Kawa wpływa na długowieczność. Nowe odkrycie naukowców udowadnia kolejną zaletę napoju

Badacze z Queen Mary University of London przeanalizowali wpływ kofeiny na komórki, wykorzystując do tego drożdże rozszczepialne. Ten model organizmu pozwala na dokładne odwzorowanie procesów zachodzących w ludzkich komórkach. Wyniki ich pracy ukazały się w czasopiśmie "Microbial Cell".

Zespół naukowców ustalił, że kofeina nie tylko poprawia koncentrację, ale także aktywuje enzym AMPK. Ten enzym pełni rolę wewnętrznego miernika energii w komórkach. – Kiedy komórkom brakuje energii, AMPK przełącza je, wymuszając przestawienie się na tryb oszczędzania i naprawy, aby pomóc im przetrwać – wyjaśnia główny autor badania, dr Charalampos (Babis) Rallis. – Jak pokazały nasze wyniki, kofeina pomaga włączać ten przełącznik – dodaje.

Zobacz także: O której godzinie najlepiej pić kawę? Ekspertka wskazuje konkretną porę

Naukowcy podkreślają również, że AMPK jest celem działania metforminy – leku stosowanego w leczeniu cukrzycy, który od pewnego czasu jest badany pod kątem wpływu na długość życia. Odkrycie, że kofeina aktywuje ten sam mechanizm, otwiera nowe możliwości badań nad długowiecznością.

Wcześniejsze badania tego zespołu sugerowały, że kofeina wpływa na długość życia komórek poprzez regulator wzrostu TOR (czyli biologiczny przełącznik, który komunikuje komórkom, kiedy rosnąć, w zależności od dostępności składników odżywczych i energii). Najnowsze wyniki pokazują jednak, że kluczową rolę odgrywa AMPK, a nie TOR.

Zobacz także: Czy kawa z mlekiem jest zdrowa? Te osoby powinny jej unikać

Aktywacja AMPK przez kofeinę wpływa na wzrost komórek, naprawę DNA oraz reakcję na stres. To procesy ściśle związane ze starzeniem się i rozwojem chorób. – Te odkrycia pomagają wyjaśnić, dlaczego kofeina może być korzystna dla zdrowia i długowieczności. Otwierają też ekscytujące możliwości przyszłych badań nad tym, jak możemy wywoływać te efekty bardziej bezpośrednio: za pomocą diety, stylu życia lub nowych leków – tłumaczą autorzy badania.

oprac. Magdalena Pietras, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródło: PAP