje badania naukowe świadczące o tym, że głóg może wspierać serce, zwłaszcza u osób z przewlekłą niewydolnością serca w łagodnych i umiarkowanych stadiach (klasy I–III NYHA). Według przeglądu Cochrane z 2008 roku stosowanie standaryzowanych wyciągów z liści i kwiatów tej rośliny (LI 132 i WS 1442) poprawiało tolerancję wysiłku, zmniejszało zmęczenie i duszność oraz obniżało zużycie tlenu przez mięsień sercowy w porównaniu z placebo. Autorzy badań podkreślają, że głóg może być cennym uzupełnieniem terapii, poprawiając komfort życia pacjentów.

Co ważne, preparaty z głogiem bywają polecane osobom z tendencją do nadciśnienia. Mechanizm działania wiąże się m.in. z wpływem na układ renina–angiotensyna i łagodnym efektem naczyniorozszerzającym.

W praktyce głóg może delikatnie obniżać skurczowe i rozkurczowe wartości ciśnienia oraz poprawiać elastyczność naczyń. Dobrze łączy się z dietą bogatą w magnez i potas.

Odporność i działanie antyoksydacyjne

Witamina C i polifenole wspierają układ immunologiczny, neutralizują nadmiar wolnych rodników i ograniczają stan zapalny. To ważne zwłaszcza w sezonie infekcyjnym i u osób narażonych na przewlekły stres oksydacyjny.

Lepsze trawienie i mniejszy dyskomfort po posiłku

Niacyna, pektyny i goryczka owoców mogą sprzyjać wydzielaniu soków trawiennych, łagodzić uczucie pełności i wspierać perystaltykę jelit. Głóg bywa pomocny przy sporadycznych wzdęciach i tendencji do zaparć.

Uspokojenie i koncentracja

Delikatne działanie wyciszające to zasługa kompleksu związków roślinnych – wiele osób sięga po głóg w okresach napięcia. Poprawa ukrwienia ośrodkowego może sprzyjać koncentracji podczas wysiłku umysłowego.

Rozkurcz i łagodzenie dolegliwości

Procyjanidyny i flawonoidy wykazują działanie spazmolityczne, co bywa pomocne przy bólach napięciowych, PMS czy skłonności do migren. To wsparcie objawowe – nie zastępuje diagnozy i leczenia, ale może je uzupełniać.

W domowej kuchni sprawdzą się napary, odwary, soki, konfitury. W aptece i sklepach zielarskich dostępne są susz, wyciągi płynne i kapsułki/ tabletki standaryzowane na zawartość procyjanidyn lub flawonoidów.

Soki 100 proc. pije się samodzielnie lub dodaje do herbaty; susz owoców i kwiatów parzy się 10-15 minut. Regularność ma znaczenie, efekty to rezultat systematycznego stosowania.

Zobacz także: Zapomniany dar natury. Boży chlebek koi żołądek, detoksykuje wątrobę

Głóg uchodzi za dobrze tolerowany, ale:

• nie można łączyć go na własną rękę z lekami nasercowymi, przeciwarytmicznymi, hipotensyjnymi i antyagregacyjnymi;

• w ciąży i podczas karmienia piersią stosowanie należy skonsultować ze specjalistą;

• przy zawrotach głowy, kołataniu serca, bólu w klatce piersiowej lub nagłych skokach ciśnienia konieczna jest pilna ocena lekarska;

• należy wybierać produkty o jasnym składzie i znanym pochodzeniu.

Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. WP abcZdrowie
2. American Family Physician
3. Mgr.farm