Dżem z mirabelek

Na półkach sklepowych zazwyczaj znajdują się dżemy z truskawek, wiśni i porzeczek. Jednakże trudno jest zakupić dżem mirabelkowy, dlatego warto samemu zrobić go w domu i cieszyć się jego smakiem przez cały rok.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 1 kg mirabelek,
  • 1 kg cukru,
  • sok z dwóch cytryn.

Sposób przygotowania:

Umyte i wypestkowane śliwki mirabelki wsyp do dużego garnka i wymieszaj z cukrem. Przykryj przykrywką i pozostaw na noc. Następnego dnia dodaj do owoców sok z cytryny i zagotuj na ostrym ogniu przez 4 minuty. Gorący dżem wlej do wyparzonych i wysuszonych słoików. Szczelnie zamknij. Dżem świetnie nadaje się na kanapki albo do deserów.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie 20,0
Białko 0,1 g
Tłuszcz 0,0 g
Cholesterol 0,0 mg
Węglowodany 5,0 g
Błonnik 0,3 g
Witamina C 2,3 mg
Witamina A 7,4 µg
Komentarze (1)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Przetwory wegańskie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Przetwory wegańskie
Przetwory wegańskie

Wiśniowy sok z owoców i liści

Wiśniowy sok z owoców i liści

Czy piłaś kiedyś sok z liści wiśni? Jeśli nie, to może warto spróbować przepisu wegańskiego na sok wiśniowy z owoców i liści. Jest on alternatywą

Przetwory wegańskie

Ocet malinowy

Ocet malinowy

wegański na ocet malinowy, bo dzięki niemu twoja kuchnia zyska zupełnie nowy smak i aromat. Składniki: 125 g malin, 500 ml 3% octu

Przetwory wegańskie

Mus jabłkowy

Latem i jesienią, gdy owoce są tanie, warto poświęcić chwilę czasu i przygotować mus jabłkowy, który przez cały rok będziesz mogła wykorzystywać jako dodatek do innych potraw czy wypieków. Składniki: 2 kg jabłek, szklanka cukru, woda. Sposób przygotowania: Jabłka...

Przetwory wegańskie

Sałatka z czerwonych buraków

Sałatka z czerwonych buraków

Konserwowa sałatka z czerwonych buraków może być świetnym dodatkiem do wegańskich dań gorących lub kanapek. Sałatka wegańska jest doskonałym

Przetwory wegańskie

Kiszona papryka

Kiszona papryka

Jeśli nie przepadasz za papryką konserwową z octem, powinnaś wypróbować przepis wegański na paprykę kiszoną. Dzięki papryczkom chilli ma ona (...) bardzo ostry smak i z pewnością polubią ją wszyscy amatorzy pikantnych potraw. Papryczka...

Produkty żywnościowe

Naukowcy z Gdańska wyprodukowali jadalny olej z mirabelek

Naukowcy z Gdańska wyprodukowali jadalny olej z mirabelek

Do tej pory olej z pestek mirabelek ze względu na zawartość trujących dla układu pokarmowego substancji był wykorzystywany wyłącznie w przemyśle (...) . Polski produkt z perspektywami Olej z pestek mirabelek z powodu...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Dżemy owocowe - czy to dobra propozycja na śniadanie?

Dżemy owocowe - czy to dobra propozycja na śniadanie?

Dżem domowy a sklepowy Dżem owocowy to produkt zaliczany do kategorii wysokosłodzonych koncentratów owocowych. Oprócz dżemów należą (...) do nich także takie wyroby jak: konfitury, marmolady, galaretki i powidła. Kupując...

Owoce

Sezon na śliwki rozpoczęty

Sezon na śliwki rozpoczęty

jest śliwowica. We Francji najchętniej sięga się po mirabelkę. Ta odmiana śliwki w kraju nad Wisłą nie jest doceniania, a szkoda, bo przygotować